Сообщество - Флора и фауна

Флора и фауна

3 109 постов 933 подписчика

Популярные теги в сообществе:

747

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось?

Какое самое главное качество для таких коровок, как на фото? Спокойный характер! Страшно представить, что может натворить зверюга под 800 килограмм с толстенными 2,5-метровыми рогами!

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось? Ватусси, Корова, Африка, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Это мировой рекордсмен – бык Лурч.

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось? Ватусси, Корова, Африка, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Его занесли в Книгу рекордов Гиннесса за самые большие рога. Каждый его рог весил по 50 кг.

Но переживать не стоит: коровы на фото обидеть могут разве что пучок травы. Знакомьтесь, перед вами анколе-ватусси — необычные, красивые и очень интересные, но при этом супер невыгодные. Эти бурёнки считаются одними из самых низкопродуктивных пород крупнорогатого скота.

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось? Ватусси, Корова, Африка, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Может быть, мы не самые продуктивные, зато точно самые красивые!

Молока анколе дают в лучшем случае 4 литра в день, мышечную массу набирают долго и невыгодно, телят приносят по одной штуке в год. Да ещё и рожищами везде цепляются, ужас! Так ради каких таких целей фермеры вообще заводят этих животин?

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось? Ватусси, Корова, Африка, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Круговорот рогов в природе.

Тут смотря какие фермеры. В Африке, на родине анколе-ватусси, их заводят по простой причине: так повелось изначально, и поменять сейчас ничего не получается. Порода (а точнее, породная группа) суперрогатых бурёнок получилась около 4000 лет назад от скрещивания горбатого индийского зебу и древних египетских длинноногих коров. Полученные гибриды широко распространились по континенту. Но поскольку каждое племя вело свою более-менее независимую селекцию, сегодня популяция копытных в Африке отличается своей неоднородностью и разномастностью.

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось? Ватусси, Корова, Африка, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

У кого-то рога пошире, у кого-то поуже, но всех объединяет одно — они просто огромны!

Анколе-ватусси по сей день содержат богатые фермеры племён нколе, тутси и некоторых других. Почему богатые? В условиях континента сложно и энергозатратно ухаживать даже за одной коровой, что уж говорить про стадо! Так что длинноногие коровы — это символ обеспеченности в ряде африканских обществ.

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось? Ватусси, Корова, Африка, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

У нас выпендриваются крутыми машинами и дорогими телефонами. А в Африке выпендриваются стадом!

А вот в Евразии и Америке причин завести анколе-ватусси только две — для красоты и улучшения характеристик местных пород. В первом случае животины живут на фермах, в контактных зоопарках и прочих богодельнях, где на них можно полюбоваться за деньги. А что, многим хочется потрогать эти гигантские рожки!

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось? Ватусси, Корова, Африка, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Конечно, рога полые внутри, но даже так они весят около 30-40 кг.

Рога, кстати, нужны по большей части для отвода лишнего тепла. Внутри рогов проходит целая сеть кровеносных сосудов, что охлаждается и вновь возвращается в тело. Почти как у слонов — уши. Только тут животина может этими теплоотводами ещё и наподдать!

Ватусси: Бесполезные монстры африканских деревень. Все калории уходят в рога. Как это случилось? Ватусси, Корова, Африка, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Вот это я понимаю, крупно-рогатый скот!

Во втором случае животин заводят как улучшателей молочных показателей и выносливости местных пород. Африканские бурёнки отличаются завидным иммунитетом к паразитам, скачкам температуры, всяким инфекциям и сглазам. А их молоко отличается повышенной жирностью — целых 10% сливок на литр молока! Довольно много, учитывая, что среднестатистические европейские породы дают всего 3-4%.

Источник.

Показать полностью 7
6206

Почему в России набирает обороты практика «дырявых коров»? Зачем этот клапан, ведущий прямо в желудок?

Сегодня на фермах всё чаще можно встретить крупный рогатый скот с ужасной дыркой в боку. Куда смотрят зоозащитники? Страшно представить, какие ужасы испытывает бедное животное! Зачем на фермах так издеваются над скотиной?.. сказали бы мы, будь эта статья в каком-нибудь паблике про экокожу и сопливых щенят. Но поскольку вы здесь, никаких охов-вздохов не будет — всё только по делу. Итак, для чего же на самом деле фермеры дырявят коров?

