История про ценителя хорошего коньяка
Читая горячее, вспомнила свою историю. В студенческие годы я подрабатывала барменом. Маленький уютный барчик на 7 столиков в самом центре столицы, место хорошее, гостей всегда много, особенно, по вечерам. Кухня маленькая. Гости, в основном, все постоянные, "свои". С каждым своя беседа, шутки и разговоры..
Однажды зашел мужчина, раньше я его не видела, видно было, что он уже немножко взволнован, ну, то есть, пьян. Зашел, сел за стол, был раздражен, зол, груб, разговаривал очень громко, хамил официанту, заказал 50г "Ремми Мартина" vsop (в 2008 году это было, тогда 50г этого коньяка стояли 390 рублей в нашем баре). Я наливаю, официант выносит коньяк и шоколад, который, к слову, у нас был бесплатным для всех, кто заказал коньяк, и выносился по умолчанию. Мужчина отпивает глоток, зовет официанта и начинает громко с ним ругаться, обвиняя его и меня в том, что это - не "Ремми Мартин", а "шмурдяк дешевый". Я пью коньяк исключительно дорогой и хороший, - орал он,- уже много лет, и, уж поверьте, разбираюсь!". Нас обзывал ворами и мошенниками. Настоял на том, что бы мы принесли ему настоящий "Ремми".
Гости уже начали поглядывать в сторону бара, мне неудобно, я в недоумении: что такое? В бутылке чуть больше половины, открыт недавно, у нас коньяки, бренди, ром, текилка, бехер и егерь шли, как дети в школу, не успевая выдыхаться. Ну, думаю, мало ли что, я, хоть и доверяла напарнику, но все же, не я одна имела доступ к бутылке... наливаю себе глоток, прячусь за холодильник, пробую - абсолютно нормальный и вкусный коньяк...
Беру новую коньячку, проверяю на предмет чистоты, разводов, сторонних запахов - все идеально. Мою джигер (мерный стаканчик), вытираю салфеткой, наливаю "Ремми", слежу за каждым движением официанта, когда он несет.. Мужик отпивает - и снова орет...
Я снимаю фартук и выхожу к гостю, представляюсь барменом, мужик не унимается, обращается ко мне не иначе как мошенница, барменша, воровка, я спокойно прошу его успокоиться, прошу не оскорблять и не переходить на личности, предлагаю пройти к барной стойке, где я на его глазах открою новую бутылку и из нее налью гостю коньяк. Он шлет нас лесом, говорит, что "никуда не пойдет, потому что не должен, а это мы обязаны нести и подносить все ему, потому что это - наша работа, нам за это платят, а он знает нашего управляющего (у нас управляющая была), и мы уже практически уволены"..
Признаюсь, я человек с большим терпением, друзья называют его безграничным, и меня вывести из себя очень сложно. Потому я спокойно возвращаюсь за бар, сама открываю новую бутылку, наливаю "свежий" коньяк, официант выносит, мужик отпивает и снова орет, требуя "принести нормальный коньяк, а не это пойло"..
Здесь уже и я не выдержала, чувствую, начинает пригорать, но я со спокойным невозмутимым видом беру самый дешевый коньяк, который был у нас в баре (в 2008 его цена в магазине была 75 рублей за 0.5, он, хоть и был в меню, но его почти никто никогда не заказывал, на моей памяти один всего раз), наливаю, выносим, мужик пьет и говорит: ну, можете же, если хотите! Что, испугались, что директору позвоню? На@бать меня хотели? Да не удалось?!".. И подобное в этом роде приговаривал мужик, попивая свой коньяк. Вот такой вот знаток хорошего коньяка...
К слову, он выпил 6 по 50 того чудного коньяка, расплатился, и ушел, еще раз хорошенько ругнув официанта. А нам осталась неприятное впечатление, вскоре перекрытое хорошим коньяком, который был по достоинству оценен нами и двумя постоянными гостями, которых мы угостили. Дешевый, которого не хватало бы в инвентаризации, мы на следующий день купили в магазине и принесли)
О алкоголе и подделках.
