Сначала я ржал с анекдота про пересчет спичек .Потом , в 20м был ковид и народ нервно шутил про пересчеты на удаленке крупинок гречки . Уже не так давно пошли посты про пересчеты сколько риса, М&M"s , пельменей и другого в пачке. Я смотрел, читал и думал " Вы что там, совсем ебанутые?"
Но вот в апреле 24го жёнка отправила в магазин за покупками и в списке , помимо всего прочего числилась упаковка яиц категории С0. Дело в Питере . Рядом супермаркет Окей. В него и пошёл. Придя домой и став выкладывать яйца в холодильник тактильно обнаружил явное несоответствие веса яйца заявленной на упаковке категории С0.Вооружившись весами обнаружил следующее : 8 из 30 яиц из упаковки имеют вес отличный от указанной на упаковки категории и колеблются от 61 до 64 граммов что соответствует категории С1.
Производителю яиц Роскар тогда было направлено письмо с описанием проблемы .Я отправил и забЫл ,а Роскар видимо просто забИл на ответ.
И вот перед НГ у меня в руках снова наказ от жены и список покупок в котором опять упаковка яиц категории С0. Тот же супермаркет , те же яйца ...
И вот в этот момент я понял ,что присоединился к товарищам "пересчетчикам"
В этот раз были задействованы весы которые заявлены как "ювелирные"
Каждое яйцо было взвешено и результаты зафиксированы в таблице.
Тут стоит ,безусловно, обратиться к указанному на упаковке ГОСТу ,а именно ГОСТ 31654-2012 Яйца куриные.Технические условия"
Например, определение категорийности яиц- то, что меня интересует в первую очередь.
Также , обозначение категорийности "Категорию яиц обозначают: высшая — В. отборная — О, первая — 1. вторая — 2, третья — 3."
Интересен пункт "6.3 При приемке яиц в каждой категории допускается не более 6 % яиц, которые по массе относятся к низшей категории. Отклонения от минимальной массы одного яйца для данной категории не должны превышать 1 г. Партию, содержащую более 6 % яиц. которые по массе относятся к низшей категории, принимают по соответствующей нижеследующей категории."
Надо отметить , что и при покупке яиц весной и зимой 2024 года категории С0 не соответствовали по 8 яиц , т.е ~ 27% от упаковки.
Также для себя отметил пункт "7.3.4 Массу одного яйца, а также массу 10 яиц определяют взвешиванием на лабораторных весах по ГОСТ 24104 с пределом допускаемой абсолютной погрешности однократного взвешивания до 1 г."
На моих погрешность заявлена 0,01 г.
1.Обе упаковки покупались накакнуне праздников ( Пасха 2024 и НГ 24-25)
2.Оба раза яйца были коричневые. При покупке белых ( вне праздников) при взвешивании расхождений выявлено не было.
3.В России среднестатистический челокек потребляет примерно 285 яиц в год
4.На официальном сайте производителя Роскар висит такой банер :
Кто из цепочки " производитель- продавец" "Д`Артаньян а кто пидарас " должны разбираться соответствующие органы .
Лично Я "ЗА" отмену моратория на проверки по крайней мере в продуктовом ритейле ибо они уху ели.
Отсутствие ответа от производителя и донесение информации -цель этого поста.
Яйца нужно взвешивать! Всё!