Почему в России набирает обороты практика «дырявых коров»? Зачем этот клапан, ведущий прямо в желудок? Корова, Желудок, Кормление, Фистула, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

У нас во внутреннем мире копаются психологи. А у коров — зоотехнологи!

Сразу расставим всё по местам: это вам не просто «какая-то дырка в боку», а полноценная хирургическая операция, которую по всем правилам проводят ветеринары. Называется она фистулирование рубца. В ходе операции коровам устанавливают специальную фистулу (что-то вроде серьги-тоннеля в ухе, только больше). Ужасных страданий, невыносимой боли и чувства неполноценности корова при этом не испытывает.

Почему в России набирает обороты практика «дырявых коров»? Зачем этот клапан, ведущий прямо в желудок? Корова, Желудок, Кормление, Фистула, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Так вот он какой этот ваш киберпанк.

Как правило, фистула обеспечивает прямой доступ к первому коровьему преджелудку, или рубцу. По сути, это огромный мешок вместимостью 150-200 литров с едой и бактериями, которые этот самый корм переваривают. Стенки рубца часто сокращаются, перемешивают содержимое и усиленно всасывают переваренную вкуснятину.

Почему в России набирает обороты практика «дырявых коров»? Зачем этот клапан, ведущий прямо в желудок? Корова, Желудок, Кормление, Фистула, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Самая большая полость с зелёненькими штучками и есть рубец. Именно там ставят фистулу.

Для проведения этой процедуры существует сразу 3 причины.

Во-первых, фистулирование проводится в лечебных целях. Если у коровы проблемы с животом, Мезим ей точно не поможет! Собственно, им вообще мало что помогает — ЖКТ у коров устроен очень сложно. Фистула помогает устранить сразу все неполадки в рубце: скопившиеся газы, дисбактериоз, нарушение моторики и всё остальное можно решить напрямую. Не нужно давать кучу лекарств, придумывать, как отвести газ, и надеяться, что животина не отбросит копыта, пока лечение подействует — намного проще, быстрее и эффективнее, когда есть прямой доступ к проблемному органу!

Почему в России набирает обороты практика «дырявых коров»? Зачем этот клапан, ведущий прямо в желудок? Корова, Желудок, Кормление, Фистула, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Ну не дуйся ты! Давай газы выпущу!

Вторая причина фистулирования — наука. Конечно, ветеринария не стоит на месте, и сегодня мы далеко продвинулись в изучении работы организма крупнорогатого скота. Но, как говорится, век живи — век учись. И есть ли способ изучить пищеварение лучше, чем наглядное пособие в виде живой коровы с прямым доступом в желудок! Вреда самой животине это не приносит, а пользы — целый вагон.

Почему в России набирает обороты практика «дырявых коров»? Зачем этот клапан, ведущий прямо в желудок? Корова, Желудок, Кормление, Фистула, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

Когда на одно вентиляционное отверстие стало больше.

Третья причина используется не везде, однако имеет место быть на некоторых фермах, где одна такая дырявая корова может помочь целому стаду! Тут всё просто. Бывает, что от неподходящего питания в рубце погибают все или большая часть полезных бактерий, отчего пищеварение животины «встаёт». Ждать, пока восстановится баланс и размножатся новые бактерии, довольно долго. Поэтому ветеринары извлекают через фистулы немного содержимого рубца вместе с бактериями у здоровой коровы и скармливают это всё больной. Блюдо не самое аппетитное, но зато эффект получаем сразу.

Почему в России набирает обороты практика «дырявых коров»? Зачем этот клапан, ведущий прямо в желудок? Корова, Желудок, Кормление, Фистула, Животные, Яндекс Дзен, Длиннопост, Яндекс Дзен (ссылка)

В детстве нам рассказывали о ёжике с дырочкой в правом боку. А в жизни оказывается, что с дырками ходят не ёжики, а коровы!

Вот и получается, что дырка в боку спасает жизни и здоровье! А ведь кто-то до сих пор верит, что это живодёрство! И делают фистулы коровам не только в России: это практика распространена повсеместно в мире на больших животноводческих комплексах.

Источник.

Показать полностью 6
12

"Закаты солнца учат нас, что красота есть даже в уходе"*

*Рабиндранат Тагор.

