Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Вы владелец небоскреба! Стройте этажи, управляйте магазинами и работниками!

Небоскреб Мечты

Казуальные, Симуляторы, 2D

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 9 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 46 постов
  • AlexKud AlexKud 33 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
5
Antimambet
Antimambet
8 лет назад

Банановые маффины⁠⁠

Привет всем и добро пожаловать на кулинарное дно. У меня тут накопилось аж целых 8 подписчиков и надо чем-то их порадовать. Вот сегодня я буду радовать всех кто это читает банановыми маффинами (да да, именно маффинами, без смузи, подвёрнутых штанов и бороды) Выглядеть это будет примерно вот так:

Начинаем рукожопить рецепт

Для приготовления понадобится совсем простой набор продуктов

3 банана (очень спелых таких и мягких), 2 ыычка, 113г. (именно вот такое странное число ибо рецепт забугорный и там вообще в унциях) масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли и соды и 200г. сахара (на фото его нет ибо я лопата и сахара у меня не оказалось - пришлось топать в магаз и сфоткать забыл).

Растапливаем печку духовку до 180 градусов и приступаем к тесту.


Все сухие продукты мешаем в одной чашке, а влажные в другой. Масло топим как котёнка растапливаем и даём остыть. Бананы основательно мнём вилкой, выливаем туда масло и ыычки и мешая это всё миксером добавляем понемногу сухие ингредиенты

После замешивания теста раскладываем по формочкам (у меня силиконовые, можно и бумажные. Лучше использовать с укреплённым верхом чтоб не расползались и держали форму) и  отправляем в кулинарный крематорий духовку. Печём их 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой или по наличию румяности. На выходе получается вот такая штукенция

Ну а с украшением каждый может заморачиваться как пожелает. У меня это просто взбитые с сахаром сливки - просто как угол дома.

Всем приятного поедания ништяков

Показать полностью 5
[моё] Кулинария Выпечка Маффины Рукожоп Своими руками Рецепт Длиннопост
8
57
Pokashevarim
Pokashevarim
8 лет назад

Маффин бургер. Когда течет между булок⁠⁠

[моё] Маффины Рецепт Видео рецепт Кулинария Видео
3
15
evilpug
8 лет назад

Порционные формочки из фольги для выпечки.⁠⁠

Всем привет!

Порой на кухне нам нужны порционные формы (для выпечки кексов, маффинов, фонданов и.т.д.) На полках магазинов, чаще всего, мы встречаем силиконовые и бумажные формы для выпечки. Они сделаны из хорошего материала, который обладает своими особенностями! НО, что если нам необходимы формочки из фольги(маленькие порционные формы из фольги очень трудно найти): например для выпечки фонданов и других кулинарных изделий? Ведь фольга обладает отличными от силикона и бумаги физическими свойствами ( например лучшая теплопроводность). Или такой вариант: Вы так увлеклись готовкой и не заметили, что скоро придут гости. А бежать за формами для выпечки в ближайший супермаркет, времени уже нет.

В этих случаях вам помогут самодельные формочки из фольги. Они делаются просто легко и быстро! Не требуют специальных навыков и оборудования!

Итак, что же нам понадобится?

Пищевая фольга.

3-4 пластиковых(одноразовых) стаканчиков, или стеклянный стакан.

Нож или ножницы.

1 . От одного одноразового стаканчика отрезаем дно, нужной нам глубины. Глубина отрезанного донышка будет равна глубине будущей формы.

2. От фольги отрезаем прямоугольник и легким движением руки – превращаем его в 2-слойный квадрат (складываем пополам)

3 Аккуратно, поместив центр квадрата на донышко целого стакана, плотно обминаем его по форме стакана.

4 На заготовку из фольги насаживаем отрезанное донышко(покручивая в одну сторону).

Если вы используете стеклянный стакан, то достаточно просто очень плотно обмять фольгу, и покатать стакан о твердую поверхность.

5 Не снимая отрезанное донышко,«юбку» обрезаем, но нужно оставить 1,5-2см.

Для стеклянных стаканов: в качестве ограничителя «Юбки» используем канцелярскую резинку.

6 «юбку» складываем пополам, формируем ребро жесткости.

7 Аккуратно все снимаем. И получаем замечательную порционную форму из фольги!

Фото ножа с первой картинки)

Показать полностью 13
[моё] Кухня Маффины Кекс Своими руками Выпечка Длиннопост Нож
7
DELETED
8 лет назад

Шоколадные маффины по Шрёдингерски⁠⁠

Шоколадные  маффины по Шрёдингерски
[моё] Маффины Фото Магазин Окей
9
DELETED
8 лет назад

Маффинс с пончиками⁠⁠

Показать полностью 2
My Little Pony Derpy Hooves Boop series Понячьи фы Маффины Как? До сих пор бомбит
7
3
Xaidi
Xaidi
9 лет назад

Day 1408. Bluebeary Muffin, by Cryptid-Creations⁠⁠

Day 1408. Bluebeary Muffin, by Cryptid-Creations

Вот автор

http://cryptid-creations.deviantart.com/art/Day-1408-Bluebea...

Показать полностью 1
Cryptid-creations DeviantArt Арт Маффины Bluebeary
1
2
exorsist2005
9 лет назад

Маффин? Три шоколада? Не, не слышал⁠⁠

Маффин? Три шоколада? Не, не слышал
Показать полностью 1
Маффины Шоколад Очептяка Опечатка
1
14
FLASHMANCHIK
9 лет назад

Куриные маффины⁠⁠

Ингредиенты:

Куриная грудка - половина

Молоко - 100 грамм

Мука - 100 грамм (если уж сильно хочется на ночь мучного можно добавить 150, тогда маффины получатся более плотными)

Сыр тертый (у меня российский) - 100 грамм

Сметана - 2 ст. л.

Майонез - 2 ст. л.

Яйца - 2 шт.

Соль, перец по вкусу.

Отваренную куриную грудку нарезаем мелкими кубиками

В большую емкость разбиваем 2 яйца

Солим

Перчим

Тщательно взбиваем

Добавляем молоко

2 столовые ложки майонеза (я лепил на глаз)

2 столовые ложки сметаны

Хорошенько перемешиваем

Добавляем сыр и перемешиваем

И понемногу засыпаем муку, постоянно помешивая

В получившуюся массу добавляем куриную грудку

Хорошенько все перемешиваем

Для выпечки отлично подойдут силиконовые формы

Заполняем формы до края (маффины немного поднимутся, получится что надо)

Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут

Спустя 20 минут, достаем и даем постоять 7-10 минут

Всем приятного аппетита

Показать полностью 19 1
[моё] Рецепт Маффины Курица Еда Дом Видео Длиннопост
15
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии