Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры
Готовить просто и быстро.
Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры будут готовы уже через три дня!
Великолепная закуска к... Да, к чему угодно! И, просто - вкусняшка!
Порадуйте себя и своих близких, приготовив "бочковые" помидоры...
Ингредиенты:
Помидоры 3кг
Укроп 50гр.
Чеснок 1гол.
Соль 3ст.л.
Сахар 1ст.л.
Перец душистый 10шт.
Лавровый лист 5шт.
Специи – по желанию.
Режем укроп
Закладываем помидоры
Взвешиваем
Добавляем соль
Кладем сахар
Засыпаем чеснок
Прогреваем специи
Горячими кладем в банку
Заливаем водой
Ждём три дня
Наслаждаемся!