Борщ
Вот вы все смеетесь, над девушками подшучиваете, мол твое дело борщ варить.. А вы сами варили борщ? Если да, вспомните свой первый, самостоятельно приготовленный борщ. Думаю что с годами, именно с ГОДАМИ вы сами начали понимать, что это не просто старый Украинский рецепт супа со свеклой, а целый ритуал! Как для Узбеков плов! И блюдо это очень не простое. Те кто относится к этому - да что там сложного, кинул капусты, картохи, свеклы и готово - флаг вам в руки. Рецептов борща много, разновидности отличаются от мала до велика, но все мы опять же помним бабушкин борщ. И основная причина тому - ПРОДУКТЫ!!!
Бабушка моя со своего огорода приносила ни свет ни заря свежие овощи, на домашней птице делала бульон, томатная паста из своих закрученных томатов, а иногда и сок томатный добавляла. Этот борщ мне никогда не повторить. И не в рецепте дело, а в том сколько души человек вкладывал каждый день, поливая, удобряя, собирая и наконец сам процесс готовки. А деревенская сметана?? Вы помните ее вкус? Если бы инспектор мишлен заблудился и попал в ту Украину, Черкасской области, Драбовского района, село Михайловка где моя бабушка на угле (не было газа) готовила тот борщ.. Я думаю что он расплакался бы.
Картинка с просторов рунета.
Немного о сыре.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Запрос на создание кулинарного сообщества Good EAT
Запрашиваю создание открытого сообщества, посвященного кулинарному творчеству и вину. В сообществе будут выкладываться рецепты блюд, длиннопосты с фоторецептами блюд, видео рецепты, рассказы о вине и его происхождении, вкусовые сочетания. Кулинарные приемы для повседневной жизни. От сложных до простых.
Мои посты относящиеся к данной тематике: http://pikabu.ru/story/kak_ya_prinimal_uchastie_v_konkurse_c...
http://pikabu.ru/story/salat_s_pechenoy_tyikvoy_3765324
http://pikabu.ru/story/varenya_klubnikabazilik_i_apelsingret...
http://pikabu.ru/story/file_skumbrii_s_kartofelnyim_mussom_z...
http://pikabu.ru/story/konfetyi_iz_oblepikhi_s_syirnyim_krem...