Недавно отвел свою девушку в ресторан, прямо в центре Парижа, конечно не такой дорогой, но всё же, деньги ушли порядочные, но чего не сделаешь, чтобы произвести впечатление на девушку))
Так вот, когда нам подавали меню, я заметил лягушачьи лапки, и мне захотелось их попробовать, а также к ним мне самилье посоветовал хорошее не дорогое вино, которым можно запивать и наслаждаться вкусом.
Принесли на тарлеке, штук 8, а посередине лимон, плюс еще какой-то соус был залит. Взял одну штучку попробовоть, покапал лимон немного. Ребята я скажу - это объедение, на вкус напоминает прожаренное куриное филе, а когда запиваешь с вином, это вообще блаженство. С остальными я управился быстро.
Так что, те кто думают стереотипно, советую попробовать, если вам нравится куринное мясо, уверен вам и понравятся лягушачьи лапки))
Второе французское национальное блюдо, которое мне понравилось, первое было рататуй.