Немного Шампанского
Доброго времени суток! Так сложилось, что моя работа связана с алкоголем и хочу поделится, на мой взгляд, интересной информацией об этом.
Начать хочется с одного из самых известных напитков.
История шампанского «Дом Периньон»
Вино, названное Dom Perignon, впервые появилось в продаже в 1936 году. Его выпуск наладили в знаменитой компании Moet & Chandon. Это искристое вино сразу стало известным, благодаря тому, что было первенцем категории шампанских вин «престижное кюве». Ее представители с самого начала стоили больше самых совершенных винтажных вин, как минимум раза в два.
Идея выпустить на рынок алкогольный напиток класса luxe в то время как повсюду бушевал экономический кризис, казалась совершенно безумной.
Аристократы, которым порядком надоели депрессивные настроения, вызванные долгим кризисом, пришли в восторг от нового шампанского. Его мгновенно оценили и в Старом и в Новом свете, причем США и Великобритании продажи даже превзошли французские. Кроме прекрасного маркетингового хода, немалую роль в росте популярности напитка сыграл вкус самого шампанского. Это был винтаж 1921 года, когда был собран один из лучших урожаев XX века. До сих пор каждая бутылка Dom Perignon, это результат творчества лучших виноделов Moet & Chandon. На него идет только отборный виноград и только в годы самых удачных урожаев. Причем букет этого искристого вина в зависимости от винтажа может несколько меняться, но стиль соблюдается очень строго. Немало внимания уделяется и эксклюзивным наборам, стоимость которых иногда достигает прямо заоблачных цен. Например, рождественский набор 2007 года из 6-и бутылок, оформленный Карлом Лагерфельдом продавался примерно за 100 тысяч евро.
Но в честь кого Dom Perignon получил свое название? Оказывается, таким образом, было увековечено имя Пьера Периньона — французского монаха-бенедиктинца, сделавшего очень много для того, чтобы появился напиток, который мы сегодня называем шампанским. Он в 19 лет принял постриг и в 1668 году поселился в аббатстве Овилле близ Эперне, которое славилось обширными виноградниками. Будучи келарем, Дом Периньонособое внимание уделял производству вина, со временем удвоив его производство и значительно улучшив качество. В благодарность за эту работу его могила находится рядом с могилами настоятелей этого древнего монастыря.
Мнение, что именно Периньон был изобретателем игристых вин, всего лишь легенда. Но именно он внес в технологию его производства такие усовершенствования, как купажирование – соединение в разных пропорциях соков разных сортов винограда, розлив вина в бутылки и использование затычек из коры пробкового дуба. Несмотря на все технические достижения, все виноделы мира до сих пор используют эти изобретения в своей работе.
p.s. Это совсем немного информации, но простите, только учусь создавать посты. Если будет интерес, в следующий раз напишу подробно про процесс производства шампанского. :)
Давайте быть человечнее...
Неверующим и модераторам
Мой пост, с просьбой о помощи, был удален по причине "Ваш пост "Прошу помощи пикабу" удален. Причина: правилами сайта запрещено создавать посты-просьбы с целью сбора денег и получения иных материальных и нематериальных благ, посты-объявления о купле/продаже, сдаче/съеме недвижимости, о поиске и предложении работы.
Уважаемые модераторы, мой пост не является постом-просьбой сбора денег, не является объявлением о продаже и т.д.
Данный пост создан с целью получить совет, что , собственно делать, с тем или иным материальным благом.
Напомню. Имеется игристое вино "krug" цена очень большая (около 80 т.р.) что с ним делать я действительно не знаю, быть может есть знакомый коллекционер, или ссылка на сайт, где можно попробовать обменяться. В комментариях прилагаю фото и ссылку на сайт, где указана цена.
Спасибо.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.