Всем добра!
Продолжаю рассказывать о кожевенной мастерской для ребят с ограниченными возможностями здоровья.

Многие постоянные читатели просили рассказать про Соню. А мне про неё есть действительно что рассказать. Соня - удивительно позитивный и замечательный человек. И её история меня и радует и вдохновляет.
Всё, что тут излагаю - всё только с её личного согласия.
И сразу хочу уточнить, что фото Сони будут разного периода, какие нашёл.

Мы познакомились с ней, когда она училась ещё в 6 классе. Я поначалу просто вёл в её классе историю. Просто скромная и позитивная девочка.

Потом когда уже стал вести у ребят кожевенное дело, в 8 и 9 классе, то Соня ко мне не ходила, а училась швейному делу. Но так же я для ребят, кто не ходил на занятия вёл дополнительный кружок, вот на него и начала ходить Соня. Как позже выяснилось - ей просто не хотелось ехать домой. А мой кружок работал до самого закрытия школы (у нас ещё тот корпус закрывали в 19:00)

Как оказалось, у неё оба родителя сильно злоупотребляли алкоголем. А жили они в полублагоустроенном доме, где было только электричество, а отопление от печи. Туалет на улице, вода в колонке. Ну и зачастую дом отключали от сети за неуплату, тогда Соня с отцом подключали электричество обратно. Да, сам дом был в аварийном состоянии. Я это всё узнал от классного руководителя.
Вот в таких условиях Соня жила всё время, пока училась в школе.
Пьянство, бедность и печальные бытовые условия.

Но Соня очень светлый человек, в школе у неё было много друзей и подружек. Когда нам дали своё помещение под мастерскую в другом корпусе Соня попросила разрешение приходить после уроков, я ей конечно разрешил.
И она приходила и очень прилежно училась работать с кожей. Я уже тогда много писал на Пикабу и мы с Пикабушниками решили на выпускной ребятам сделать сюрприз и подарить телефоны. Помню когда все уже были куплены мне написала одна пикабушница и спросила - будет ли телефон для Сони. Узнав, что в моих возможностях только покупка телефона для парней, она просто купила Соне точно такой же (но фиолетовый 😊).
Поэтому Соня получила на выпускной и телефон и фирменную футболку. Вот так, благодаря магии Пикабу у Сони появился хороший телефон. Она с ним ходит до сих пор, очень бережно.

Потом когда мы открыли уже свою мастерскую Соня конечно там часто бывала (она уже училась в колледже), несколько раз не от хорошей жизни ночевала в мастерской. В остальном когда дома не было электричества и нельзя было даже зарядить телефон.
Но несмотря на все трудности она всегда была позитивна и трудолюбива.
Я как мог её поддерживал. Некоторые люди передавали Соне вещи.

Вобщем она на глазах взрослела. По окончании колледжа ей уже было 19 лет и она наконец то нашла себе работу и стала снимать комнату.
Правда с работой тоже было не всё замечательно. Первые пол года она работала в ночные смены на фабрике, и не совсем официально. Но потом её уже взяли на другую фабрику в штат. Она уже не так часто может ходить в мастерскую, но вырывается к нам при случае.

Да, к большому сожалению с родителями отношения не очень хорошие. Говорит, что при встрече постоянно просят у неё деньги (которых у Сони не особо много), ну и отношения натянутые, им не нравится, что она уехала и не особо с ними общается. А я наоборот, очень рад, что она вырвалась из этой атмосферы, мне кажется, что она теперь счастливее стала, что ли.
Может сработал такой пример перед глазами, но Соня не пьёт и не курит и подружки у неё исключительно положительные. Ещё у Сони есть сестра, которая учится у нас же, сейчас в 9 классе, вот там соцпедагоги уже страдают.

Ну и месяц назад Соня смогла купить небольшую комнатку на окраине города. Дом старый и это совсем окраина, но уже своё жильё.
Соня очень хороший пример, что если не опускать руки и к чему-то стремиться, то можно прийти к чему-то положительному.
Я рад, что хоть как то помогал ей и желаю ей всегда самого лучшего, она этого заслуживает.
Всем добра!
И спасибо что читаете и поддерживаете.

Почта для связи: ko.1van@yandex.ru
телеграмм: povozka59
Мы запустили группу в контакте: vk.com/povozka59

Предлагаю рассмотреть многофункциональный планетарный миксер от Scarlett. Модель SC-SM10S53 имеет мощность 1800 Вт, 3 комплектных насадки и 8 режимов скорости, а также максимальный Tubro режим. Стальная чаша на 5 литров с прозрачной крышкой позволит взбивать или замешивать различные продукты. Управление миксером за счет сенсорного поля и механического регулятора. На экран выводится выбранная скорость, а также время работы. Или можно установить таймер, по которому будет замешиваться продукт. Часть насадок выполнена из нержавеющей стали, что позволяет их мыть в ПММ. Корпус устройства частично собран с использованием металлических элементов для увеличения жесткости конструкции. Также есть все необходимые защиты по перегреву и нагрузке, что обезопасит использование миксера в домашних условиях.

