Осенний поход в лес
Место - Армения, Сюникская область
Место - Армения, Сюникская область
Поехал в лес по грибы. На рынке продают осенние опята. Мне тоже нужно пополнить запасы, а то под угрозой новогодняя традиция - маринованные опята на праздничном столе. По дороге в лес, проезжаю село. Местные жители на обочине торгуют грибами. Хороший знак.
Вошел в лес. Один из первых опенков. В нашем регионе опята растут не кучно, приходится много ходить. Завидую лютой завистью, тем у кого с одного пня можно ведро нарезать.
Дальше - больше. Хожу, собираю. Листва уже практически опала с деревьев и это сильно осложняет поиск грибов.
Кроме опят попадаются и боровики. Хорошие, крепкие.
Основная цель поездки - опята. Вот тут их целая кучка.
Переехал в другое место. И тут стали попадаться тополиные грузди. Грузди тоже хороши. Жалко, что процентов 70 червивые. Червивые не беру.
А вот и сатанинский гриб во всей красе. Очень хорош собой, но я такое не беру. Говорят, есть способы их готовить, но я не рискую.
Срез сатанинского гриба сразу синеет - не хороший знак.
Пора и честь знать, прощаюсь с лесом, возвращаюсь домой.
Скромный результат поездки. Немного боровиков, немного груздей и немного опят.
Маринованные опята перед спуском в погреб. Всего получилось 11 небольших банок. Грузди вымачиваются в воде, ну а боровики пожарены и съедены. Спасибо за то, что просмотрели мой пост. Всем грибникам удачи!
2 часа провели в лесу, 4 взрослых и ребёнок. Места те богатые на грузди. Машин на обочинах - по одной на каждые 100 метров.
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Грибы 2023 собираем с большим удовольствием. Новосибирская область, груздей много! Так бывает, что устанешь, ходить приходится много, запнешься об ветку и ...
Главное себя уберечь и грибы не попортить, в этот раз обошлось - все цело!
Такие груздочки!
И еще грибного счастья!
И грибной УДАЧИ!
Потом, конечно, нужно перебрать все, перемыть, заготовок наготовить.
Но, как же приятно зимой открыть баночку, скушать грибок и вспомнить о лете и его приятных моментах!
Скажите Привет лохматому груздю!
И оказывается пропустила три съедобных вида. Уже дома определила. Вы берете такие грибы?
Груздь красно-коричневый. Очень много было их.
Груздь перечный. Лизнула ножку - сначала сладость была, а потом язык зажгло как перец красный лизнула) но я их путаю со скрипицами.
Говорушка дымчатая
Область Нижегородская. А скрипицы кто-нибудь пробовал солить? Отзывы по ним очень противоречивые: кто-то выкидывает засоленные из-за того, что невкусно.
В гости приехала дочь. Она очень любит собирать грибы. Пришлось внепланово, отложив все дела, выехать в лес. На рынке грибов в продаже нет - это означает, что возможно покатаемся впустую. Лес встретил доброжелательно. Красиво, солнечно, ароматно.
Вошли в лес. Один из первых найденных грибов - подберезовик. Плотный, красивый, не червивый.
А вот и первая белянка. Совсем маленькая. В нашем районе этот гриб называется белянка, а по факту "груздь тополиный". Верхняя часть белая, похожа на груздь обыкновенный, но менее плотная и отсутствуют концентрические круги, а низ слегка розоватый.
Попадаются валуи. Но мы их не берем. Их не много, и мы не любители валуев.
Красивый древесный гриб. Думаю, что не съедобный. Проходим мимо.
Встречаются и такие грибы. Мы не знаем, что это. Бытует правило - не знаешь, что за гриб - не бери.
Два подберезовика. Один другого краше. Оба большие, плотные, чистые. Такие грибы нам нужны.
Какое то время ходим впустую. Грибы не встречаются. И вот удача - большой подберезовик.
Мы устали ходить по лесу. Грибов мало, хождение по лесу в такой ситуации не дает полного удовлетворения. Один из последних найденных в этот раз грибов - груздь обыкновенный.
Пора прощаться с лесом. Спасибо ему за дары, за хорошее настроение, за прекрасно проведенное время.
Результат поездки. Грибов собрали немного, но все довольны - время потрачено не зря. Окунулись в лоно природы, активно провели время, отвлеклись от своих проблем в жизни и по работе.
Спасибо за уделенное время. Удачи в поиске грибов.
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Оренбуржье в первой половине лета дожди не баловали. Было подозрение, что грибы сгорели под палящим Солнцем. Но июль дал немного влаги и мы с супругой решили проверить одно свое грибное местечко. Закончив дела, собрались и тут пошел дождь. Пока дороги окончательно не раскисли, мы выдвинулись.
Первая "робкая" находка. Белянки себя выдают еле заметным бугорком прошлогодней листвы. Ковырнешь - и вот виднеется краешек гриба.
Семейка грибов. В этот раз это самое многочисленное скопление. Надеюсь, что это первые грибы, и далее пойдут еще и еще.
Встретился десяток подберезовиков. Их пожарили. Увы - после ужарки они превратились совсем в небольшую кучку - только попробовать.
Сыроежки тоже встречались, но мы их не берем. Во первых их было слишком мало, во вторых они хрупкие, трудно в целости довезти до дома, ну и в третьих - не хотелось распыляться - основная задача была найти белянки.
Под дождем промокли и было жаль покидать лес, однако хлюпанье в калошах и мокрая спина подгоняли как можно скорее покинуть грибное местечко. Оставим его на недельку, и в следующее воскресенье опять посетим его. Думаю, что дожди дадут стимул грибам и мы снова испытаем удовольствие от единения с природой.
Скромный результат поездки. Грибы перебрали, очистили от мусора, теперь надо ополоснуть и замочить в воде на сутки, а потом в маринад.
Большое Спасибо, что посмотрели мой пост. Удачи вам в ваших делах и начинаниях!