Перед началом летнего сезона Роспотребнадзор опубликовал подборку важных правил отдыха на природе, которые защитят вас от неприятностей со здоровьем.
Инструкции содержат советы по организации пикника и защите от клещей, правила поведения на пляже и во время жары.
Файлом доступны по ссылке: https://tlg.name/aboutmoscow/1535
На прогулке с дочкой, увидела как ребята устроили себе пикник, насобирал мелочи на лимонад и с фразой "за весну, за пикник" чокнулись.
Прям меня саму настальгия накрыла.
p.s. морали нет, просто здорово))
Кто не знает – хейтеры – от слова ненависть, те, кто ненавидят знаменитостей, или популярность. На Пикабу, видя что чей-то пост набрал много очков, пишут свой антипост – чтобы получить свою долю славы. И потешить себя, любимого.
Я накануне первомайских праздников, поделился с Сообществом семейным рецептом розжига углей.
Вот мой пост: https://pikabu.ru/story/ochen_vazhnyiy_post_pro_zavtra_pro_s...
И призвал разжигать угли не розжигом из непонятной химии, которая еще и не всегда помогает, а подсолнечным маслом.
Дешевле, надежней, и явно менее вредно.
Люди удивлялись простоте способа, много людей решило попробовать но вот, пост получил положительную оценку сообщества, но тут явился Критик (критик это тот, кто сам ничего не умеет, но живет тем что ругает других).
Назвав себя химиком, он призвал в своем посте меня казнить, и не пользоваться маслом, которое при горении выделяет канцерогены!
Вот его пост: https://pikabu.ru/story/ne_zhgite_maslo_6681138
Господин привел отрывки из научных трудов, где жарка на масле вредна. Тушите или варите мясо, так сказать.
Итак, война!
Мой пост полностью доброжелательный, написан в предвкушении праздников, и является по сути советом другим.
Но читатель больше любит негатив, скандал, поэтому пост вражина набрал вдвое больше очков, а мой пополз вниз –люди прочтя его, шли ко мне минусить :(
Призывы растерзать, забанить, убрать мой пост как вредный, на что уважаемые Модераторы откликнулись – В начале моего поста появилась надпись о вреде, и ссылка на Критика-хейтера.
Что усугубило мое плачевное падение :(
Конечно, более грамотные химики, под его постом быстро разоблачили Хайпера, но дело сделано…
Он и сейчас рубит плюсы, а мой пост валится в пропасть под шквалом минусов!
Вы понимаете в чем беда?
Например, некая Хозяюшка выкладывает пост как печь пончики вкуснее, получает благодарности в виде плюсов, но является Он (Критик, Хейтер, Хайпер) и рубит правду матку о том, что пончики вредны! Надо тесто варить, не в коем случае не жарить! И получает свои плюсы.
Бред?
А на Пикабу так можно!
Я не буду приводить комментарии которые разбили в пух и прах пост Врага, вот их выжимки:
1. Мы дома жарим на масле каждый день, на «химическом розжиге» не жарим, и не хотим больше на нем жарить шашлык!
2. Жир капает и так, в большом количестве на угли. Это аромат, и вкусно. Лучше бы капал розжиг из нефти?
3. Масло используется для розжига, и оно сгорает полностью, пока разгорятся угли, больше же потом масла мы не льем!
4. Жить вредно.
Послесловие: жарьте шашлык, ешьте пончики, запивайте кто чем любит!
А разжигать угли –лучше подсолнечным маслом, для особо гурманов–рафинированным!
Вот фото-отчет о позавчерашнем шашлыке:
1. Раскладываем угли в 2 слоя, несильно поливаем подсолнечным маслом вместо розжига, накладываем веточки-палочки-сухие листья:
2. Да будет пламя! Пусть все угли станут красными, и пламя станет утихать. К этому времени, от масла нет и следа.
3. Приятного аппетита!
ПС Пока создавал свой пост, мой совет получил минус 500, Хейпер-Критик +1000…
Так нечестно!
Люди, братья! Не посрамим Земли Русской, постоим за правду против нечестивцев!
UPD: советы из поста потенциально опасны, рекомендуется не использовать масло при розжиге - https://pikabu.ru/story/ne_zhgite_maslo_6681138
Очень важный пост про завтра (про шашлык).
Здравствуйте дорогие человеки и человечихи!
В этот знаменательный день, а (точнее 1,2,3,4,5,9 мая), согласно статистике – около 100 миллионов россиян отправится на природу.
Заняться им там будет чем, у каждого свои традиции и пристрастия, но огромная часть из ста миллионов будет жарить шашлык.
Я хочу сразу оговориться: мой совет не направлен на истинных выживальщиков, крутых Егерей и Следопытов.
Совет именно простым, милым и пузатеньким обывателям как я.
Дожив до сорока с лишним лет, пожарив тонны мяса, рыбы, сосисок, я только два года овладел неким сакральным знанием, которым хочу поделится со всем миром!
