Olaffff

Olaffff

https://zen.yandex.ru/olaf https://www.tiktok.com/@olaf_ruf https://www.youtube.com/user/olafruf https://www.facebook.com/SuperOlaf
Пикабушник
поставил 0 плюсов и 0 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
в топе авторов на 684 месте
Награды:
5 лет на Пикабу самый сохраняемый пост недели
8786 рейтинг 133 подписчика 1 подписка 197 постов 54 в горячем

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры

Готовить просто и быстро.

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры будут готовы уже через три дня!

Великолепная закуска к... Да, к чему угодно! И, просто - вкусняшка!

Порадуйте себя и своих близких, приготовив "бочковые" помидоры...


Ингредиенты:

Помидоры 3кг

Укроп 50гр.

Чеснок 1гол.

Соль 3ст.л.

Сахар 1ст.л.

Перец душистый 10шт.

Лавровый лист 5шт.

Специи – по желанию.

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Режем укроп

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Закладываем помидоры

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Взвешиваем

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Добавляем соль

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Кладем сахар

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Засыпаем чеснок

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Прогреваем специи

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Горячими кладем в банку

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Заливаем водой

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Ждём три дня

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Наслаждаемся!

Квашеные, или бочковые, или малосольные помидоры Помидоры, Соленые огурцы, Квашеная капуста, Помидор, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Соленья, Длиннопост

Подробный видео рецепт тут: ЖМИ!!!

Показать полностью 12

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ

Баклажаны по-грузински с орехами, с чесноком и зеленью это очень вкусное и при этом полезное блюдо.

Баклажаны с грецкими орехами не оставят равнодушных!

А, приготовленные с чесноком и зеленью, они привнесут пикантность и общественный вызов.

Баклажаны по-грузински - великолепная закуска на праздники и в будний день!

Порадуйте своих близких баклажанами!

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Количество порций: зависит от количества баклажан.

Время приготовления: 40мин.

Сложность: легче некуда.


Ингредиенты:

баклажаны, грецкие орехи, чеснок, лук, растительное масло, уксус, соль, зелень, специи.


Процесс приготовления:

Нарезаем баклажаны

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Солим

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Добавляем масло

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Жарим

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Толчем орехи

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Режем зелень

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Добавляем специи

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Добавляем лук

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Немного уксуса

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Мажем пасту

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Фаршируем орехом

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Сворачиваем ролл

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Наслаждаемся!

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХАМИ Баклажан, Грузинская кухня, Видео рецепт, Рецепт, Кулинария, Закуска, Приготовление, Еда, Длиннопост

Подробный видео-рецепт тут: ЖМИ!!!

Показать полностью 14

ПХАЛИ

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

ПХАЛИ из свёклы.

ПХАЛИ из шпината.

Рецепт грузинского салата №1.

Пхали делаются, не только из шпината или свеклы, но, практически, из чего угодно. Фантазируйте!

Побалуйте себя и близких, приготовив настоящие грузинские пхали!


Количество порций: зависит количества шариков.

Время приготовления: один час.

Сложность: очень легко.


Ингредиенты: Шпинат, свекла, грецкие орехи, лук (жареный), чеснок, уксус, кинза, петрушка, укроп, перец жгучий, хмели-сунели, специи (по желанию).

Обжариваем шпинат

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Варим свеклу

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Колем орехи

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Измельчаем орехи

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Измельчаем чеснок

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Измельчаем зелень

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Кладем специи

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Измельчаем шпинат

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Смешиваем

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Формируем шарики

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Наслаждаемся!

ПХАЛИ Грузинская кухня, Пхали, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Закуска, Кулинария, Еда, Длиннопост

Подробный видео-рецепт тут: ЖМИ!!!

Показать полностью 11

ШАРЛОТКА

Шарлотка с яблоками, или яблочный пирог - ШАРЛОТКА.

Ой, как просто! Ох, как вкусно!!!

Классическая "советская" шарлотка, наверное, самый легкий и самый вкусный яблочный пирог из заливного теста.

Порадуйте себя, своих родных и близких настоящей домашней кухней!

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Количество порций: шесть.

Время приготовления: один час.

Сложность: легко.


Ингредиенты:

Мука 200гр.

Яблоки 6-7шт.

Сахар 100гр.

Пекарский порошок 1пак.

Яйца 5-6шт.

Соль 5гр.

Масло 10гр.

Панировочные сухари 3гр.

Режем яблоки

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Нарезаем дольками

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Взбиваем яйца и сахар

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Добавляем муку и разрыхлитель

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Смазываем форму маслом

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Обваливаем в сухарях

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Заливаем треть теста

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Кладем яблоки

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Добавляем тесто

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Запекаем при t180° 40мин.

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Наслаждаемся!

ШАРЛОТКА Шарлотка, Шарлотка с яблоками, Яблочный пирог, Пирог, Десерт, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Длиннопост

Подробный видео рецепт тут: ЖМИ!!!

Показать полностью 11

МЯСНОЙ ПАШТЕТ

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Мясной паштет станет главным блюдом Вашего стола!

Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!


МЯСНОЙ ПАШТЕТ

…с овощами.

Количество порций: шесть.

Время приготовления: один час.

Сложность: легко.


Ингредиенты:

фарш 300гр.

лук репчатый 2шт.

баклажан 1шт.

паприка 2шт.

шампиньоны 200гр.

морковь 2шт.

молоко 50мл.

слоеное тесто 150гр.

Черный перец 2гр.

Мускат 1гр.

соль 10гр.


Процесс приготовления:


Режем лук и грибы

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Крошим морковь, баклажан и паприку

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Жарим овощи

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Взбиваем фарш с молоком

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Измельчаем овощи

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Добавляем перец, мускат, соль

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Тщательно вымешиваем

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Слоеным тестом застилаем форму

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Кладем фарш

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Запекаем при t180° 30 мин.

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Наслаждаемся!

МЯСНОЙ ПАШТЕТ Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Юмор, Длиннопост

Подробный видеорецепт тут:

Показать полностью 11
Отличная работа, все прочитано!