Простой торт для RonnyD
Экзамен - не самый простой промежуток времени в жизни любого учащегося. Особенно когда коньяками, цветами и конфетами экзаменаторов не удивить. Но RonnyD, не отступила и нашла свой, оригинальный выход. Торт, сделанный своими руками, может пробить многие барьеры. А мы постараемся ей помочь в этом.
Итак, список продуктов для бисквита:
8 яиц
стакан муки( 126г)
стакан сахара(214г)
ванилин
разбиваем яйца в чашу миксера и взбиваем 10 минут до пышной пены
аккуратно всыпаем сахар и взбиваем еще 5 минут, добавляем ванилин
просеиваем муку и порциями аккуратно вмешиваем в тесто, если просеять все сразу - будут комки
на дно разъемной формы (у нас d=16 см) стелим пергамент или промасленную кальку и выливаем тесто. Формой не стучать, крышкой духовки не стучать! отправляем минут на 40 в духовку на 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
Получаем на выходе вот такой бисквит, отделяем ножом от стенок и вынимаем из формы,оборачиваем пищевой пленкой, кладем на решетку и остужаем в холодильнике 8 и более часов. Шапочка упадет, это не страшно, так и должно быть. ВНИМАНИЕ! Мы остужали его донышком вверх, поэтому бисквит вышел неровный, не делайте так!
Через 8 часов достаем наш бисквит и начинаем обрезать все, что нас не устраивает в борьбе за идеал
Остается вот так:
Теперь нам нужен крем и начинка:
1 кошка
две упаковки творожного сыра (хохланд лучше всего, альметте, рикотта, маскарпоне)
50г сливок для взбивания (от 33%)
сахарная пудра по вкусу
также какие-то фрукты или ягоды для начинки и для украшения (у нас консервированные персики, голубика и листики мяты)
Кошку прогоняем, сливки взбиваем, добавляем сыр и сахарную пудру по чуть-чуть, персики режем.
Разрезаем наш бисквит на коржи хлебным ножом по кругу, чтобы коржи были ровные - делаем сначала надсечки по всему диаметру, на них ориентируемся при резке
Разрезали:
Начинаем прослаивать бисквит: слой крема, слой персиков, слой крема
Сложили всю пирамидку, дали ей отдохнуть в холоде полчаса. Теперь ляпаем крем как попало на бока и сверху, ножом с ровной тыльной стороной выравниваем крем на боках, ставя нож вертикально относительно стола. ну и сверху разравниваем. У нас была крайне неудачная марка рикотты: крем получился с комочками, выравнивать было сложно. Выравняли начерно - отправляем в холод еще на полчаса
Достали, добавили еще слой крема, если захотели. Теперь будем украшать)
Тут уж дело вкуса. Мы набросали голубику, украсили листиками мяты и присыпали сахарной пудрой. Все, наш торт готов)
Вязаный ууд. Попытка мастер-класса
Осторожно! Супердлиннопост!
Решила я в новом году попробовать сделать то, что хотела сделать, на самом деле, уже давно - мастер-класс по амигуруми, коим я увлекаюсь. А вместе с амигуруми я увлекаюсь сериалом Доктор Кто. Поэтому попробую научить вас делать вот таких няшек - уудов.
Сама я сделала такого, вдохновившись картинкой в интернете.
Для начала дам несколько ссылок на видео, как делать различные петли. Тем, кто плохо умеет вязать крючком, советую внимательно посмотреть. Тем, кто умеет вязать, тоже можно заглянуть, чтобы не было недоразумений)
Кольцо http://www.youtube.com/watch?v=7m7k21VZ2g4
СБН http://www.youtube.com/watch?v=uSVAyr-mv74&feature=iv&am...
ССН http://www.youtube.com/watch?v=9ZoHQv_PK88
Прибавка http://www.youtube.com/watch?v=7_zU5qf3s6o
Несколько советов перед началом:
Не повторяйте моих ранних ошибок, прочитайте пост до конца, прежде чем браться за изготовление. У меня всегда оказывалось, что мне чего-то не хватает или я что-то не могу сделать.
Вяжите в спокойной обстановке, ни на что не отвлекаясь. Во время вязания, особенно в начале, придется много считать. Лучше делать это вслух. Если собьетесь - скорее всего, придется начинать сначала, или ууд выйдет кособокий.
Не обрезайте нити под корень в начале вязания, когда делаете кольцо, и в конце, когда закрепили. Это все нам понадобится, что-то как маркер, что-то для пришивания деталей.
