Промт: A moss-covered stone altar sits at the edge of a cliff, overlooking a vast sky filled with floating islands and waterfalls cascading into the void. Small glowing orbs float in the air, circling the altar gently. Wind rustles the grass and hanging vines. Dreamlike, fantasy landscape, detailed textures, soft light, high-resolution.
Больше артов в тг: Арты из нейросети
На фото (если гугл не врет) Funaria hygrometrica. Или же: фунария влагомерная, костровой мох или шнуровой мох.
Исландский мох, он же цетрария исландская, на самом деле никакой не мох. Да и не совсем исландский. Но благодаря ему кто-то однажды не умер с голоду. А кто-то — выздоровел. Или хотя бы подумал, что выздоровеет. Мы отправляемся в путешествие по страницам истории, медицины и ботаники, чтобы рассказать о «вечно голодном герое» суровых времён.
Кто ты, серо-бурый спаситель?
Выглядит он неприметно: что-то среднее между мхом и наростом на почве, серовато-зелёный или бурый, иногда почти белый, если прячется в тени. Цетрария исландская (Cetraria islandica) — лишайник, то есть симбиоз гриба и водоросли. Гриб строит защитную оболочку, а водоросль трудится на свету, поставляя сахар. Получается крепкое, выносливое партнёрство — способное выживать там, где остальные растения сдаются.
И да, растёт она вовсе не только в Исландии. Этот лишайник легко встретить и в хвойных лесах России, и на песчаных почвах Скандинавии, и на севере Америки. Просто именно исландцы начали его массово использовать в еду — и дали ему имя, под которым он вошёл в историю.
Буря, голод, цетрария.
В голодные времена в Исландии лишайник был буквально на вес золота. Его варили, сушили, растирали в порошок, смешивали с мукой и пекли хлеб, варили каши, делали припарки. Официальная медицина тех лет сочла его чудом природы: цетрария содержала до 80% углеводов, усваиваемых, как считалось, легко и быстро.
Чуть позже лишайник добрался и до России. Особенно активно его использовали в 1918 году, когда страна переживала последствия войны и революции. Хлеб с цетрарией стал частью скромного рациона тысяч людей. Тогда это казалось гениальным решением: растение можно собрать, очистить от горечи содой, высушить и перемолоть — почти как зерно.
А уже в 1822 году фармацевт Фёдор Бранденбург выпустил целую брошюру с рецептами приготовления блюд из «исландскаго моху». Там были и каши, и супы, и студни.
Правда о пищевой ценности.
Но радость оказалась преждевременной. Позднее исследования показали, что питательные свойства цетрарии сильно преувеличены. Несмотря на внушительное содержание полисахаридов, усваивается не больше 20%. Животные, которых пытались кормить одним «мохом», быстро теряли в весе и силе.
Тем не менее, в условиях военного времени и дефицита, лишайник хоть и не спасал от голода полностью, но всё же давал шанс продержаться. А в лекарственных целях он оказался куда полезнее.
Подлинник обложки упомянутой книги о пользе исландскаго моху!
Медицина и мох.
Главная ценность цетрарии — усниновая кислота. Это натуральный антибиотик, подавляющий рост бактерий. Современная медицина использует экстракты и порошки цетрарии при лечении воспалений дыхательных путей, гастритов, язв и кожных заболеваний. А в народной медицине — ещё шире. Вечнозелёный лишайник сдержан, но надёжен.
И напоследок: не спутайте.
Похожих на исландский мох лишайников множество. Например, кладония оленья, которая тоже прячется в хвойных лесах и используется в корме для северных оленей. Но называть её исландским мхом неправильно: у этих двух видов совершенно разные свойства, и перепутать их — значит сильно ошибиться.
Вторая жизнь в тяжёлые времена.
Да, цетрария не стала «мхом, кормящим мир». Но в нужный момент она пришла на помощь. И, может быть, именно такие скромные герои — самые настоящие.
Если встретите сероватый лишайник, не спешите его рвать — он уже многое повидал и кое-кому однажды спас жизнь.
Это кладония оленья, тоже почвенный лишайник, у него есть схожие черты с исландским мхом, но всё же это не он, и называть его так будет некорректно.
Промт: A dense pine forest shrouded in morning mist, rays of sunlight breaking through the trees, damp moss-covered ground, serene and quiet atmosphere — ultra-realistic, soft light, cinematic look.
Больше артов в тг: Арты из нейросети
2 месяца я хотел сделать это дерево и вот оно за 1 вечер сделано. Собрал немного коряво, но меди ещё пару кило есть)
Подставку пока не украсил, не знаю чего туда налепить.
Промт: Old key on a mossy stone, raindrops, shallow depth of field, magical realism.
Больше артов в тг: Арты из нейросети
Промт: An overgrown abandoned city square, nature reclaiming broken concrete, rusted vehicles overtaken by moss, eerie silence, cloudy sky, cinematic lighting, detailed textures, photorealistic.
Больше артов в тг: Арты из нейросети