Для розжига углей НЕ ПОКУПАЙТЕ РОЗЖИГ в бутылочках!
Возьмите подсолнечного масла, это нечто!
Аргументы:
1. Масло в 2-3 раза дешевле розжига за одинаковый объём. И хватит его на больше (много-много больше), масло густое, не выветривается. 1 литра «Красной цены» за 45руб. (не реклама, просто самое дешевое) мне хватает на 5 шашлыков.
2. Масло не воняет, а приятно пахнет, как ни странно не горелым маслом, а приятным естественным ароматом. Уж не знаю почему так.
3. Вы не пропитаете еду непонятными химикатами, которые легко с вонью и испарениями от розжига проникают в вашу готовящуюся еду.
4. Чисто технически, разжечь угли маслом просто. «Розжигом химическим» через раз будут осечки, особенно дешевым, особенно по неопытности. Сам наблюдал, как вполне адекватные и трезвые еще люди, истратив 2 розжига, провоняли им всю округу – но углей (и шашлыка) не получили…
У всех есть масло, я просто призываю вас попробовать, и если получится, откройте Пикабу, и поставьте мне плюсик :)
Как разжечь подсолнечным маслом угли:
1. Высыпаете угли на мангал двойным слоем (угли должны быть небольшие, 2-5см, если куски больше – расколите их).
2. Обильно полейте подсолнечным маслом все угли.
3. Накидайте сверху кучку побольше сухостоя (щепки, веточки, палочки, от 1мм и толще). Если сушняка нет под рукой, подойдет газета, или бумага от мешка с углями. Если бумага толстая – ее тоже пролейте маслом. Ваша задача – развести костер на углях, и этим их поджечь. Масло само гореть не станет, это все же не бензин. Постепенно, загорится масло, появится приятный запах и маленькие синие пламенята, значит Вы смогли, и скоро будет шашлык!
Второй совет:
Мне жалко пропадающие угли, поэтому я беру с собой среднюю картошечку, мою ее заранее, заворачиваю в фальгу двойным слоем, добавив перед заворачиванием щепоть соли.
Когда шашлык готов, кидаю в угли картошку, по возможности закопав ее.
И это приятный бонус – если пикник удался, и через пару часов закончится закуска – Вы такой: Оба-на!
И достаете картошку. Это божественно.
Про маринад, сорта мяса, и вообще все что связанно с готовкой скажу одно: мясо не бывает невкусным. Делайте как угодно, главное не сожгите и не пересолите!
Приятного отдыха и аппетита!
П.С Пожалуйста, берегите природу! Осторожнее с костром, и друзья: убирайте за собой мусор! ;)
А ты уже сходил на пикник?
Прочитала историю про странный пикник. https://pikabu.ru/story/samyiy_strannyiy_piknik_6658223
И вспомнила подобный пикник из своей жизни, который был 14 лет назад, но помню я его очень хорошо.
Грустно, но мы иногда не запоминаем тот день, когда приятные привычные события происходят в последний раз. Когда я последний раз ходила с папой на рыбалку или собирать грибы, я не помню. А вот редкие события запоминаем.
В моей семье в то время пикники были редким событием. Но на папины 50 лет приехали друзья нашей семьи и мы отправились на берег реки. Жили мы в деревне и река начиналась прямо за нашим огродом. Но мы поехали подальше в красивое место между рекой, над её высоким обрывом и посадкой шелковицы. У папы день рождения 8 июня и в это время там где мы жили как раз ягодный сезон. Я давно живу в городе и бывает закрою глаза и слышу трели соловьёв, вижу яркую буйную зелень и чувствую прохладу реки, запах свежей травы. Есть такая песня "A Place in Time"."Это было так давно, в другой жизни"- поётся в песне. Место во времени. Нет лучше фразы, чтобы описать, что чувствую. Как будто бы есть это место во времени где стоит мой дом и поют соловьи. Не такой каким он стал сейчас с чужими людьми, а именно тот самый. И это место такое живое, родное, близкое - протяни руку и схватишь. Тот летний чудесный день и вечер в том самом месте. Мы все были веселы и здоровы, много смеялись, рассказывали истории, шутки. Отмечали и поступление сына наших друзей в университет. Все очень хорошо провели время. На обратной дороге хором пели песни, возмущались, что редко собираемся. Когда прощались решили, что бы ни случилось, но через 5 лет просто обязаны собраться именно здесь снова. Папе ведь будет 55, сын друзей закончит универ, а я должна буду поступить. Целый букет поводов устроить веселье. Но через 5 лет папы уже не было, у их сына не сложилось с учёбой, а позже и с жизнью и он погиб. А я переехала в другую страну и город. На память о тех временах мне осталось только место во времени. И я снова закрываю глаза и бегу по утренней росе, по густой, сочной траве в руках у меня удочка, а впереди уверенно шагает папа.