Начнем!
Для вязания понадобятся:
*Нитки ирис бежевого, черного, ярко-розового и светло-розового (белого) цветов. Вязать будем в два сложения, поэтому лучше заранее смотать второй клубок из ниток первого
*Маленький крючок, у меня 2.00 mm
*Ножницы
*Большая иголка
*При желании распарыватель (на фото - штука с желтой ручкой). Хорошо использовать вместо ножниц там, куда ножницы ввиду своего большого размера не дотягиваются. Как вариант замены - маникюрные ножницы
*Набивка. Если у вас есть специальная или есть игрушки, которые не жалко на нее пустить - используйте ее. Если нет (у меня, например, кончилась), то можете использовать вязальные нитки, нарезанные на маленькие кусочки. При этом нитки лучше использовать того же цвета, что и сама игрушка (у меня черные для тела и белые для головы). Вату лучше не использовать - игрушка будет пахнуть.
Начинаем с головы.
Берем две бежевые нити и делаем кольцо амигуруми, как показано в видеоуроке. Внутрь кольца делаем шесть столбиков без накида (СБН). Это первый ряд.
Второй ряд: в каждую из шести петель предыдущего ряда делаем прибавку (П). В итоге получается двенадцать петель.
Третий ряд: вяжем сначала один СБН, а в следующую петлю делаем прибавку. Это повторяем шесть раз: СБН-П-СБН-П-СБН-П-СБН-П-СБН-П-СБН-П. За шесть повторений вы как раз сделаете один круг. В итоге получается 18 петель
Четвертый ряд: Два раза делаем СБН, затем прибавка. Опять повторяем шесть раз: СБН-СБН-П-СБН-СБН-П и так далее. В итоге 24 петли.
Пятый ряд: Три раза делаем СБН, затем прибавка: СБН-СБН-СБН-П шесть раз. В итоге 30 петель.
Вот так это выглядит. Круг постепенно увеличивается:
Обратите внимание на обратную сторону, там у вас остался кончик нити.
Этот кончик нам понадобится сейчас - он будет маркером. Вставляем его под крючок, как показано на фото, и делаем несколько петель. Теперь кончик нити находится в щели между последней петлей 5 ряда и первыми петлями 6 ряда, который вы только что начали. Благодаря нему мы знаем, где начинается 6 и дальнейшие ряды.
6, 7, 8, 9 ряды вяжем без прибавок, по 30 петель в кругу. Здесь можно не считать петли по отдельности, а только ряды, ориентируясь на наш маркер. Постепенно наше вязание начнет закругляться.
Закончив 9 ряд, можно убрать маркер. теперь ниточка будет находиться внутри.
10 ряд: начинаем делать убавки (У). Делаются они по такому же принципу, как и прибавки. Посмотрите на 5 ряд: мы делали 3 СБН и П повторить 6 раз. Теперь мы будем делать наоборот: У и 3 СБН повторить 6 раз. Убавки лучше делать вторым способом, показанным в видео, за переднюю стенку. Таким образом делаем: У-3СБН-У-3СБН-У-3СБН-У-3СБН-У-3СБН-У-3СБН. В итоге 24 петли.
11 ряд: все тот же принцип. У-2СБН повторяем 6 раз. В конце 18 петель. В этот момент набиваем голову.
12 ряд: У-1СБН 6 раз. В конце 12 петель.
13 ряд: делаем шею. Еще раз повторяем 12 столбиков без прибавок и убавок.
Нить закрепляем, обрезаем, оставляя небольшой хвостик.
Голова готова!
Делаем лицевую часть. Это будет небольшой "блин", к которому будут крепиться щупальца. Делается это просто: повторяем бежевым цветом первые три ряда головы.
Теперь щупальца. Еще проще: ярко-розовым цветом делаем цепочку из 30 воздушных петель (ВП) и вяжем один ряд. У нас получается тонкая полоска, которая, к тому же, не держится ровно и завивается в спираль. Это нам и нужно. Делаем еще две такие полоски покороче из 25 петель.
Примеряем. Вышло неплохо:)
Коротко это все записывается так. В скобках указывается окончательное количество петель
Приступаем к туловищу. Это будет сложнее. Сначала внимательно рассмотрите вот такую схему и посмотрите, как делается столбик с накидом (ССН)
Эта часть - низ, к ней будут крепиться ноги.
