Хотите насладиться знакомым вкусом пирожного тирамису, при этом не потратив много времени на его приготовление? Тогда этот рецепт именно для вас! Конфеты тирамису - необычная подача вполне привычного нам десерта! Классический тирамису - итальянский многослойный десерт, в состав которого входят: сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Влажная серединка очень напоминает марципан, но только привкус - сливочно-кофейный с легкой горчинкой какао. Благодаря небольшому количеству маскарпоне, конфеты тирамису менее калорийные, чем приготовленный по классическому рецепту десерт тирамису. С нежной текстурой, в меру сладкие и безумно вкусные конфеты тирамису порадуют вас и ваших гостей. Приятного аппетита!

Порций: 8

Время приготовления: 40 м. (10 мин на приготовление конфет, 30 мин на охлаждение)

Ингредиенты (8 порций)

- Какао — для обваливания

- Кофе крепкозаваренный — 3 ст.л.

- Печенье савоярди — 16 шт.

- Сыр маскарпоне — 3 ст.л.

Приготовление

1) Савоярди измельчить, лучше с помощью блендера, крупные куски не желательны.

2) Сварим крепкий кофе. Можно использовать растворимый. В измельченное печенье добавим три столовые ложки кофе.

3) Хорошо смешаем крошку печенья и кофе. Может показаться, что трех ложек кофе не достаточно, но не спешите. Печенье постепенно пропитается полностью влагой.

4) Выложим маскарпоне и хорошо перемешаем массу с помощью блендера.

5) Получится влажная и мягкая по текстуре масса.

6) Разделим массу на небольшие шарики. Получится примерно 20-25 штук.

7) Сформируем конфеты. На тарелку посыпем какао-порошок, чтобы обвалять конфеты.

8) Легкими движениями пальцев перекатываем конфеты по тарелке, чтобы обвалять их в какао со всех сторон.

9) Конфеты тирамису готовы, можно подавать к столу! Если оставить в холодильнике на полчаса, то будет еще вкуснее! Перед подачей можно еще раз припудрить конфеты какао, только не переусердствуйте, чтобы не подавиться сухим порошком. Приятного аппетита!

Ссылка на исходный материал: https://www.fresh.ru/recipe/1873-kofejnye-konfety-tiramisu-s...

Снижение медийного рейтинга Беглова косвенно подтверждают различные соцопросы в телеграмах и сообществах. По результатам опроса на канале «Занимательная конспирология» работу губернатора не одобряют 95% (!) проголосовавших. Одобряют лишь несчастные 2%.

Еще во время предвыборной кампании Беглова поддерживало всего 55% петербуржцев по опросу ВЦИОМ. Хотя результаты исследования проекта «Открытое мнение» показывали вообще иные цифры - не больше 40%. Такой кардинальный скачок говорит лишь о том, что Беглов наобещал петербуржцам с три короба перед выборами, а после обо всем забыл. Ненависть нарастала, медийность падала. Вот и закономерный итог.

Сейчас Беглов занимает «почетное» 75-е место из 85-ти возможных в рейтинге всех губернаторов. Это ли не позор?

Даже по индексу цитирования Беглов не в топе, а где-то волочится за Собяниным, Кадыровым и Воробьевым.

Еще чуть-чуть и Беглов возглавит абсолютно все возможные антирейтинги. Ну а чо, заслужил! Питер сливает в трубу, туда дорога и его клятой медийности. Работать надо, а не йухи пинать, перестановки какие-то бесполезные в прессухе делать.