Упаковка и комплектация

Миксер поставляется в фирменной картонной коробке и цветной полиграфией на двух языках. Половина надписей выполнена на русском, остальная на английском. Изображения показывают устройство с насадками и примеры приготовленных блюд. Также расписаны примерные скорости применяемые под каждую насадку и что ей можно сделать. Лично мне в коробке не хватило ручки для переноски. Так как коробка довольно объемная, то приходится ее нести двумя руками. Планетарный миксер зажат между двумя пенопластовыми половинками и надежно защищен. На верхней грани присутствует инструкция и гарантийный талон.

В комплекте есть 3 насадки, которые применяются под определенные действия. Крюк для замешивания теста выполнен из легкого металла, предположительно силумин или алюминиевые сплавы. Он используется для замешивания теста на 1 или 2 скорости. Причем можно замешивать как твердые сорта теста, так и жидкие.

Лопатка для смешивания - используется на скоростях с 3 по 5. Может помочь в приготовлении соусов, пюре, кремов и другой начинки. Выполнена из аналогичного материала, что и крюк.

Насадка-миксер используется на высоких скоростях с 6 по 8 и при запуске Turbo режима. Подходит для изготовления взбитых белков и сливок. В данном случае лучше использовать с защитной крышкой на высокой скорости.

Все насадки имеют надежную фиксацию на штоке миксера за счет использования пружины и фиксатора.

Прозрачная защитна крышка позволяет закрыть чашу миксера от попадания продуктов. На самой чаше размещается прорезь, через которую можно добавлять продукты и контролировать процесс приготовления. Сама часа закрепляется на откидной конструкции миксера.

Планетарный миксер Scarlett SC-SM10S53 выполнен в классической форме. Верхняя часть имеет откидную конструкцию, которая открывается по нажатию на серебристую кнопку. Чтобы это сделать, придется приложить некоторое усилие и одной рукой сделать довольно сложно, приходится придерживать корпус.

Корпус я бы сказал довольно компактный. Часа устанавливается под откидную часть и почти не выделяется. Сама часа изготовлена из нержавеющей пищевой стали имеет маркировку максимального уровня внутри и фиксирующий элемент снаружи. Для закрепления чаши на миксере ее придется прокрутить по часовой стрелке до фиксации.

Кнопка на корпусе, чтобы поднять верхнюю часть. Нажимать следует после полной остановки вращения, но даже если вы нажмете раньше, миксер прекрати вращение.

Направляющая откидной части изготовлена с использованием металлической направляющей. Поэтому люфт минимален.

На корпусе есть вентиляционные отверстия для отвода тепла во время работы.

Управление и настройка осуществляется за счет сенсорно-механического блока в нижней части устройства. Часть функций, такие как включение/выключение, а также активация Turbo режима производится за счет сенсорного поля, а вот переключение между режимами и выбор времени работы уже механическим регулятором.

На нижней части множество вентиляционных отверстий для отвода тепла от двигателя. Есть направляющие для хранения провода питания, который кстати длиной всего 1 метр. Сечение жил 0,75 мм2, что вполне достаточно для кратковременной работы планетарного миксера на полную мощность. Миксер надежно удерживается на столе за счет присосок.

В работе и примеры использования

Включение миксера за счет кратковременного нажатия на сенсорную кнопку. После чего, загорается экран устройства. Если продукты в чаше, то можно включать. Вращение регулятора по часовой стрелке добавляет режим работы на +1, вращение в обратную сторону убавляет на -1. Если зажать длительно, то можно будет настроить таймер.

Пробуем взбить белок до однородного состояния. Нам потребуется несколько яиц и пару чайных ложек сахарного песка.

Добавляем белок в чашу. Закрываем крышкой и включаем на максимальную скорость. Насадка-миксер почти задевает дно чаши, но не соприкасается с ней. Таким образом получается поднять все продукты с самого дна и тщательно их перемешать.

После 2 минут кручения получаем однородную массу, которая не спадает с чайной ложки и удерживается на самой насадке длительное время.

Также хочу показать, как замешивается пельменное тесто. Оно наиболее твердое и его сложно месить в ручную, чтобы получить однородный слой. Будем готовить по классической рецептуре. Для этого нам потребуется 1 яйцо, 500 грамм муки и 250 мл воды. Набираем воду, яйцо и соль в чашу. Перемешиваем крюком и лишь потом добавляем муку.

Включаем планетарный миксер и лишь контролируем процесс. После пары минут работы получаем однородную массу, которая с легкостью отстает от стенок чаши. Я затратил на замешивание теста буквально несколько минут. При это руки оказались совершенно чистыми.

