Чехи и Кавказ-4
Начало здесь https://pikabu.ru/story/chekhi_i_kavkaz_6341481, здесь https://pikabu.ru/story/chekhi_kavkaz2_6346396 и здесь https://pikabu.ru/story/chekhi_i_kavkaz3_6349013
Окна высотного дома, в котором мы жили, достаточно чистого и современного, выходили в тихий дворик. Напротив было тоже многоэтажное строение, обычная советская панельная многоэтажка. Меня поразило, что большинство окон и балконов в ней закрыто разномастными решетками. Не как у нас – окна первого, ну, может последнего, этажей. Это я могу понять. Но практически всех! Видимо, в Грузии живут не просто воры, а воры – скалолазы.
До метро пешком было идти минут пять. Чтобы выйти из двора на оживленный проспект, нужно было пройти мимо двух покосившихся халуп, окруженных кривым и беззубым подобием забора из серых гнилых досок, обитых ржавым железом. За забором теплилась жизнь – в тени плодовых деревьев валялись ржавые тазы, белели старые чугунные ванны, на провисших бечевках болтались старые панталоны. Ветви деревьев свисали за заборы до самой земли, прямо на под ноги. Они гнулись под тяжестью каких-то неведомых фруктов. Зденек сорвал один, размял пальцами. «Смотрите, это фиги!» Точно, это были фиги, инжир – зеленые снаружи, фиолетовые внутри, вкусные и сладкие. Да, я попробовал!
Мы подошли к метро, когда я сказал Зденеку, что перед началом нашей экскурсии неплохо было бы подкрепиться. Я-то был, как вы помните, будучи знакомым с кавказской кухней, в предвкушении гастрономического оргазма. Чехи чего-то замялись. У них начался какой-то спор. А я еще в России заметил, что они очень прижимистые в плане трат, особенно на еду. Это было странно – все трое работают, хорошо зарабатывают. Зарплата учителя в Чехии – от полутора тысяч евро в месяц. Зденек, помимо того, что работает учителем в гимназии, еще является заведующим библиотеки, партнером по бизнесу нашего общего друга Камила, плюс, как я уже говорил, у них есть свой лес, который им тоже приносит копеечку. А также, он недавно начал заниматься бортничеством, завел пасеку. Алена работает учителем в общеобразовательной школе. Кристина работает экономистом в крупной фирме, мотается по всему миру. Короче, деньги точно есть. Но никогда лишней копейки не потратят, согласны на самые спартанские условия. Так и здесь – как я понял, они были готовы обойтись покупкой каких-то булок в киоске у метро. На что я был категорически не согласен.
В итоге, решили разделиться, чтобы каждый нашел то, что ему по вкусу. Кристина не ест мяса, пошла прямо, в какой-то переулок. Родители ее свернули налево, а я перешел дорогу, покрутился на месте, но, не зацепившись ни за что толковое взглядом, зашел в ближайшую закусочную, поразившую меня в первую очередь своей архитектурой. Это была просто часть тротуара, отгороженная павильоном из очень толстого стекла от остальной улицы. Внутри павильона даже росло дерево. Там готовили только одно блюдо – разного вида и типов шаурму. Все надписи были на грузинском, но все, с кем мне доводилось встречаться – и взрослые люди, и молодежь, если уж не бегло говорили, то хотя бы точно понимали по-русски.
Я был немножко раздражен, что вместо нормального ресторана я начинаю свой завтрак с шаурмичной, пока мне не вручили в руки мою ГИГАНТСКИХ размеров шаурму, и я не начал ее поедать. Это была лучшая шаурма, которую я только ел в своей жизни! Через пару минут после того, как я сел за столик, ко мне подошли Зденек с Аленой. «Sirius, что ты ешь?» - спросил отец семейства. «Это шаурма, у вас, может быть, это называется донер-кебаб». «У нас я такого не видел» - сказал Зденек и заказал две, себе и жене. Вечером, перед сном, выходя из туалета, Зденек подошел ко мне и сказал: «Знаешь, этот шаурма был очень вкусным! Но сейчас у меня горит весь прдел!»
-Что горит? - Не понял я.
- Прдел, прдел…. Как это…. Жопа!
В шаурме, и правда, было изрядно перца.