Начинаем: делаем 12 ВП. На схеме они изображены цифрами. Когда вы доделаете эту цепочку, крючок будет находиться после 12-ой ВП. Теперь делаем первый ряд из СБН, изображенных палочками. Пропускаем (!) 12-ую петлю и делаем первый СБН в 11-ую петлю, затем в 10-ую, 9-ую и так далее, пока не сделаете последний СБН во 2-ю петлю. Теперь у вас осталась последняя петля - 1-ая. В нее мы делаем прибавку, но не такую, как мы делали раньше (2 СБН в одну петлю), а еще больше - в 1-ую петлю мы вяжем 4 СБН. Переворачиваем получившуюся полосочку вверх ногами и идем в обратном направлении с нижней стороны цепочки из ВП. Снова делаем СБН во 2-ю петлю, затем в 3-ю, 4-ую и проболжаем до 11-ой. А в последнюю, 12-ую (вам придется ее еще поискать и отличить от 11-ой ВП и СБН, сделанной в 11-ую ВП, но я уверена, вы ее найдете) снова делаете четыре прибавки. И снова оказываетесь над 11-ой ВП, на надписи "Начало".
Второй ряд сделать проще. Делаем 3 СБН, 4 ССН, 4 СБН, П, П, 4 СБН, 4 ССН, 4 СБН, П, П, СБН. Если найдете все на схеме, то будет понятно.
По кругу получившейся детали у нас 32 петли. Теперь не заморачиваемся и вяжем просто по кругу, по 32 петли в ряду.
Итак, 1-8 ряд: вяжем по кругу, без прибавок и убавок, 32 СБН.
Теперь ровно и аккуратно сложите деталь плоско. Спереди у детали грудь, сзади - спина, справа и слева - бока. Ваша цель - определить, где точно находятся сгибы на боках. Для верности их можно пометить чем-нибудь - ниткой контрастного цвета или булавками, как у меня. На боках мы будем делать убавки. Считать и точно делить петли спереди и сзади детали на два здесь не обязательно, наоборот, больше вероятности, что вы запутаетесь.
9 ряд: вяжем грудную часть, доходим до того места, где у нас боковой сгиб, и там делаем одну убавку. Затем вяжем спинную часть, доходим до второго сгиба, там также делаем одну убавку. В итоге 30 петель.
10 ряд: вяжем 30 СБН без убавок.
11 ряд: снова делаем убавки по обоим бокам, в итоге 28 петель.
12 ряд: убавки по бокам, в итоге 26 петель.
13 ряд: убавки по бокам, в итоге 24 петли.
14 ряд: 24 СБН без убавок
15 ряд: убавки по бокам, в итоге 22 петли.
16-17 ряды: 22 СБН без убавок
18 ряд: убавки по бокам, в итоге 20 петель
19-20 ряд: без убавок 20 петель
21 ряд: убавки по бокам, в итоге 18 петель
22 ряд: Внимание, схема меняется! Делаем шею: У-1СБН повторяем 6 раз. В итоге 12 петель
23 ряд: повторяем без убавок 12 петель. Нить закрепляем, обрезаем побольше, ею будем пришивать голову и возможно вышивать глаза.
Туловище готово, можем примерить
Схема
Теперь вяжем шарик, вместо которого когда-то был мозг, с помощью которого ууды общаются и с помощью которого же убивают. Назовем его просто говорящим шариком:)
1 ряд: 6 СБН в кольцо
2 ряд: без прибавок делаем 6 СБН. Это сложно, но поверьте, нам еще руки так делать.
3 ряд: снова 6 СБН
Хвостик из начала вязания прячем внутри шарика. Той нитью, которой мы вязали, сшиваем верхнюю часть кольца. Не знаю, как это описать, и поэтому нарисовала на схеме. Здесь дан вид сверху, точки - шесть петель по кругу, нитью, отходящей от последнего сделанного СБН, сшиваем последний СБН с противоположным в кольце. Нитку не обрезаем, а делаем ей цепочку из ВП. Длина может варьироваться, но у меня получилось около 25 петель.
Схема:
Сам шарик (не говорите, что он напоминает):
Примеряем
Теперь делаем руки и ноги. Это довольно просто и даже скучно, считать ничего не надо, поэтому можете включить какой-нибудь фильм и фоном вязать. Можете пересмотреть серии с уудами:)
Ноги:
1 ряд: 6 СБН в кольцо
2 ряд: прибавка в каждый СБН, в итоге 12 петель
3-20 ряд: вяжем по 12 петель.
