Всем привет. Сегодня купил три новых для себя (а возможно и для многих из вас) сорта пива в местной КБшке. Ни разу не видел их ранее и решил испробовать.
1) Типа китайское традиционное пиво "Ичанг". Сделано по традиционному китайскому рецепту где-то в Мытищах, Московской области. Отсылки на оригинал нет, импортер-экспортер из китая отсутствует, никаких указателей кроме Мытищенской местной пивнухи.
Вот так выглядит бутылочка
Что можно сказать по самому пиву: насыщенный янтарный цвет блещет лучами солнца прямо из середины дегустационного стакана. Газированность сильная, приятная. НО! Запах, ребята, хлорка из бассейна. Я даже сначала боялся пробовать его на вкус, запах химозы, хлора и брома чуть не убил. Однако, пересилив обоняние, я сделал глоток. На удивление вкус оказался приятный, мягкий, чувствовались фруктовые нотки и в целом свежесть новенькой бутылочки. Не знаю, что не так с запахом, может в китайских традициях так и должно быть (или в мытищенских) но если бы не запах я бы поставил этому пиву все 8-9 баллов. А так только 7, благодаря цвету, текстуре и вкусу, а также объему в 0,62!!!! литра. Пить можно, это вкусно, это хорошечно.
2) Бельгийское по происхождению (Импортер в Башкортостане) "Belgian Krone" weizen beer
Цветовая палитра примерно та же, что и у предыдущего пива, но в данном экземпляре замечена небольшая муть. Как будто не дофильтровали, возможно так и надо, не эксперт. Запах этого пива - изюм, древесина и внезапно рыба. Да, пахнет соленым лещиком, хотя рыбу я точно не покупал, сравнить можно с дешевым кофе, кто знает, оно тоже немного рыбой подпахивает. Вкус более горький, и как раз солоновато терпкий. Как будто я не просто пью пиво а еще и реально закусываю его лещом. Не знаю плюс это или минус, но для меня скорее минус, я пиво сел пить а не рыбу мусолить. В текстуре также присутствует вязкость, слегка как от хурмы подвязывает рот. На мой субъективный вкус 4 балла. Пить сложно, даже противно. После китайского хлорного пива ощущается как Жигуль после Асти Мартини. Больше брать не буду.
Видно что слегка мутноватое
3) Ну и последний экземпляр. Чисто бельгийское, ни слова по русски, импортное пиво "Trade mark O.J." классический пильзнер.
Цвет более светлый, прозрачный, золотистый. Наконец пиво с нормальным запахом. легкий солодовый аромат, слегка с кислинкой, свежий и приятный, запах ПИВА! Но вкус подкачал. Не скажу что плохое пиво. Скорее стандартное. Без выпендрежа, без изяществ. Типичный светлый пивас, слегка с хмельцом, слегка с притерпкостью, освежает но не более. Если бы я его пил в летнюю жару залетал бы на ура, но не запомнился бы. Это тебе не рыбное пиво XD. В целом по баллам твердая 6. Пить можно, пить легко, пиво как пиво
ну и конечно моя дегустационная кружка для пенного. Андрюша 30 годиков