Закончив завтрак, мы спустились в тбилисское метро. Обычный советский метрополитен, только ужасно обветшалый и обшарпанный. Вообще, в Грузии я обратил внимание на то, что все вещи там выглядят какими-то неряшливо брошенными. Если стена – то с облупленной штукатуркой. Если железо – то должно быть ржавым. Ворота – покосившимися. Краска – выцветшей. Это особенно бросилось в глаза, когда мы на суперсовременном двухэтажном поезде ехали впоследствии из Тбилиси в Батуми. Вокруг пролетали брошенные ржавые бочки цистерн, руины станций, слепые окна опустевших (а может, нет?) деревенских домов. Рядом изредка ползали какие-то сонные фигуры. Потом от кого-то из моих грузинских собеседников я услышал поразившую меня самоиронией фразу: «Грузин уже родился усталым». Весь этот пейзаж, начиная с тбилисского метро, все отчетливей напоминал мне кадры из фильма «Кин-Дза-Дза»… Я тогда подумал, что фильм великого режиссера и грузина, который я всегда воспринимал как фантастический, имеет в основе своей вполне натуральную эстетику… Жалко, мыслью этой с моими попутчиками поделиться мне не удалось – о советском кинематографе они не знали почти ничего.
Вот такой увиделась мне Грузия! Помню, когда пару лет назад мы с друзьями посетили Абхазию, я рассматривал всю эту пустынную местность с недоумением. Руины советских санаториев и пионерлагерей, словно античные храмы, были живописно увиты какими-то тропическими лианами. Девушка-экскурсовод рассказывала нам, туристам, как здорово тут жилось до войны. Но двадцать пять лет назад пришли жестокие грузины, всех поубивали, все поломали и бла-бла-бла… как всё плохо! Меня же все это время мучал вопрос – но, милая моя, это было двадцать пять лет назад! Это как если сравнить Россию в 1945 и 1970 годах… Кто мешает вам поправить ворота? Покрасить забор? Распахать огород?
И вот в Грузии я увидел все то же самое. Прекрасный климат! Живописная земля. И какое-то странное небрежение во всем, крикливая бедность. Мы бродили по узким улочкам старого Тбилиси, и я поделился своими мыслями со Зденеком. Тот только пожал плечами.
Мы погуляли по городу, потом поехали в Мцхету. Маршрут, конечно, составлял Зденек. На каком-то мини-рынке а-ля девяностые мы сели в маршрутку (он так захотел) и поехали в древнейший город Грузии. Совсем рядом с Тбилиси. Никакими словами, и никакими даже фотографиями мне не передать всей этой красоты. Там, где Арагви сливается с Курой, их воды не сразу смешиваются, выглядит это очень живописно. Сам городок тоже очень милый, доминантой возвышается церковь Светицховели, внутри усыпальница Багратионов. Туристов полно, много русской и украинской речи.
Обратно домой решили ехать на такси. Зденек, конечно, всю дорогу болтал с таксистом. Тот, узнав, что мы чехи (а я на каком-то этапе поездки решил тоже стать «чехом», потом объясню, почему), решил продемонстрировать нам всю силу своего кавказского гостеприимства. «Мы сейчас поедем к моему другу, он вам продаст настоящее грузинское вино! Вы такого ни в одном магазине не купите!» - уверял он нас. Спросив, сколько и какого вина, красного или белого, нам нужно, он шумно и долго звонил своему другу, предупреждая нас о приезде.
Через некоторое время мы остановились у небольшого многоквартирного трехэтажного дома, типа хрущевки. У подъезда нас ждал маленький лысоватый дяденька с пузиком. Я думал, он вынесет нам обговоренное количество вина, мы расплатимся и поедем дальше. Ан нет! Это было только начало настоящего театрального представления! «Винодел» завел нас в пыльный подвал, где среди всякого хлама, ржавых велосипедов и старых тряпок стояли покрытые пылью большие бутыли с вином. Чехи, особенно холки, сбившись в кучку, от изумления таращили на все на это глаза. Налив с видом ресторанного сомелье в несвежий пластиковый стаканчик чуть-чуть вина для дегустации, продавец достал откуда-то из-под полки с вином пустые пластиковые бутылки, степенно разлил нам в них вино.
И теперь каждый вечер, сидя на кухне, с распахнутым настежь от духоты окном, мы трепались под это вино со Зденеком о жизни, о политике, о семейных отношениях. Это были разговоры, поменявшие мой угол зрения на все вокруг происходящее, за что я ему благодарен. Ему и этому пузатому виноделу.
«Знаешь, Sirius, это настоящее вино!». «Почему, Зденек?» - спросил я. «Оно пахнет носками! Ты знаешь, мы летом живем в Хорватии, и там все пьют домашнее вино, и оно пахнет носками! Это настоящее вино!» - повторил он.
Каждый вечер Зденек рассказывал какую-нибудь интересную историю из своей жизни. Первую, про его коллегу и друга Франтишека, я расскажу вам в следующий раз.
Продолжение следует.