Моё недавнее путешествие по шолоховским местам, привело меня в музейное подворье казака-середняка. Там было много всего интересного: и дом, и баня, и быт, и скотный двор. Но моё внимание привлёк погреб.
Дверь его была открыта, а звуки изнутри говорили, что там кто-то смачно выпивает и закусывает.
Внутри погреб оказался просторным. Несмотря на то, что подворье музейное, погреб в нём самый настоящий. Гостей же кормить музейными экспонатами не будешь?! 😉
В сусеках полно местных овощей: картошки, свеклы, лука. Стоят местные яблоки, совсем не похожие на магазинные турецкие гиганты. Яблоки мелкие, но очень ароматные и вкусные, кисло-сладкие.
Видны банки с соленьями. Бросается в глаза пилюска – закуска быстрого приготовления, весьма частая на Дону. Она делается из капусты, свеклы и иногда чеснока. На фото в свекольного цвета банках.
Очень популярны зелёные солёные помидоры, начинённые травами и специями. Ну, и огурчики, конечно.
А, вообще, закрутки (у нас так называют соленья) делают из всего: капусты, огурцов, помидоров красных и зелёных, кабачков, синеньких (так у нас называют баклажаны).
"Фрукта" идёт на компоты: яблоко, груша, слива, айва, жердёла (абрикос), слива, смородина, крыжовник, тютина (шелковица), вишня и черешня. Осенние компоты перекладывают барбарисом.
Правда не все фрукты и не всегда пускают на компот. Мочёные яблоки и арбузы – не экзотика и не деликатес на Дону.
Но, собственно, вернёмся к звукам, которые меня привлекли в погреб. Оказывается там, уже обосновалась часть нашей группы. Словно гномы у Бильбо в норе, они методично уничтожали запасы казацких хоббитов. За Торина был наш гид Борис, который тут же предложил мне присоединиться к набегу.
От самогона я отказался, а вот фруктовые наливки попробовал – весьма недурственно. Градусов 20-25, можно даже не закусывать. Но я для куражу приложился к мочёному яблоку.
Вошла хозяйка, упёрла руки в боки и грозно сдвинув брови спросила: – Вы, вообще, хто? – Двалин, сын Балина, – хотел было представиться я, но Борис меня опередил: – Мы – гости! – А, ну тогда ладно. Угощайтесь, раз гости. – Хозяйка заулыбалась ("Какой простой пароль!" – подумал я).
Из погреба мы вышли под немного пасмурное осеннее небо в совершенно солнечном настроении. Ведь это была только прелюдия, и впереди нас ждал полноценный обед. :)
- У меня также есть Телеграм-канал, в котором я делюсь фото из своих экспедиций (я снимаю фильмы о дикой природе, животных и интересных местах). Телеграм не пересекается с темами Пикабу, поэтому, если интересно, то его посмотреть тут: "Не раз очарованный странник"
Образ татарина, угоняющего в рабство русских людей, знаком каждому жителю России от книжек с былинами и детскихмультиков до университетских курсов, фильмов и сериалов. Образ татарской угрозы порабощения прочно закрепился в мировоззрении и стал почти частью русской культуры, объясняя экзистенциальную необходимость расширения Русского государства. При этом обратный сюжет, в котором Илья Муромец в набеге угонял бы в рабство семью татар и продавал бы их на рынке в Москве выглядит более чем сюрреалистично. Поэтому в качестве преамбулы к посту хочется перефразировать старый анекдот: "Где-то в параллельной Вселенной не татары угоняли русских в рабство, а русские угоняли в рабство татар. Хотя постойте... это в этой Вселенной!"
Торг в стране восточных славян. 1909. Иванов С.В. Единственное изображение, которое мне удалось найти, посвященное работорговле на Руси. Картина вероятнее всего иллюстрирует период Древней Руси IX-X веков.