"Закаты солнца учат нас, что красота есть даже в уходе"* Зебра, Непарнокопытные, Дикие животные, Дикая природа, Заповедники и заказники, Масаи-мара, Африка, Фотография, Закат, Солнце

Национальный заповедник Масаи Мара, Кения.

Фотограф Usha Harish.

Показать полностью 1
14

Под светом звёзд

Под светом звёзд Можжевельник, Роща, Новый свет, Крым, Хвойные, Растения, Фотография, Дикая природа, Реликтовые растения

Можжевеловая роща, Фото: Олег Феофанов отсюда

Реликтовая можжевеловая роща является частью природного заповедника «Новый свет» (Крым).

Показать полностью 1
18

Родотус дланевидный

Родотус дланевидный Родотус, Грибы, Микология, Дикая природа, Северная Америка, Фотография, Макросъемка, Длиннопост
Родотус дланевидный Родотус, Грибы, Микология, Дикая природа, Северная Америка, Фотография, Макросъемка, Длиннопост
Родотус дланевидный Родотус, Грибы, Микология, Дикая природа, Северная Америка, Фотография, Макросъемка, Длиннопост

Между 1 и 3 фотографиями ровно 24 часа.

Родотус считается несъедобным, так как пищевые свойства не изучены в достаточной мере. Однако многие грибники юга считают его одним из самых вкусных грибов, он великолепно подходит для маринования.

Исследования показали, что родотус дланевидный обладает хорошей антимикробной активностью по отношению к человеческим патогенам.

Фотограф Riley Loew.

Показать полностью 3
10

Еда - это наслаждение

Группа учёных из Китайского государственного центра исследований бамбука оценила возможность пищевого использования побегов этого растения и установила, что оно обладает множеством полезных для здоровья человека свойств. Кроме того, продукт оказался богат белком, «таким же, как в коровьем молоке», пишет South China Morning Post.

Еда - это наслаждение Бамбук, Растения, Питание, Еда, Китай, Китайские учёные, Белок, Съедобное

Бамбук может стать новым источником белка

По словам исследователей, побеги бамбука содержат семь из девяти необходимых человеку незаменимых аминокислот. При этом их количество выше, чем в других привычных людям овощах, таких как морковь, сельдерей и капуста. Кроме того, в них содержится много железа, «больше, чем в шпинате и тыкве», утверждают учёные.

По их словам, побеги бамбука могут применяться для предотвращения ожирения, диабета и рака, а также обладают антиоксидантными и противомикробными свойствами. «Они богаты белком, пищевыми волокнами, минералами, витаминами и различными биологически активными веществами», – цитирует издание слова руководителя исследования У Лянжу.

«Бамбук потенциально может выступать в качестве устойчивого пищевого ресурса и создаёт возможности для торговли и экспорта», – отметили учёные. Его можно готовить различными способами (в том числе мариновать, сушить, консервировать, замораживать, перерабатывать в сок или порошок) или употреблять в свежем виде, как и другие овощи. Кроме того, с его помощью можно обогащать другие продукты, такие как выпечка или йогурты, добавил У Лянжу.

Как пишет издание, Китай является крупнейшим в мире производителем бамбука: на его территории более 6,4 млн гектаров отданы под бамбуковые леса. Из них около 6% используются для производства побегов и около 24% – для производства древесины. Исследователи утверждают, что в целом в стране производится примерно 25–35 млн тонн побегов и из них только треть заготавливается для потребления в пищу человеком. Остальная часть «остается гнить на горе», так как предложение существенно превышает спрос, и из-за низких цен фермеры не заинтересованы в том, чтобы собирать эти остатки, сказал руководитель исследования.

Он также отметил, что из 800 видов бамбука, обнаруженных в Китае, только 153 являются съедобными для человека. При этом лишь 56 обладают «высоким качеством». Кроме того, у растения короткий период вегетации, что осложняет его своевременный сбор и хранение. Тем не менее учёные видят в данном продукте большой потенциал с точки зрения обеспечения пищевыми продуктами растущее население планеты и призывают проводить дальнейшие исследования бамбука в качестве источника белка.

Результаты исследования опубликованы в рецензируемом издании Trends in Food Science & Technology.

Источник

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!