Подсолнечное поле на закате
Корочанский район Белгородской области. Фото: Фёдор Лашков отсюда
Корочанский район Белгородской области. Фото: Фёдор Лашков отсюда
ГРЕЧИХА цветёт в "Аптекарском огороде" (Москва)
Всеми обожаемый деликатес гречиха посевная, или съедобная, (Fagopyrum esculentum) - в Саду лекарственных трав. Мало кто видел, как она в реальности цветёт. Родина гречихи — Тибет и Гималаи.
Как и киноа, гречиха — псевдозлак, который культивируют ради съедобных семян, богатых сложными углеводами.
Из гречихи делают гречневую крупу — цельное зерно, продел, смоленскую крупу и гречневую муку.
Урожай гречки ожидается в августе.
Посевная гречиха была введена в культуру в Юго-Восточной Азии более 5 тысяч лет назад, откуда попала в Центральную Азию и Тибет, а затем на Средний Восток и в Европу. В России гречиха появилась в 7 веке.
Гречиха богата железом, кальцием, калием, фосфором, цинком, йодом, витаминами Е, В1, В2, В9 и РР.
Из гречихи получают вкусный мёд, делают чай, виски и пиво.
Мёртвый лес на озере Каинды, Казахстан.
Озеро образовалось в результате Кеминского землетрясения в январе 1911 года. В конце 1980-х годов площадь озера уменьшилась после прохождения селевого паводка. В феврале 2007 был принят указ о создании национального парка, к территории которого относится и озеро Каинды.
Озеро длиной около 400 м находится среди хвойного леса на высоте 1667 метров над уровнем моря в одном из ущелий Кунгей Алатау.
Озеро интересно тем, что после затопления долины лес, росший в ней, не был уничтожен, а образовал уникальный пейзаж.
Фото: Влад Соколовский отсюда
Провинция Флеволанд, Нидерланды.
Видео Muhammed Muheisen.
Самец вьетнамской вислобрюхой свиньи Граф обладает талантом получать от жизни всё, не прилагая к этому никаких усилий. Челябинский зоопарк.
Пятеро джунгариков, в том числе новорождённых, задыхались в задымлённой комнате, когда на клетку наткнулись спасатели. Мелких вынесли на свежий воздух, отпоили водой и передали хозяйке.