1. О чём пост
Не знаю как у вас, но мне сложно представить торговлю рабами в Москве XVII века. Я не встречал татарских рабов на картинах посвященных этому периоду истории России, ни в кино, ни в литературных произведениях. С детства у меня сформировалось противопоставление коварных татар, угоняющих в рабство невинных христиан и наших казаков и служилых людей, честно защищающих простой люд и вынужденных сдерживать односторонние набеги кочевников, неспособных к другому образу жизни и нуждающихся в приучении к цивилизации. Одной из дат, которую мы учили в школе, была отмена рабства в России Петром I в 1723 году (надо отметить, что на сто лет раньше чем в Великобритании). Эта дата выглядела как некая формальность, так как рабство и рабы на Руси практически не вписывались в представления о прошлом нашей Родины. Обычно рабство ассоциируется почти полностью с треугольной работорговлей чернокожими неграми, которую практиковали западноевропейские партнеры. Поэтому свидетельства, которые я представлю ниже, могут вызвать естественное неприятие читателем.
Набег крымских татар на Украину. Горелик М.В. Типичная картина: злые татары порабощают мирных русских людей.
2. Свидетельства о работорговле в Московском царстве
В 1654-1656 годах в правление царя Алексея Михайловича патриарх Антиохийский Макарий III посещает Московское царство вместе с сыном Павлом. Павел Алеппский подробно описывает своё путешествие в книге «Путешествие антиохийского патриарха Макария в Москву». Данная книга дошла до наших дней и доступна читателям. Какими же интересными наблюдениями архидиякон Павел делится с нами, давайте почитаем.
Татар часто берут в плен войска московитов, охраняющие границу поблизости от них; нападая на их страну внезапно, разоряют, жгут и захватывают жителей. В стране московской их продаютпо самой низкой цене: их можно купить не за двадцать или за тридцать золотых, но не более как за десять, ибо цена им так установилась издревле.
Внезапно, Павел Алеппский рассказывает не про привычные нам набеги татар на русских людей, а наоборот. Оказывается и русские люди делали набеги на татар, угоняли их в рабство и данная практика была взаимной?
Что касается донских казаков, которые ходят в Черное море, числом 40.000, то они также стоят под властью царя. Татары трепещут перед ними, ибо казаки всегда нечаянно нападают на их страну, забирают их в плен и привозят в страну московитов, где и продают.
Как видим речь идет не только о небольших приграничных набегах, но и крупных рейдах за море?
Мы видали у них пленников из восточных земель: из Требизонда, Синопа и их округов, из Еникёя, из татар; всех их захватывают в плен казаки...436 называемые по-турецки тонун-козакы, т.-е. донские казаки: они плавают по Черному морю, берут в плен множество мужчин, женщин, мальчиков и девочек, привозят их сюда и продают по самой дешевой цене. Их немедленно крестят. Мы во множестве встречали их в домах богачейи даже простолюдинов. Когда мы заговаривали с ними по-турецки, они совсем нам не отвечали, из боязни своих господ, которые, услышав, что они говорят на своем языке, думают, что прежняя их вера еще в груди у них. По этой причине они вовсе не говорят на своем языке.
То есть в Москву попадали рабы из достаточно отдаленных мест. Еникёя так это вообще пригород Стамбула рядом с современным аэропортом (названия мест кликабельны и ведут на Google map). И было угнанных рабов судя по всему не мало. Но насколько много их оказывалось в Москве? Что говорит об этом Павел Алеппский?
При них было множество служанок из татарок, что было видно по их лицам и маленьким глазам; они пленницы и находятся в положении унизительном. Мы видели их тысячи в этой стране, ибо цена их ничтожна и они продаются дешево, равно как и мужчины-татары: у всякого вельможи бывает их сорок, пятьдесят.
То есть речь идёт не об единичных случаях. Неужели Москва по количеству рабов была сопоставима с Крымом? Об этом мы узнаем ниже. Но в рабство обращались не только татары.
На сторожевой границе Московского государства. 1907. С.В. Иванов
3. Участь побежденных "ляхов"
Интересно описание Павлом Алеппским взятия Смоленска русскими войсками, что произошло как раз в год путешествия патриарха Макария в 1654 году.
