Bullterier10

Друзья, я счастлив вас приветствовать!

Давно меня интересует такой вопрос, а точнее два.

1 - В каком случае вы к своему партнеру обращаетесь по фамилии, а не по имени?

На своем опыте и наблюдая за другими парами и "друзьями" я часто встречал такое обращение, но особо не задумывался почему так. Чаще всего от такого обращения за километр веет запахом затхлого эфимизма. Хотя иногда и встречались приятные нотки. Сам такое наблюдал когда женщина обращается к мужчине по фамилии, это выглядит как некая легкая игра мол " я вас не знаю совсем, но вы мне интересны".

Еще встречал такие случаи в общении у людей за 50-60 л.ж.

Например:

Она: Мой Бешбармак, тут такую настоечку сделал, как слеза младенца!

Он: Бешбармакова, ты ещё ого-го!

2 - Этот вопрос чисто по женской части, но мужики, давайте тоже присоединяйтесь. Не редко в отношениях как с подругами, так и с коллегами я сталкивался с негативной реакцией на употребление в теме разговора слова Женщина. Например после отличного секса я мог сказать - ты великолепная, чуткая и искусная женщина. Печальной коллеге я мог сказать прямо в глаза - Ты сильная и очаровательная женщина, все наладиться.

Но также часто встречал строго негативную реакцию или пассивно-обиженную в ответе - Я Девушка!

Согласно мудрости: Возраст важен для телятины, а женщина всегда молода!

Я могу понять такую реакцию

Но милые дамы, мне кажется слово женщина, даже для девушки 26-28 лет это комплимент, откуда такая реакция?

Или это из-за отпечатков наложенных обществом? Когда стервозный кассир орет - Ж-е-е-е-нщина-а-а, сдачу забыли! ( а тебе всего 24 и утром послушаный Moby еще не отпустил!)))) Или мама напрягала - Ты женщина! Ты должна уметь готовить, особенно кабачки с дряблой морковкой ( фу, блин!)

Маленько проясню свою позицию. Еще примерно с 30 лет для меня слово женщина стало определением некого статуса зрелости, адекватности, устоявшихся морально-психологических принципов. Примечание: Не путать Женщину и Бабу. В моей картине мира Женщина это то что сказано выше ( хоть и не в полном объеме). а Баба это великовозрастное дитя.

Сильно не ругайте. Все бобра и творческих узбеков!)

Тапками не бросаться! Я паршивый фотограф!)

Описаний не будет, не все успел заснять.  Только фото.

Вот так зарождалась цепь.

В то утро я поехал на собеседование в ресторан (устраиваться поваром), солнечная погода, кажется был май, отличное утро, на улице свежо. Сел в маршрутку на заднее сиденье и прогонял предполагаемый диалог в голове. Через 3-4 остановки в салон вошла "ОНА"! Фигуристая, красивая, опрятно одетая, в меру косметики..... ну просто "киса - зая - лапа - ммммуака"!

И села прям напротив меня. Всю поездку мы играли в "Гляделки" ( уверен многие знаю эту игру).

Неумолимо бежит время. еще неумолимее сокращалось расстояние до моей остановки, где  мне пришлось выходить так и не осмелившись познакомиться.

Сидели мы у заднего окна, но на разных сторонах салона и огорчившись от мимолетной влюбленности, выйдя из маршрутки и  глядя на заднее стекло все-же подумал - Если обернешься, я буду тебя искать! И она обернулась...

Собеседование было не очень как и сам ресторан, но мне уже было до фонаря, все мысли были о "НЕЙ".

Как найти человека которого не знаешь даже в нашем небольшом городе? Конечно же вернуться к началу. Я вспомнил остановку на которой она вошла и примерное время. 3 дня я ходил и ждал ее там , по времени прикинул +/- 30 минут. И я дождался! Действительно, смотрю идет она! Я просто подождал пока она подойдет к остановке и сделал несколько шагов навстречу со словами - Привет, мы недавно встретились в маршрутке, ты мне очень понравилась! Давай может как нибудь прогуляемся или посидим где нибудь? ( Да вот прям так и сказал, без всяких замысловатых выражений или прочего. Как сказали в фильме Матрица - Прямота - признак искренности.)

Ей надо было на работу но она согласилась, обменялись номерами, но в ближайшие дни не получилось встретиться , т.к. мотался в поисках работы и общались по смс.

Но тут наконец то получилось встретить ее после работы.............

Стандартный диалог первые пару минут и тут у меня начинает идти кровь из ушей!

Через каждые 2 слова (не 3, а 2!!!) На"уй б"дь!, 3,14здец, *бать!

И ладно бы это было настроение от испорченного рабочего дня, но это манера речи такая (разница чувствуется).

И вот тут у меня перечеркнуло всю симпатию к ней, прямо вот "серпом по Фаберже"!

