10 продуктов с долгим сроком хранения
В связи с надвигающейся опасностью распространение коронавируса, очень важно знать — какими продуктами можно запастись на долгий срок.
Но существует ряд продуктов, которые могут храниться месяцами, годами и даже столетиями.
Здесь вы можете ознакомиться со списком провизии, которые могут хранить свои пищевые ценности практически вечно.
1. Рис
Самая оптимальная температура хранения риса — 4,5 °C и ниже. Лучше всего поместить его в контейнеры из пищевой пластмассы или стеклянные банки.
Согласно исследованию, при правильном соблюдении условий хранения, рис останется таким же свежим до 30 лет. Это относится как к шлифованному виду продукта, так и к пропаренному.
2. Сухое молоко
Сухое молоко, которое произведено согласно всем нормативам, может храниться достаточно долгий срок. Но при одном условии – находиться оно должно в темном , сухом месте в герметичной упаковке.
3. Соевый соус
Хранение этого продукта достигает срока до 3 лет, даже при открытой упаковке.
. А уж если соус упакован в герметичную емкость, при определенной комфортной температуре к тому же изготовлен качественно – то употреблять его можно еще несколько месяцев или даже лет. (к примеру соус, полученный методом естественного брожения).
4. Кленовый сироп
Если верить «обещаниям» Ассоциации изготовителей кленовых сиропов штата Массачусетс, нераскрытая банка кленового сиропа будет храниться веками.
К тому же после вскрытия тары, можно им лакомится еще несколько лет, при условии хранения в холодильнике.
.
5. Сушеная фасоль
Фасоль, как и все бобовые, к коим она относится, может храниться минимум 30 лет. Вид самого боба может немного изменится, потемнеть или несколько усохнуть, но тем не менее употреблять ее в пищу можно и даже нужно, благодаря содержащимся в ней витаминам.
6. Соль
Ни для кого не секрет, что соль – это минерал и поэтому, испортить ее просто не реально. Да, соль, при поглощении влаги, превращается в огромный кусок, но все равно продолжает оставаться солью.
Разве что, йодированная соль остается таковой только около года. Потом йод испаряется и она остается обычной поваренной солью, которая также может употребляться.
7. Крепкие спиртные напитки
Алкогольные напитки — водка, виски, ром и коньяк, при правильном хранении (в темном прохладном месте) не испортятся никогда.
8. Уксус
Срок годности белого уксуса, при правильном хранении в родной герметичной бутылке, в холодном темном месте – вечен.
9. Cахар
Сахар, аналогично соли хранится веками, при правильном условии, желательно в закрытой упаковке подальше от влаги.
10. Мед
И заканчивает список продуктов с вечным сроком годности – мед. Сам состав этого исключительного продукта является антибактериальным, а емкость, в которой он хранится, как правило, воздухонепроницаема, отсюда и его бесконечный срок хранения. Говорят, что мед в горшках, найденный во время археологических раскопок древней египетской пирамиды, был также свеж и вкусен как и, минуточку, 3 тысячи лет назад (именно такой возраст был у находки).
При надвигающейся опасности распространение коронавируса по всему миру, можно смело приобретать продукты из этого списка на случай дефицита в магазинах.