Царь отправился в поход, и Господь под конец даровал ему победу: он завоевал великий город Смоленск и победил главнейшего из своих врагов, Радзивила, а его военачальники покорили около 49 городов и крепостей силой меча и по добровольной сдаче и избили, одному всевышнему Богу ведомо сколько, евреев, армян и ляхов. Говорят, что их младенцев клали в бочки и бросали без милосердия в великую реку Днепр, ибо московиты до крайности ненавидят еретиков и язычников. Всех мужчин они избивали беспощадно, а женщин и детей брали в плен, опустошали страну и истребляли население. Страна ляхов, которая прежде была подобна гранату и приводилась в образец, была обращена в развалины и пустыню, где не встречалось деревень и людей на протяжении 15 дней пути в длину и ширину. В плен было взято более ста тысяч, так что, как нам рассказывали, семь, восемь мальчиков и девочек продавались за один динар (рубль) и дешевле, и мы сами видели многих из них.
Странно, что Павел будучи единоверцем русских людей пишет такие страшные наветы.
Также и государственные сановники и конные ратники наполнили свои селения пленниками, которых обратили в земледельцев: крестьяне, где бы они ни были, суть презираемые рабы; были прежде земледельцами у ляхов, сделались теперь земледельцами у московитов. У нас сердце разрывалось за них: бедные! мы видали как их маленьких детей продавали по четыре, пяти, шести, семи, восьми за один пиастр-реал (полтинник) – вещь, исторгающая слезы у зрителя.
Думаю каждый здесь сам может сделать выводы (и написать их в комментариях). Тем не менее было бы некорректно ограничиться одним источником. Тем более источники должны подвергаться критическому анализу. Поэтому важно обратиться к исследованиям академических историков по данному вопросу.
Черкесский набег. 1890. Франц Алексеевич Рубо
4. Современные исследования рабства в Московском царстве
Много работ на тему холопства естественно было сделано советскими историками. Например, подробно вопрос рабства освещен в книге советского историка Евгении И. Колычевой "Холопство и крепостничество в XV-XVI веках". По поводу количества пленных Колычева пишет следующее.
Численность плененных была различна. Иногда она достигала колоссальной цифры. Так, в хронике Александра Гваньини (Гваниньи) говорится,что при взятии в 1563 г. Полоцка Иван IV увел в Москву около 50 тыс. пленных . Эти данные, очевидно, близки к истине, так как летописец указал, что только в государев стан вышло из города 11 160 человек. Еще больше народа («тем же не бе числа») оказалось 'в воеводских полках и татарских станах.
Тем не менее, не ясно, а что далее происходило с пленными. Может их передавали Красному кресту?
Герберштейн, посетившей Московское государство в 1517 и 1526 гг., писал: «Более знатные имеют рабов, по большей части купленных или взятых в плен» . В духовных, данных грамотах того времени мы находим ряд свидетельств в пользу того, что землевладельцы XVI в. по-прежнему видели в плене один из источников рабства, распоряжаясь судьбой полоняников по своему усмотрению наравне с полными холопами. В духовной грамоте П. М. Плещеева читаем: «А что мой сын Василий ходил на службу в Гамскую землю, и он привез два полоняника», которые после смерти завещателя должны перейти к его сыновьям.
То есть пленники не просто становились рабами, но и еще передавались по наследству. Более того, холопство было потомственным.
Даргинский поход. Подвиг 3-го батальона Апшеронского полка. 1895. Франц Алексеевич Рубо
5. Стоимость холопов и их происхождение
Стоимость холопов анализирует в своей монографии "Холопство в России 1450-1725" американский историк Ричард Хелли, выпущенной в 1998 году на русском языке при содействии Института «Открытое общество» (Фонд Сороса) в рамках программы порабощения россиян «Высшее образование».
Скриншот из монографии "Холопство в России 1450-1725". Плюс тому, кто найдёт ошибку.
По всей вероятности, Хелли, по указанию Сороса естественно, пытался доказать, что россияне потомки рабов [табличка сарказм]. Хелли указывает на то, что пленные холопы составляли меньшинство. Основную часть рабов в Русском государстве составляли порабощенные соотечественники, главным образом в результате самопродажи, продажи детей или долгового рабства. Обращу внимание, что речь именно о рабах, а не крепостных.
