Джин + Коктейль

Ингредиенты:
— Джин Old Tom: 50 мл;
— Ликёр Triple Sec: 50 мл;
— Земляничный сироп: 15 мл;
— Сок лимона: 15 мл;
— Лёд: 4 кубика.

Крепкий, слегка цитрусовый и ягодный коктейль для любителей сладкого.
Хотите напиться быстро и со вкусом "пьяного" сока, то Червовый Валет, это Ваш выбор на вечер.
Соберите все ингредиенты, смешайте в шейкере в течении 20 секунд и наполнив бокал наслаждайтесь собой, прекрасный и красивый El Matador.

Самое время запостить новый пост!
Сегодня готовим мало известный коктейль с всратым названием "Remember The Alimony", который я нашел на одном англоязычном сайте.

Истории у него вроде нет.
------------------------------------------------

Для приготовления понадобятся:
1. Сухой херес - 40мл;
2. Ликер "Чинар" - 40мл;
3. Джин сухой - 25мл;
4. Апельсин - 1цедра (для украшения);
5. Стакан "Олд Фешн" со льдом - 1шт.

Собственно, закидываем лед в бокал, отмеряем ингредиенты

И сливаем на лед

После чего перемешиваем

Сбрызнем маслами цедры апельсина, украсим ей же, и всё готово!

Что по поводу вкуса?
Коктейль имеет интересный травянистый вкус сочетания чинара, хереса и джина. Чуть кисловатый. Джин, в основном, добавляет крепость, но и ботаникалы также присутствуют. Крепость небольшая, около 16 процентов.
В целом коктейль неплохой, можно иногда попивать.

Наш небольшой алко-чат с беседами об алкоголе и не только: t.me/AlexSheadyCocktails

Одиннадцать часов вечера - самое время чтобы постить посты, ну да штош...

Сегодня в меню классический коктейль, сохранивший популярность спустя сто лет, внесенный в список официальных коктейлей "International Bartenders Association", да и вообще неплохой

Несмотря на то, что история происхождения коктейля доподлинно неизвестна, основные гипотезы предполагают, что он появился в двадцатые годы двадцатого века во Франции: этот тезис подтвердил бы присутствие кальвадоса, ликера, обычно используемого во Франции и, в частности, в этот период, ввиду эпидемии филлоксеры в европейских виноградниках, ограничившей производство бренди. На основании этого одна из самых частых гипотез утверждает, что коктейль был создан Гарри МакЭлхоуном, основателем Harry's New York Bar в Париже 19 июля 1919 года в честь празднования победы в Первой мировой войне. Первое письменное упоминание относится к 1930 году, когда Гарри Крэддок включил "Ангельское лицо" в свою книгу «Коктейльная книга отеля Савой». Некоторые источники указывают, что название происходит от имени известного американского гангстера, активного во время сухого закона; менее вероятная версия, что коктейль связан с Риком Блейном, героем "Касабланки", хотя фильм появился гораздо позже первых упоминаний коктейля.
---------------------------------------------------------

Для приготовления понадобятся:
1. Джин - 30мл;
2. Кальвадос - 30мл;
3. Ликер "Абрикосовый бренди" - 30мл;
4. Коктейльный бокал - 1шт;
5. Шейкер со льдом - 1шт.

За помощь с "доставанием" Абрикосового ликера хочу выразить благодарность одному из подписчиков нашего небольшого некоммерческого алко-чата: t.me/AlexSheadyCocktails =)

Так вот, забиваем шейкер льдом, отмеряем поровну ингредиентов, и сливаем в шейкер.

Закрываем, трясем, и переливаем в коктейльный бокал. Можно использовать сито {или файнстрейнер}, чтобы избавиться от мелкий осколков льда:

И всё, собственно, готово!
Украшать его не требуется.

Что касаемо вкуса:
Коктейль имеет приятный фруктовый аромат, состоящий из абрикоса и яблок.
Вкус не такой сладкий, как от него ожидаешь, явно ощущаются ботаникалы джина, на втором плане кальвадос, абрикосовый ликер ощущается слабо, почти в послевкусии, и сразу после него небольшая горечь джина. Крепость по ощущениям средняя, слабее, чем есть на самом деле, тут 30 процентов алкоголя.
В целом коктейль неплохой, можно его иногда попивать.