Делаем две детали.
Руки:
1 ряд: 6 СБН в кольцо
2-20 ряд: делаем по 6 петель
Тоже две детали. Все нити закрепляем и оставляем хвостики для пришивания
И наконец собираем все детали вместе, сшиваем оставленными хвостиками, вышиваем глаза и любуемся
(да, на 2 фото еще нет рук)
Спонсор нашего мастер-класса: Кошка Дуся. Дуся - ахтыж сволочь брысь с моих ниток!
Всего на игрушку мне понадобилось около 8 часов неторопливой работы. Рост ууда 18 см.
Спасибо за внимание, задавайте вопросы, критикуйте, делитесь своим творчеством:)
Мастер-класс Рождественский Magic Box
Я работаю дизайнером и являюсь членом дизайн-команды. Мы с коллегами делаем и бесплатно выкладываем в блогах всякие интересные и красивые штуки. С разрешения коллег я решила выложить один мастер-класс на Фишки. Если тема понравится, буду делать это регулярно. Текст ниже не мой, но речь пойдет от первого лица. Итак....
Как сделать рождественский magic box с пожеланиями (кстати, если идею немного переработать, можно приурочить волшебную коробочку к любому празднику).
Существуют разные варианты таких коробочек. Я расскажу вам, как делаю ее я - идеи и небольшие секреты.
Для коробочки нам понадобится :
- плотная бумага для основы коробочки и крышки (у меня дизайнерский картон плотностью 280г\м2)
- новогодняя скрапбумага (у меня бумага Чип-Арт, но вы можете взять любую имеющуюся у вас);
- чипборд для декора или декоративные элементы
- яркая лента (примерно 50-60 см);
- разный мелкий декор (стразы, шнурочки и т.д.)
- инструменты и материалы (линейка, ножницы, канцелярский нож, клей, карандаш, а также акриловая краска, пудра для эмбоссинга, штампы, принтер-для декора)
На основе чертежа чертим и вырезаем основы для коробочки и крышки. По моему опыту, такой размер самый удачный.
Проводим сгибы по пунктирным линиям и сгибаем заготовки.
Клеим.
Теперь оформим нашу крышку - добавим красивую ленту.
Для этого каждый отрезок ленты закрепляем с помощью двустороннего скотча(или клея) на противоположных сторонах крышки.Вот так
Получается красиво и аккуратно. Сверху завязываем бант.
Примеряем.
Теперь наступило время декора.
Чипборд красим золотой акриловой краской и наносим пудру для эмбоссинга с глиттером.
Надеюсь, мой мастер-класс был вам полезен.
Спасибо за внимание!
Источник информации: блог дизайн-команды C.H.E.A.P.-Art http://ckvorets.blogspot.ru
Коробочка для подарка. МК
Наверняка некоторые из вас задумываются, во что они упакуют многочисленные подарки к предстоящему празднику:) Иногда вопрос стоит остро, особенно если вещичка миниатюрная. В этом мастер-классе я покажу, как потратив 20 минут времени можно сделать простую коробочку, украсить которую можно сообразно вашей фантазии. Потребуется плотная бумага, ножницы, линейка, карандаш и двусторонний скотч.
В этом МК использована бумага для набросков, на которой я напечатала новогодние паттерны. Из одного листа получилось 3 коробочки 4*4*2см, но вы можете сделать любой желаемый размер, главное найти подходящую бумагу, она должна быть достаточно плотной, но не слишком толстой:)
Для одной коробочки надо вырезать два одинаковых квадрата (в моем случае 10*10см) и разметить по центру с изнанки.
Начинаем складывать углы к центру. Затем разгибаем два противоположных угла, а оставшиеся складываем еще раз пополам к центру для дна коробочки, а для крышки складываем не доходя до центра 2-3мм. Поворачиваем деталь на 90 градусов и повторяем операцию с оставшимися углами
Берем ножницы и делаем четыре аккуратных надреза
Теперь потребуется двусторонний скотч, наклейте его как на следующем фото
Приступим к сборке. Приклейте в центр отмеченные кругами углы, затем загните внутрь надрезанные части и приклейте к боковинам, туда, где длинные кусочки двусторонннего скотча. Ну и приклейте в центр оставшиеся два уголка.
По этой же схеме соберите вторую часть. Коробочка готова! Осталось положить подарок:)
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.