Хотя московиты владели и холопами-«чужаками», такими, как татарские, шведские и польские военные пленники, подавляющее большинство их холопов (в моей базе данных около 98,5%) составляли этнические русские. Соответствующие цифры приведены в таблице 12.1. Из нее очевидно, что национальность холопа не влияла сколько-нибудь значительно на цену, которую холоповладельцы готовы были заплатить.
Таблица 12.1 из монографии монографии "Холопство в России 1450-1725". Национальность холопов и их цена в рублях.
6. Сколько было рабов в Московском царстве
Хелли говорит и об общей численности рабов в Московском царстве. В главных уездных городах холопы составляли от 5 до 10% взрослого мужского населения. По сравнению с традиционными рабовладельческими обществами это не много. Население Московского государства в XVII веке превысило 10 млн. человек. Поэтому оценочно количество рабов могло достигать порядка 500 тыс. душ и более. Для сравнения в Крыму в 1667 году, по имеющимся данным, рабов было 400 тысяч человек. Это вдвое больше, чем свободных мусульман, коих было 100 тысяч обывателей и 87 тысяч солдат. Тем не менее, в Московском царстве холопы были второй по численности социальной группой после крестьян. Исходя из выше приведенных данных получается, что количество порабощенных русских в Московском царстве превосходило количество русских угнанных в Крым, а вероятность быть порабощенным татарами была меньше, чем оказаться в рабстве у своего соотечественника? Здесь важно отметить, что во многих случаях долговое рабство или продажа детей были путями спасения от голодной смерти.
Ещё нужно отметить, что ряд статей главы 20 Соборного Уложения 1649 года «О холопстве» был посвящен холопам-татарам. Хелли отмечает, что это свидетельство попыток Московских властей защитить зависимые народы от порабощения. Особенно стоит отметить норму, запрещавшую похищение татар с целью похолопления. Интересно, что установление 1623-1624 годов, запрещавшее кому бы то ни было покупать татар, повторяется снова. Но как это часто бывает, строгость российских законов смягчалась необязательностью их исполнения.
Одной из важнейших статей доходов донских казаков в XVII в. была торговля „ясырем“ ― пленниками-мусульманами, захватывавшимися казаками во время походов с Дона на соседние земли. Иногда казаки привозили их сотнями из походов, а для их покупки так называемые «торговые люди» приезжали на Дон из русских городов. Обратим внимание на приоритетный захват казаками женщин, молодежи и, напротив, на умерщвление ими взрослых мужчин-ногайцев и татар. Таким образом, работорговля относилась к числу традиционных занятий донских казаков.
на Дону и на сопредельных территориях в XVI—XVII вв. торговля живым товаром была практически полностью легальным занятием. Количество пленных, захватывавшихся казаками, поражает: В 1650 году близ Царьгорода взято 150 человек «ясырю», в 1653 году в Крыму и Анатолии – около 600 человек, в 1655 году в Тамани – 100 человек, в 1657 году около Гезлева (Евпатория) – 600 человек, 1659 году в Керче, Булыклее, Керчи и Анатолии – 200 человек.
Как видим, набеговая экономика была свойственна не только кавказским и тюркским народам. В эту игру играли обоюдно, а иногда даже совместно. Тем не менее выше идет речь о XVII веке. Что же было после запрета рабства Петром Великим?
Покупка русскими торговцами рабов на казахской границе была распространенным явлением и в конце XVIII в. А.Н. Радищев, остановившийся на несколько месяцев в 1791-1792 гг. в Тобольске по пути к месту своей ссылки, отмечал, что казахи "нередко приводят... пленных калмыков всякого возраста", которых "русские купцы у них выменивают"
элементы рабовладения существовали в Русской Америке - достаточно вспомнить каюров, составлявших от 1/8 до 1/12 взрослого туземного населения. Трудились каюры обычно совершенно бесплатно или за мизерное вознаграждение, получая лишь скудную одежду, пищу и немного табака. Фактически на положении каюров находились также женщины, старики и подростки, вынужденные выполнять для промышленников различные подсобные работы (добывать капканами лис, охотиться на птиц, шить парки, собирать ягоды и т. п.)