Здравствуйте, так как мои последние 12 лет жизни и работы тесно связаны с алкоголем решил написать серию постов на тему подделок и алкогольного рынка в целом.
Сам я руководитель крупной алкогольной компании с дистрибьюцией целой кучи разных контрактов от портвейна за 60 рублей до виски и вин за десятки тысяч.
Сподвигло меня на это очередное прочтение отзывов о виски на форуме.
... Бла Бла Бла...
... Брали там то - отравились...
... Паленка...
... Голова болит с утра - подделка...
...Змея в бутылке нет когда болтаешь - подделка...
...А вот в дьюти фри (за границей, в другом магазине) все вкуснее - голова не болит, вылечили печень, швы рассосались, слепые - прозрели.
Какой же кошмар, непроходимая темнота в головах большинства соотечественников, да даже у многих моих товарищей.
Парочка историй для начала :
1.Паленый Абсолют.
- Короче вот так то друган, все сейчас подделывают... Даже импорт.
Одному тебе дорогой доверяем.
Вещает мне мой товарищ их спортзала. Весом он за сотню, про таких говорят 2*2, какое, боксёр и все такое.
-Ты прикинь, взяли водочки в "крупной сети" , хорошей - А....т (крутой мировой водочный бренд) . Аж тыщонка за бутылку.
На дачу поехали с братками летом, закуска, все дела... И все отравились. Голова болит, все в лёжку, блевали. Скорую двоим вызвали.
Я сочувствующе киваю ему.
Он добивает фразой:
- А выпили то, всего по паре-тройке Литров на рыло!!!
ВСЕГО?!
- Леха, говорю я ему, ты бы ещё ведро выпил за ночь и на кладбище уехал!?
Какой бы здоровый человек не был - меру надо знать! Печень и жкт в отличие от мышц - не Накачаешь.
2. Армянская выдержка.
Были в Армении на парочке заводов.
Дегустации, армянское радушие и гостеприимство.
Коньяков разных - море.
Дегустируем.
Чем больше лет выдержки - тем сложнее на самом деле пьются напитки.
Рассказали директора заводов.
Приехали два москвича - понтореза.
Да мы, да у нас , все такое.
Армяне им все показали - рассказали.
Дали попробовать по чуть чуть коньяка с выдержкой от 80 лет (*по самому молодому спирту в купаже).
- Ништяк. А дадите нам пару бутылей с собой? Или жалко вам!?
Для армян - не дать в подарок что просит гость... Позор.
Дали аж по 2 бутылки.
На утро одного увезли из гостиницы в морг, другого в реанимацию на 2 месяца.
Выжрали за вечер 4 по 0.7 на двоих!
80 лет - там дубильных и танинов столько что можно из желудка сделать кожаный бурдюк, по печени это как ударить ногой пыром!
И ведь предупреждали их - по чуть чуть.
Но мы же сами умные. Это они нам от жадности советуют по чуть чуть.
Короче возраст и именитость напитка и бренда не делают из коньяка, виски - воду жизни.
Если коньяку 100 лет это не значит что можно пить его пивными кружками и не пьянеть!
Пока - все.
В следующих постах - ещё расскажу истории и будем делать выводы...
Уже жду в комментариях истории как - Мы с Васей пили теплую водку их мыльницы и выжили, а потом купили виски и отравились...
Всем добра, не призываю к употреблению.
Мин здрав - предупреждает)
Ооочень душистый
Коньячок.... ваххх подделка
Всем привет, добрался таки до силы пикабу. Зачем выкладываю незнаю, наверное для самого себя. Больше я так не лохонусь. Вообще спешил я домой после субботнего рабочего дня((( и решил заскочить в магазинчик пополнить запасы "кизлярчика". Скажу сразу усталость взяла свое в итоге купил полное г.... ну и фото выкладываю.
Ах да справа это и есть г...
Никто на меня не ругался видимо нужная информация))).
Всем здоровья!!!
Версия 2.0.
