Ответ на пост «Типичный обед солдата (сержанта)»
Хорошо кормят, везёт, а я вот лежу в больничке, и тут даже кусок хлеба равномерно намазать не могут :/
Хорошо кормят, везёт, а я вот лежу в больничке, и тут даже кусок хлеба равномерно намазать не могут :/
На волне постов о типичном завтраке/обеде/ужине немного расскажу о типичной еде солдата школы поваров. Да были такие школы в России, где готовили военных специалистов поваров хлебопеков. Это было до того момента, когда поварами в солдатских столовых стали гражданские лица.
На первой фото полевые кухни, ибо фото ужина что ниже не самое привлекательное.
Ужин - рыба сильно не вкусная, какие то тушеные жидкие овощи, как суп, масло безграничное, хлеб вкусейший и свежайший - своя пекарня была (и учили солдат на военных поваров пекарей и там тоже), чай брали отдельный, с поварами дружили.
С содраганием вспоминаю бигус с тухлой камбалой, которыми нас кормили одну зиму подряд.
Это завтрак в полевой кухне, гречка с мясом и маслом, чай и хлеб. Полевые кухни были обязательным этапом обучения. В полевых кухнях еда была лучше ибо спиздить уже было труднее. Пример лагеря на первой фото.
Тушенка в кашу
Еще полевой вид сверху, палатки для принятия пищи находились в другом месте.
Так пекли хлеб на полевой пекарне
Ну не совсем получилось, бывает :). Кстати печь работает на керосине и полностью автономна, даже электричество не нужно - ставится солдат который курутит ручку )
Еще полевая еда, тут уже не простые солдаты а почетные служащие, едят не с котелков а из тарелок, но блюда с одного котла) Мазиком из чипка заливалось все всегда)
Помимо полевой кухни и столовой, личный состав занимался в лабораториях по простому правилу, по норме довольствия готовили завтрак обед ужин на 6 персон, причем нормы были разные от простых солдат и кончая летчиками и моряками. Самый кайф был кушать с ними (нет я не готовил)
Да это сковородка мяса, нормы на готовку выдавались полные.
тут и салат и макарошки с каким то мясом, еще и пирожки испекли.
Главное правило что приготовил то и сьел, если приготовил плохо и инструктору преподавателю не понравилось блюдо утилизируется в мусор. Мотивация готовить хорошо была отличная))
Ну и конечно куда без вечерних посиделок с едой которой приготовили (намутили) не одной жареной картошкой ужинали было дело и окрошкой себя баловали.
После обеда выложу обед) В стаканах чай и молоко.
Последний раз получил паек в 2004-ом году. Потом стали платить пайковые. Размер их тогда составил 60 с чем то рублей.
Сразу же стало понятно, что в натуральном выражении мы получали намного больше. На 60 рублей невозможно было купить тех продуктов, которые были в пайке.
При этом продукты в пайке были самого лучшего качества.
Ещё была возможна замена продуктов на консервы и наоборот.
Я менял мясо на тушёнку. А сгущёнку наоборот менял на молоко.
С теплотой вспоминаю то время не только я, но и моя супруга.
Наша дочь, которой уже 20 лет знает, что выросла на молоке с маркой "Армия России", и это действительно было так.
Halal MRE
В американской армии существует халяльная версия пайка для правоверных мусульман.
Сделал небольшой обзор на него. Надеюсь будет интересно.
Пост несет сугубо познавательный смысл. И ни к чему не призывает.
Паек запечатан в прочный герметичный пластик. На упаковке присутствует печать подтверждающая халяльность.
Все содержимое рассчитано на один прием пищи и содержит 1110 Ккал (370 из жиров)
Паек состоит из основного блюда, десерта, закусок, разогревателя и сухого напитка.
Так же из мелочей в нем есть салфетки, туалетная бумага, ложка, спички, соль, перец и сахар. В отличии от других пайков тут нет жвачки и соуса.
Основное блюдо халяльного пайка это чечевица в соусе масала. Его необходимо разогреть. Для этого наливаем в пакет с химическим нагревателем немного воды и помещаем туда блюдо.
Оставляем на 5 минут. В пакете идет реакция с выделением тепла.
Теперь блюдо можно открывать и есть. Разрываем фольгированную упаковку. Выглядит конечно так себе, но вкус хороший. Не острое и не приторное.
На десерт тут шоколадный пудинг. Разогревать его не нужно. Открываем осторожно, так как очень легко испачкаться. Пудинг вкусный, но по мне очень сладкий.
Рассмотрим закуски. Энергетическая смесь представляет собой арахис, изюм и эмэндэмс.
Во втором пакете солено-сладкий арахис. Не обжаренный.
В большом пакете с интригующим названием "Набор традиционных закусок", мы обнаруживаем крекеры и подушечки. На вкус не очень. Какие-то пресные они.
Самая вкусная закуска это овсяное печенье. Но и оно слишком сладкое.
Порадовал растворимый напиток с лимонно-лаймовым вкусом. Хоть цвет у него не естественный и плохо размешивается. Но на вкусно он очень приятный.
Вообще по сравнению с остальными американскими пайками тут уж какой-то совсем скучный набор еды. Непонятно зачем в пайке спички и сахар.
Если тема найдет отклик у пользователей, то сделаю еще пару обзоров на другие редкие пайки.
Спасибо за внимание.
В 1998 г. я пошел служить в армию, об этом писал ранее. Так вот, отслужил месяц учебку, и нас несколько парней с высшим образованием оформили на контракт. Самый запоминающийся момент - это не зарплата, не возможность бесплатно ездить на общественном транспорте, а паек. Мы его получали раз в месяц, и в нем было ВСЕ! От чая до лаврового листа, мясо, рыба, крупы, консервы. Разные крупы мы даже не носили домой, а отдавали одному мужику, у которого были дома курицы. Основной паек я перевозил домой за три раза, сумка была неподъемной. Кроме этого, мы получали каждую неделю молоко и хлеб. Короче говоря, за тот период, что служил в армии, я вообще не ходил в магазин, не было надобности. Еще кормил двоюродных братьев-студентов. А как сейчас обстоит дело с пайками в армии?