Российские власти продолжали попытки отменить работорговлю в империи и позднее. В 1808 году вышел указ, который запрещал казахам (младший и средний жуз находились под российским подданством) продавать своих детей в рабство хивинцам. Но разрешал всем российским подданным покупать и выменивать на пограничной линии детей казахов с тем условием, что по достижении 25-летнего возраста те получали свободу. Но это относилось только к казахам. Дополнительные указы ограничивающие работорговлю в Сибири выходили в 1819, 1825 и наконец в 1828 году. В итоге было запрещено приобретение новых рабов, однако рабы приобретенные ранее продолжали оставаться в неволе пожизненно, либо до смерти хозяина. Так в Российской империи запретили рабство. Опять. Впрочем на 10 лет раньше, чем в Британской империи. Хотя и это не точно.
Казаки переходят брод. Франц Алексеевич Рубо
9. Свидетельства современников Российской империи
Мы дали слово российским и советским историкам. Но одним из первых исследователей вопроса был сибирский сепаратист исследователь Серафим Серафимович Шашков, который ещё в 1869 году написал статью "Рабство в Сибири".
Вотъ напр., въ Охотске умеръ казакъ Алексей Константиновъ и оставилъ после себя свою
некрещенную девку Лаврукъ. Ею завладелъ приказный Ярыжкинъ и продалъ ее тунгусу Кеванію за 10 соболей да 10 красныхъ лисицъ, а последній перепродалъ ее другому тунгусу за 7 соболей, 4 пластины собольи и 10 красныхъ лисицъ. Кроме взрослыхъ и способныхъ къ половому акту инородокъ, сибиряки покупали несовершеннолетнихъ девушекъ и воспитывали ихъ до возраста возмужалости и уже тогда делали ихъ своими наложницами, или же тотчасъ после покупки растлевали ихъ; какъ во всякомъ сильно развращенномъ обществе, такъ и въ старинносибирскомъ, растленіе малолетнихъ было зломъ самымъ обыкновеннымъ. Цена упомянутыхъ девочекъ была очень незначительна; въ березовскомъ крае, напр., семилетняя остячка стоила не дороже 20 копеекъ; и это не было minimum цены!
Похожее свидетельство мы можем прочитать в книге "Описание земли Камчатки" знаменитого путешественника Георга Стеллера, который в посетил Камчатку в 1740-1744 годах.
У каждого казака было по меньшей мере 15-20 рабов, а у некоторых даже от 50 до 60. Этих рабов они проигрывали в кабаке в карты, и случалось, что рабыня в течение одного вечера переходила к трем или четырем хозяевам, причем каждый, кто выигрывал, ее насиловал. Таких рабынь казаки выменивали также на собак. Несчастные рабы должны были исполнять всякую работу, и ни один казак решительно не ударял пальцем о палец, а только играл в карты, пьянствовал, объезжал от поры до времени свой округ для сбора долгов или шел на войну. Ни приказчик и никто другой не заступался за бедных туземцев, сколько бы они ни жаловались, а в свою очередь вел свою линию.
Какую же идею я хотел донести этим постом, спросят некоторые читатели. Идея проста: не было только злых "татар поганых" и исключительно благожелательных русских, вопреки тому представлению, которое иногда формирует слишком патриотически направленное просвещение. Нет хороших и плохих народов. Человеческая природа у всех одинаковая и соответствует своей эпохе и среде.
Иканское сражение произошло в декабре 1864 года близ селения Икан в период экспансии России в Средней Азии.
Отряд под командованием Серова состоял из 2 офицеров, 5 урядников, 98 казаков, кроме того к сотне было придано 4 артиллериста, фельдшер, обозный и три посыльных казаха.
Потери составили: из двух офицеров один убит, сам Серов был ранен в верхнюю часть груди и контужен в голову; из 5 урядников 4 убито, 1 ранен; из 98 казаков 50 убито, 36 ранено, 4 артиллериста ранены; фельдшер, обозный и один казах — убиты. Иканская сотня потеряла половину своего состава.