Для лучшего восприятия: неизвестные во Франции заменили святую воду в церковных купелях алкоголем(коньяком)
Who из кто...
Что же за странная шутка наша память. Вроде видел человека, а вроде и не тот. А даже если и не видел, то можно и придумать…
Ну, бывает многое в отпускных поездах! Кто- то жене изменил. Кто- то морду кому-то набил. Кто- то просто вышел на станции и не зашел обратно. Все бывает! Как проводнику поезда дальнего следования да еще поезда повышенного комфорта- мне, все эти истории уже набили оскомину и на инструктажах молодых, уже их я поучал, как надо действовать с нерадивыми пассажирами.
Очередной рейс: Новосибирск- Адлер. Время событий: Лето.
В предвкушении отдыха и хотя бы нормального рейса пытаюсь с посадки настроить пассажиров своего вагона на уважение и взаимопонимание и объясняю, что мне за ними с их фантазиями и питием не угнаться. Нам бы просто доехать без скандалов до места и желательно трезвыми. Многие относятся с пониманием и прячут бутылки с водкой в свои портфели и задумчиво смотрят в окно, потягивая из больших стаканов Пепси какую-то жидкость. До Свердловска, нынешнего Екатеринбурга мы всем составом доезжаем без происшествий. Хотя бы в моем вагоне.
Приезжаем в город Екатеринбург. Город рабочих и столицу Урала…, хотя некоторые, как потом оказалось столицей Урала его реально не считают и всячески оскорбляют, причем нецензурно дополняя называя его то Ёбургом, а то похлеще….
Остановившись у платформы и вытерев ручки вагона, начинаю проверять билеты отъезжающих. Вроде все трезвы и путь наш с ними продлится, судя по их билетам недалеко и не на долго и по их внешнему виду не проблемно.
Все принятые пассажиры сели и обходя вагон, решил ознакомить вновь прибывших, с правилами пребывания и нашего совместного путешествия.
Не успел.
В купе № 3, где сидели четверо вновь прибывших пассажира на столике уже стояла бутылка коньяка и развернутая тушка курицы-гриль.
Возмутившись принятыми правилами, я сказал:
-Уважаемые пассажиры! Вагон является общественным местом и употреблять спиртные напитки здесь нельзя!
Один из пассажиров махнув на меня, как на надоедливую муху произнес:
- Петя, закрой дверь!
Перед закрытием двери моё созерцание купе и в нем присутствующих, остановилось на офицерских погонах, развешанных по обоим сторонам двери и наглой морде Пети закрывшего перед моим лицом дверь купе. Как же мне стало неприятно, что со мной не считаются, и я «сообщил» про целое купе офицеров с коньяком на столе… кому следует… Наряд прибыл быстро…
Оказалось, что и менты по-разному со мной понимают законы. Прибывший наряд постучавшись в двери купе, где сидела эта «четверка», и получив что-то на просмотр, живо ретировался отдав честь сидящим внутри, а на мои просьбы отобрать у них коньяк, по попросту послали меня домой- в Новосибирск.
Я понял одно… В моем купе едут неприкасаемые… и скандал и минимум драка в пути, мне обеспечены, а значит плакали мои льготы и мое наставничество. Да и о премии по концу года можно забыть…
Стучу.
Дверь открывается и я встав по стойке смирно громко докладываю:
-Товарищ генерал! В вверенном Вам вагоне пьяных и насильников не замечено. Поверка личного состава произведена. Отсутствующих и праздношатающихся нет. Доклад окончил.
Один из пассажиров, с легкой проседью на висках, услышав мой доклад слегка привстал, но из-за спутников не смог вылезти из под верхней полки.
Трое посмотрели на приставшего, вытянулись в позицию «смирно».
- И Вам спокойной ночи!- махнул привставший.
Всю ночь и весь следующий день в вагоне из самых слышных звуков было звон ложки в стакане при размешивании чая.
В Оренбурге «четверка» сошла подозрительно смотря друг на друга. Последним выходил Седой…