Лига Химиков

Зачастую в сообществе кроме познавательных статей, красивых фотографий и профессионального юмора люди выкладывают посты с просьбой о помощи/советом от химика по различным вопросам бытового плана. Конечно, химики имеют представления об основных понятиях, но у всех есть то или иное направление, которым конкретно они занимаются и в котором они более компетентны, тогда как в других областях знают лишь общие факты.

В связи с этим я подумал, было бы неплохо, если в комментариях к этому посту отпишутся люди, которые при случае смогут проконсультировать другого пользователя по теме, в которой сами хорошо разбираются.

Таким образом, начну с себя :)

@Mircenall - направление: аналитическая химия (в прошлом химическая технология редких и рассеянных элементов).

Области: химия вольфрама, молибдена, титана и меди, химический анализ питьевой воды, определение полифенолов и комплексонов, спектрофотометрия, химия минералов.

Добрый день, химики!
Вопрос к специалистам в области спектрального анализа. Нужно выбрать эмиссионник, работающий с индуктивно-связанной аргоновой плазмой, который произведён в России или стране, которая не вводила санкции против неё.
Кто работал, например, с китайскими приборами, что можете посоветовать?

В последнее время очень часто продукты, особенно колбасные изделия, сосиски и пр, имеют отвратительный химический вкус а-ля «копченый». Этот вкус мне ужасно противен и я просто не могу есть продукты с этим вкусом. «В чем проблема-то? Не покупай эти продукты и всё!»- спросите вы. Ага, проблема как раз в том, что почти невозможно определить наличие этой вонючки в составе продуктов. Во-первых, в Интернете мало информации о том, как зовутся эти химические элементы. Во-вторых, производители пишут «натуральные ароматизаторы», маскируя это зло. Так что очень надеюсь, что этот пост прочтут химики и люди, работающие в производстве колбас и подскажут как избегать покупок продуктов с этой гадостью.

Купила несколько лет назад в магазине посуды мантоварку китайскую. Серебристого цвета вроде никелированная, не знаю. Коробку выбросила. Цену тоже не помню. И вот стала замечать, что иногда на мантах снизу тесто окрашивается в зеленый цвет. Сегодня сняла манты с листа мантоварки и положила лист на стол. Сейчас стала прибираться на кухне, вижу зеленую лужицу цвета зелёнки на столе. Потом дошло, что это стекло с листа, который я до этого клала на стол.

Скажите, уважаемые химики и все, кто в этом разбирается, посуда сделана из каких-то вредных металлов и её надо выбрасывать?

Простите, если не в том сообществе написала, сама в точных науках ноль.