Делаем шоколадный портрет:
Кто хочет сделать оригинальный подарок?
Этот пост для вас))
1. Подберите контрастное фото, цветное изображение переведите в черно-белое с минимумом мелких деталей. У вас должно остаться только два тона.
2. Переносим рисунок на пергаментную бумагу, которую закрепляем на картоне.
3. Топим шоколад на водяной бане.(В микроволновые будет "шероховатый")
4. С помощью кондитерского мешочка заполняем светлые участки белым шоколадом. Охлождаем в холодильнике.
5. То же тёмным. Хорошо охлаждаем.
6. Накрываем портрет сверху картонкой, теперь, когда портрет между двумя кусками картона, его можно аккуратно перевернуть:
Таким портретом можно украсить торт)