При включенном планетарном миксере он потребляет около 1 Вт энергии. Это идет на питание экрана. Если устройство выключить, то потребление будет "0".

При замерах потребляемой мощности без нагрузки минимальное значение показало на 1 скорости, около 60 Вт, а максимальное на турбо режиме - около 110 Вт.

Замерил уровень шума на всех режимах работы. На графике можно наблюдать, как изменяется уровень шума при переключении между режимов.

Видна четкая ступенька между обычными 8 скоростями работы и турборежимом. Среднее значение уровня шума находится на уровне 65 дБ, что не так много. Измерения проводил на расстоянии 1 метр. Максимальное значение показывает на уровне 85 дБ, но такой пик получается при включении турбо режима и только кратковременно. 

После замешивания теста провел замер температуры корпуса, чтобы оценить, как греется электродвигатель при длительной работе. Нагрев незначительный и не повлияет на работу устройства. Максимально по показаниям прогрелся электродвигатель до 40 градусов, а также редукторная часть до 33 градусов.

Внутренний мир

Сразу скажу, что корпус изготовлен из качественного пластика и собран на большое количество винтов. Внутри имеются ребра жесткости, а все элементы дополнительно закреплены на саморезы.

Провод питания с ферритовым фильтром. Соединение проводов частично выполнено с использованием штекеров и пайки, а в дальнейшем залиты термоклеем. На двигателе видна пластиковая крыльчатка для охлаждения. Видно, что направляющая верхней части выполнена на основе металла, что добавляет жесткости и надежности конструкции. До двигателя добраться можно, но придется "раскидать" полностью весь корпус.

Заключение

Планетарный миксер прост в использовании. Устанавливаем необходимую насадку, выбираем скорость вращения, по рекомендациям от производителя и ждем, когда будет проведена работа. Таймер я не использовал, так как при ручном включении в работу значительно проще контролировать процесс приготовления. Но возможно любителям придерживаться рецептуре он будет очень нужен. После приготовления остается лишь помыть чашу и насадку. Некоторые работы действительно проще выполнять миксером, так как он берет на себя всю сложную и тяжелую работу. Особенно это видно при замешивании теста.

Черный корпус планетарного миксера выглядит привлекательно, но на нем будут видны следы от продуктов. К примеру, это может быть мука. Также отчетливо видны следы на чаше, хотя она и изготовлена из нержавеющей стали.

***

Реклама: ООО "Яндекс Маркет" ИНН: 9704254424 erid=2SDnjcuUYrz

Итак, сегодня поделюсь историей еще одного факапа.

Благодаря стечению событий, я вспомнил на днях свой очень старый и интересный артикул — ручку, изготовленную из настоящего патрона (точнее, из гильзы и пули). История началась с моего знакомства с мастером еще в далеком 2020 году, который изготавливал такие ручки. Изделие делается вручную, действительно из настоящих гильз — с пайкой, подгонкой, шлифовкой и полировкой. Причем гильзы мастер использовал из специального армейского тира — уже отстрелянные. В соответствии с законом об оружии такие гильзы не считаются боеприпасами, а лишь металлом, поэтому их можно применять в сувенирных изделиях абсолютно легально.

В свою очередь, мне показалось, что такой формат изделия может быть отличным сувениром и подарком, если его правильно оформить.

Случилась наша коллаборация с мастером — изготовили совместно партию из 50 наборов: он сделал вот такие замечательные ручки-патроны, а я разработал для них коробку в виде миниатюрного ящика для патронов. Выглядело, как по мне, очень эффектно и классно. Но вот формат реализации, как я полагаю, был выбран не совсем удачным — маркетплейсы.

Одной из причин «провала» проекта стало наличие большого количества китайских штамповок «под патрон» с разной степенью имитации — от пластика под металл до более-менее металлических изделий. Естественно, вся эта китайская красота изготавливалась не из настоящих патронов и не несла на себе шлейфа авторской работы и руки мастера, зато стоила дешево.

Изделие в готовом виде (учитывая большие временные затраты на ручное изготовление ручки-патрона) стоило около 2499 рублей на ВБ и ОЗОН (напоминаю, в те еще лучшие времена от этой суммы маркетплейсы забирали «всего лишь» треть, а большая часть оставшейся суммы приходилась на работу мастера). При более низкой цене артикул становился убыточным.

Более года ушло на то, чтобы распродать на ОЗОНе весь этот небольшой тираж в 50 штук. Осталось буквально пара экземпляров у меня для личного пользования, и проект решено было закрыть. Тем более печально, что нужно было видеть счастливые глаза того мастера, когда я сделал сразу заказ на 50 таких ручек — для него это был очень весомый и важный заказ, а для человека на пенсии — значимый доход и возможность реализовать свои умения.

(Взято с моего ТГ-блога Granatkin - стараюсь интересно писать о сувенирных и производственных технологиях, обсуждение новых идей и проектов, да и просто клуб хороших людей)