Оливье-рулет
Этот удивительный рецепт выручит вас, если вы решили пригласить гостей и хочется приготовить что-то новенькое, но не из диковинных продуктов. Приготовьте очень вкусную закуску-салат "Оливье-рулет". Познакомьтесь с близким родственником старого предобрейшего "дедушки Оливье".
Что нам необхолимо:
100 г отварной нежирной говядины;
2 картофеля;
2 яйца;
2 маринованных огурчика;
1 морковь;
1 лист тонкого лаваша;
1 ст. ложка майонеза.
Готовим:
Отвариваем мясо. Отвариваем овощи.
Расстилаем лаваш на рабочей поверхности. Мелко нарезаем мясо и выкладываем на лаваш тонким слоем. Натираем на терке морковь. Она будет следующим слоем рулета. После моркови выкладываем тертый картофель. Далее - слой тертых маринованных огурцов.
Покрываем тонкой сеточкой из майонеза. Следующий слой - тертые отварные яйца.
Сворачиваем в рулет. Теперь нарезаем тонкими ломтиками. И украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Дефолт-98
Дорогие пика6ушники!
В последнее время я заинтересовался таким понятием, как дефолт 1998 года. Тема очень интересная для меня, родившегося в девяностые года прошедшего века. Я вчера пересмотрел очень много репортажей тех времён, прочитал немного воспоминаний... Мне моя родня немного рассказала...
Понимаю, что вы это тяжело переживали... Но всё же, я вас хочу попросить немножко рассказать о тех временах. Как вы переживали, чем питались, на что надеялись...
Спаси6о за внимание!