NeGordonRamsay

Ингредиенты:

• Картошка 3 шт. средних

• 1 кубик магги

• Лук, чеснок, морковь по вкусу

• 50 мл молока или пару ложек майонеза

Супа хватает на 2-3 дня, поэтому получается очень дешевый, сытный и вкусный обед.

Рецепт на 1 литр супа:

1. Ставим на огонь 700-800 мл воды

2. Очищаем картошку и режем ее на мелкие части, кидаем в кипящую воду. Варим до готовности, когда картошка начнет практически сама распадаться (у меня уходит на это 15-20 минут)

Объем картошки необходимо выбрать самостоятельно, так как всем нравится разная степень густоты. Я беру 3 средних картошки, которых вполне хватает.

3. Снимаем кастрюлю или прямо на плите мнем картошку в кастрюле. Разомните картошку как можно сильнее, чтобы бульон и картошка стали общей массой.

4. Режем лук, морковь, чеснок. Самостоятельно выберите нужное вам количество.

5. Закидываем кубик и овощи, вам еще 10-15 минут, иногда помешивая.

6. За 2-3 минуты до снятия добавляем молоко. Если вы хотите добавить майонез, то лучше всего кладите его уже в чашку с готовым супом.

7. Пробуем суп из кастрюли и досаливаем, если кубика оказалось мало. Так же можно добавить паприки/перца по вкусу.

Перед тем как налить суп в тарелку, его необходимо хорошо перемешать, так как картошка будет оседать на дно.

Вот такой вот простой рецепт супа, который я делаю почти каждую неделю.

С супом отлично подходит белый хлеб, намазанный соусом.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Нам нужно:

• Батон

• Молоко

• Яйцо

• Сыр

• Масло

• Соль

Погнали готовить!

1. Ставим сковородку на разогрев на медленный огонь, добавляем не много подсолнечного масла для жарки.

2. Пока греется, берём полстакана молока и наливаем в глубокую тарелку, туда же разбиваем одно яйцо, солим по вкусу, слегка взбиваем.

3. Затем берём дольки батона, по одному с обеих сторон промачиваем кусочки и выкладываем на сковороду.

4. Пока печется одна сторона наших гренок, быстренько натираем кусочек сыра на мелкой тёрке.

5. Как только одна сторона хорошенько поджариться (2-3 минуты) переворачиваем и сверху на каждую по щепотке сыра. Пока вторая сторона жарится сыр расплавится, по готовности выкладываем на тарелку, добавляем к ним что угодно по вкусу, хорошо зайдет свежий огурчик или мазик с чесночком.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Нам надо:

• вода 100 гр.

• молоко 70 гр.

• 1.5 ч. л дрожжей

• шепотка соли

• 1.5 ст.л сахара

• 2. ст.. л масла

• 2 ст. муки

• колбаса-300 гр. - тонко порезанная

Погнали готовить!

1. Развести дрожжи в воде.

2. Молоко согреть добавить в него сахар, соль, масло и влить его в воду с дрожжами. Добавить муку. Все хорошо размешать. Поставить тесто на подъем на час. В процессе обминать.

3. Колбасу разрезать на 8 -10 кусочков.

4. Тесто раскатать и чем то вырезать 16-20 кругляшков. Или же раскатать по диаметру колбасы. На один круг кладем колбасу, прикрываем вторым.

5. Затем сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, не разрезая в центре.

6. Каждые 2 соседние половинки лепестка вывернуть наизнанку.

7. Плюхи смазать желтком и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Нам надо:

100 г пшена;
300 г воды;
1 яблоко;
1-2 ст л сахара;
Щепотка соли,
3 ст.л рисовой или пшеничной муки,
Растительное масло для жарки.

Погнали готовить:

1. Пшено промыть и отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Остудить.

2. Яблоко почистить и натереть на крупной телке.

3. Добавить к пшену натертое яблоко, сахар и 3 ст л муки. Перемешать. Тесто получается липкое.

4. Набрать столовую ложку с горкой теста и влажными руками слепить шарик. Затем хорошо обвалять в муке. Нарыть стаканом и круговыми движениями погонять биточек внутри. После этого он станет плотнее и ровнее. Получившийся биток немного поржать, чтобы он стал плоским.

5. Обжарить биточки на раст масле с двух сторон под крышкой по 3-4 минуты.

6. Готовые биточки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Нам надо:

• 3 сардельки

• 2 сырых яйца

• 4 ст.л.муки

• 3 ст.л. мазика

• Соль, перец, куркума.

Погнали готовить!

1. Сардельки купил я в натуральной наволочке, так будет вкуснее, если нет ,то бери те что есть!!

2. Сперва в отдельной миске смешиваем: муку, соль, перец, куркуму , яйца и мазик . Главное чтобы без комочков.

3. Сардельки приложи к пальцу указательному и режь их чуток шире своего пальца. Гляди в оба и не зевай, дабы не лишить себя твоего перста указующего!

4. Теперь клади их в миску с заготовкой и валяй ложкой в густом кляре.

5. Нагревай сковородку с растительным маслом и клади на неё свои "ПокеПоке" по одной, чтобы не слиплись!

6. Жарь по 4 минуты с каждой стороны без крышки.

Если имеется у тебя крахмал, добавь в кляр крахмал 2 столовые ложки и две столовые ложки воды, будут твои Поке Поке особо похрустывать.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Ингредиенты:

- Сардельки (а лучше - шпикачки) - 10 шт.

- Маринованные огурцы - 3 шт.

- Лук - 1 шт.

- Чеснок - 1 шт.

- Перец Чили - 1 шт.

Для маринада нужно:

- Вода - 0,5 л.

- Уксус винный - 150 мл

- Лавровый лист - 3 шт.

- Соль - 2 ст. л.

- Сахар - 1 ст. л.

- Перец душистый - 3 горошины

- Перец чёрный горошек - 15 горошин

- Гвоздика - 1 шт.

Погнали готовить!

1. Укладываем все в банку, перекладываем слоями лука и остальных ингредиентов.

2. Маринад доводим до кипения, немного остужаемся и заливаем.

3. Через 7-10 дней можно употреблять в качестве закуски, да и просто так с каким-нибудь гарниром.

Приятного аппетита!