( если кто помнит сцену из фильма Трасса 60, когда главный герой знакомится с девушкой своей мечты после освобождения из тюрьмы, то это так и было)

Милые девушки я прекрасно понимаю что всем нам иногда охота сматюгнуться так, чтобы ближние клумбы завяли, но не на первой же встрече. Я выдержал еще примерно час общения и вежливо откланялся.

P.S. Я не какой то высококультурный человек и мне даже нравится когда девушка может матюгнуться как нибудь эдако! Но не когда мат это манера разговора.

Мне было 17...... Я тогда учился в кулинарном училище ( об этом будет другая история), мы с мамой жили очень не богато, не смотря на "родословную".  Учеником я был мягко сказать плохим, несмотря на то что учёба мне нравилась. Но так как я был "хиляк" , а к тому же еще и "неформал", постоянно огребал от сокурсников. Именно поэтому предпочитал не ездить в училище, а ходил глазеть на всякие красивые вещи в ЦУМ, Ломбарды, музеи.... для меня это было важнее, я вдохновлялся, как будто дышал, мне нравилось созерцать колье и кольца в ювелирных магазинах, рассматривать швы на горных ботинках, расспрашивать продавцов о набивках в пуховиках ( от синтепона до гагачьих перьев).....

А вот практика мне нравилась куда больше, я проходил практику на заводе Азот ( Кемерово) Это столовая для работников в 3 (!!!) этажа!

Там я увидел всякое, там же научился блины печь на 7 (!) сковородках (это у нас такие соревнования были на крутость). Научился шинковать, нарезать, измельчать, разделывать , порционировать (кроме супов, всегда хотел работягам сделать погуще))))

И конечно же была у  меня мечта стать шефом (!)

Однажды мама , видимо подкопив денег дала мне N-ую сумму и сказала : Езжай на рынок и купи себе джинсы нормальные (т.е. целые).... я тогда в рваных ходил.)))

Приехав на рынок, не обращая внимания на зазывалки, первое что я увидел это комплект ножей, в деревянной подставке, сделанной в виде веера, 7 типов ножей, острых полностью металлических ( даже рукоять).... и тут я не удержался!

Весь оставшийся год я ездил в училище ( на громыхающем трамвае), гулял по магазинам и ломбардам и т.д. и т.п. в своих драных джинсах, НО (!)  приходя на практику у меня был свой нож - для разделки мяса, рыбы, тонкой нарезки или шинковки, а на практике нас всегда учили что повар одинаково с любой операцией справляется одним ножом!

P.S. Под драными джинсами с кольсонами, всегда скрывается мечта!

P.P.S. Всех благ на кухне и не мешайте детям мечтать!

Такой уж я человек, что при любви и уважении к традициям, люблю я выходить за рамки. И т.к. мой кулинарный магазинчик прогорел, долгов вагон, а тут еще и казан-мангальный сезон наступил, решил подзарабатывать приготовлением колбасок и купатов "для своих". Полностью описывать не буду , т.к. не имеет отношения к этой истории.

Мамуля решила собрать нас: двоих (сыновей), жену старшего брата и всех внуков (5шт.)и попросила сделать колбаски для ужина. Я старательно перебрал лучшие рецепты которые имелись, закупился специями и т.д. и т.п.

И так получилось, что в предыдущий день (день до посиделок), от недосыпа мне адски захотелось спать, ну и закемарил я часа на 4. Проснувщись и отряхнувшись, смотрю а время уже почти полночь, но ничего еще не сделано.

Ничего страшного, в нормальном режиме: мясо крутим, специи смешиваем, колбасный шприц собираем, оболочку ( кишку) вымачиваем и т.д. и т.п. С перекурами. под музычку, на расслабончике, но с полным осознованием ответственности все запаковываю как надо и время уже 7 утра, понимаю что надо поспать, ведь через 3 часа за мной приедут.

За мной приехали, привезили,  мы с братом еще подзажарили их ( т.к. они до этого уже были готовы, но зажарили для цвета и хруста) и отдали на стол, братишка тоже пошел к столу, а мы с сыном были не голодные и сидели на улице трындели о всяком. Я еще им к столу штук 5-6 соусов наделал.

Ну и как то день закончился, меня отвезли до дома отсыпаться ( я не был пьян!), но оказавшись дома я вдруг почувствовал пустоту из разряда - А на хрена был прожит этот день и как то стало грустно....... очень, прям тоскливо...... стал себя спрашивать в чем причина.... А она просто, я не увидел "отклик" на свои действия, мне никто не сказал Спасибо (кроме племянника, тогда я воспринял это просто за этикет) и стало еще тоскливее, даже в груди защемило.......

Конечно я принял на грудь и пошла вторая волна.... и вот тут у меня уже нервы не выдержали ( не люблю напрашиваться на комплименты, но что-то щелкнуло) просто написал маме - Неужели я так херово все приготовил, что никто(!!!) из 6 человек даже спасибо не сказал?......

С такой мыслью и уснул.

