С начало я коллекционировал летние крупноплодные сорта малины.

Да продажа самой малины меня очень интересовало. Поэтому сорта подбирались крупноплодные. Даже я бы сказал самые крупноплодные. Для этого и выписывал журнал Приусадебное Хозяйство. Тогда выпускался только этот журнал. Не считая специальных научных журналов Садоводство и т.д.

Да меня интересовали только крупноплодные сорта. А вкус малины как то оставался на втором плане. Кстати самую крупноплодную малину Маросейка считаю и самой вкусной. Нет конечно есть сладкие сорта типа Лячки у которых нет кислоты. Но вкус малины -это вкус малины. Он должен быть сочным и кисло-сладким.

Итак с начало у меня был сорт Калининградская. Я бидонами собирал с небольшого участка. Сорт хороший но ягода мелкая и собирать долго. Особенно с плодоножкой. Когда ножницами ягода срезается. А для чего? Чтобы не тёк сок. Кстати ту же Маросейку необходимо продавать в день сбора, иначе сок. Сорт сочный.

Да есть сорта крупнее Маросейки. Тот же Генералиссимус. Но увы удалил. Ягоды то большие , длинные но очень кислые. Да кстати очень низкая урожайность. Поэтому удалили.

ДЕСЕРТНЫЕ СОРТА МАЛИНЫ

Итак постепенно были приобретены сладкие десертные сорта малины

Прибор который меряет Брикс в ягодах. Не только в малине но и в смородине, голубики, жимолости, винограде и т.п.

С помощью этого прибора можно объективно оценить вкус малины.

Итак замеры Брикс в этом году.

Результаты такие. Было 3 замера Брикс в каждом сорте по ягоде.

Результаты замеров таковы.

Сорт Мария-10; 10; 10

Сорт Новость Кузьмина-11; 11,5; 11,5

Сорт малины Улыбка 10; 10

Малина сорта Глен Каррон-12; 11,5

Малина Мираж 11,5; 11,5; 11,5

Сорт малины Валентина 12; 12; 11

Малина Гордость России 10,5

Итак мы видим что лучшие результаты у сортов Валентина, Глен Каррон. Так оно и есть. Эти сорта действительно десертные.

По сорту Улыбка можно сказать , что это лучший сорт и в плане вкуса и в плане урожайности. Брикс 10 ещё не значит что сорт кислый. Для примера сорта голубики имеют 9-10 Брикс. И они десертные сладкие.

Питомник флоксы.москва. Приобрести саженцы. Цветы, сад, дача, усадьба, огород.

ДЕСЕРТНЫЕ СОРТА МАЛИНЫ