Мама конечно ответила что - Все было вкусно, просто все были заняты едой и т.д. и т.п. Спасибо большое!

Но я это воспринял как просто отговорку. Но сегодня случайно в беседе с  братом ( он просто бритвой прошелся по этому темному пятну) я услышал - Андрюх, если бы было невкусно, "спасибо" тебе сказали бы сразу! Мы просто очень сильно увлеклись поеданием, это необычно и вкусно + еще соусы, мы же не пробовали таких!

И вот тут я стал анализировать, а ведь действительно, мы же собираясь вместе делаем один и тот же алгоритм - баня+шашлык+овощи+лук+отварной картофель.... и всё....

А тут я семью поставил перед другим способом и вариантом употребления привычных продуктов и еще чему то удивляюсь.....

Несказанное Спасибо, не означает его отсутствие....

P.S. Если ты сделал лучшее, что мог, из того, что у тебя было - оставь свою совесть в покое!

Говядина с сыром Чеддер

Куриная с Моцарелой

Фарш для говяжьих колбасок

Желаю вам сытости и достатка!)))

Red Bull - Окрыляет!)))

Давненько это было..... еще до "бума" про высаживание малолетних из общественного транспорта и прочего.

Сел в автобус, надо было до строительного магазина доехать, зима на дворе, за окном -23 - 25. Полупластиковые автобусы у нас в Сибири хрустят при таких температурах. Едем, останавливаемся на остановке где рядом школа и детей штуки 2-3 заходит, видно что обмерзли уже от ожидания, хотя обычно как паровые котлы вваливаются, одежда на растапашку, щеки красные, глаза довольные, улыбка до ушей, сразу видно наигрались после уроков!))) Прям приятно смотреть на них вспоминая себя.)))

У новых автобусов есть такой карман у противоположного борта ( от стороны входа) вот я  и стою там себе улыбаюсь от приятных воспоминания и в этом карманчике напротив меня встает девочка лет 13-14. И в этот момент кондуктор ( женщина с определенными функциями и габаритами) проходит и начинает обилечивать, у кого проездной, пенсионный, кто монетки кладет в руку и доходя до этой девочки, а та уже купюру в 50 р. (сложенную в четверо по горизонтали) приготовила берет купюру , разворачивает и выдает - А я эту купюру неприму!

Вот тут мне стало любопытно в чём затык???!

Оказалось, что купюра недалеко от правого верхнего края слегка надорвана.

Кондуктор выдает  - мол девочка на выход! И тут я не стерпел!!!

Вот прям НЕ СТЕРПЕЛ!!!

Обращаюсь к кондуктору, мол покажите купюру, почему вы ее (купюру) считаете неплатежеспособной?

Параллельно спрашиваю у девочки до куда ей ехать, она говорит до куда , а там еще остановок 9.

Кондуктор в это время объясняет  (втирает) мне почему она купюру не примет.

Мол надорвана, значит испорчено и в Депо её не примут и если она её возьмет, то придется бегать менять и прочий бред.

Я в свое время для самообразования читал признаки неплатежеспособности денежных купюр и там русским по белому было сказано что: если купюра не повреждена более чем на 70% (если мне память не изменяет), сохранен символ номинала и не испорчен серийный номер, то купюра платежеспособна!!!

Эти аргументы я и довел до кондуктора, она мне правым ухом что-то буркнула в духе " самый умный штоле". И вот тут у меня еще одна гайка с терпелки слетает:

- Да *ля умный! И вы обязаны принять деньги для оплаты ( к слову сказать, купюру она вернула девочке с просьбой пройти на выход), т.к. купюра платежеспособна. А вы хотите высадить девочку за 9 остановок до ее дома и идти пешком по морозу и еще не известно что по дороге с ней может случиться.

Кондуктор ретируется, я в догонку спрашиваю - Значит девочка едет бесплатно??? Ответа разумеется не получаю. Девочке все попутно объяснил, что она доедет до дома, а в случае чего , вон на стекле номер дежурный пусть туда звонит.

Проехали еще остановки 3 наверное, мне уже пора выходить но на предыдущей остановке выходя одна "барышня" мне бросает - вы бы мужчина помолчали бы!

И тут еще одна гайка слетает! И я выдаю:

А какого лешего я должен молчать??? Если на моих глазах такое творится! Или ты старая перечница решила на девочке свою боль отыграть за то что тебя в метель без шарфика на санках в садик катали? Я НА ТО И МУЖИК ЧТОБЫ НЕ МОЛЧАТЬ КОГДА ОСТАЛЬНЫЕ ЯЗЫК В ЖОПУ ЗАСУНУЛИ!!!

Сильно не пинайте, на эмоциях трудно писать складно.

P.S. Прочитайте правила о платеже способности купюр и просветите своих детей, чтобы очередной "пескоструйный троглодит" не высадил вашего ребенка из транспорта, только потому что ЕЙ куда то там бегать не хочется!