Ценой их подвига, прогремевшего на всю Среднюю Азию, была пресечена атака Алимкула и остановлен поход кокандской армии, который мог привести к самым неожиданным последствиям
Казаки на стрельбах.Перед учениями спели и станцевали. Подобное было впервые.Казаки Краснодара этому творчеству были очень рады. Ежегодно, в конце августа, казаки проходят учебные сборы. Стреляют по мишеням из разного вида оружия, учатся кидать гранаты, маскируются, и вспоминают прочие премудрости армейской жизни. Этой осенью с казаками ЕРКО были артисты из хора. Не так давно, в марте, они тоже вошли в состав ЕРКО. Стали настоящими казаками.
О подвигах пластунов в царской России слагали легенды. Отцы рассказывали о них детям, а власти ценили их на вес золота. Ужас и паника охватывали противника при одном виде, по пластунски ползущего человека. Сегодня мало кто знает, кем были эти самые пластуны. Осталось только устойчивое выражение, про способ их перемещения. А если говорить коротко, то пластунами назывались при царе, казаки без коней. Опытные разведчики, наблюдатели, сторожевые воины.
Само слово пластун уходит корнями к старославянскому «плазати», что значит ползать. Еще в древних летописях говорится о воинах которые могли врага руками «поести», часами до того сливаясь с землю и наблюдая за противником. Официально боевое подразделение казаков пластунов, ведет свою историю с шестнадцатого века. Охранные отряды этих воинов, несли службу на границе дикого поля и следили за перемещением татар, турок и поляков.
При нападении на врага, пластуны являлись центральной силой для внезапной атаки. А при передвижении войск, они выступали надежными проводниками, чуткими ушами и зоркими глазами. В 1787 году Екатерина Великая издала указ, о переселение казаков запорожцев на Кавказ. Таким образом, она обеспечивала рубежам государства, надежную охрану. Пластуны стали именоваться Черноморским Казачьим Войском, с закрепленными за ними землями, от реки Кубань, до Азовского моря. Соседи казаков всегда отличались воинственностью, поэтому спокойной жизни пластуны не знали. Искусные воины в таких условиях только совершенствовали свои навыки. Им не было равных в смекалке, ловкости, меткости и выдержке.
Пластуны передвигались небольшими отрядами, как пешие следопыты. Совершали вылазки на территорию врага. Долгое время службы пластунов, сводилась по большей части к охране границ, в крупных военных кампаниях использовались преимущественно, конные казачьи войска. Ситуацию в корне изменила Крымская война 1853-1856 года. Русские войска терпели поражения, от технически лучше оснащенных англичан и французов. Их вооружение в разы превосходило русское. Выходом из ситуации, стало привлечение к активным боям казаков пластунов, которые незаметно для врага подбирались к окопам. Они молниеносно нападали, уничтожали противника и также быстро ретировались. Сначала в Севастополь прибыло два пластунских батальона, но их навыки ведения боевых действий оказались настолько эффективны, что командование срочным порядком запросила дополнительные подразделения казаков. В летописях Крымской войны, рассказывается о показательном бое, в котором пластуны захватили мортирную батарею и утащили три увесистых пушки. Причем что бы пушки не тащить самим, прихватили за одно и французов. Успехи казачьего подразделения были несомненны. Современники превозносили воинов, а они скромно отвечали: хвалили нас в Севастополе бог весть за что, а мы привыкли службу нести и сроду промаха не давали.
С тех пор, пластунские войска, стали неизменной составляющей русских сухопутных войск. В русско-японской войне, в боевых действиях принимали участие, шесть батальонов Второй Кубанской Пластунской бригады. А в Первой Мировой сражалось уже 20.000 пластунов, Кубанского Казачьего Войска. Последующая революция и перемены в жизни страны, сказали свое слово и в развитии армии. Казачьи войска, а вместе с ними пластунские батальоны, исчезли навсегда. Однако боевое искусство, непревзойденных следопытов и стрелков, перешло по наследству пограничникам и войсковой разведке. В Великую Отечественную, пластунами по еще недавней памяти, называли отдельные казачьи батальоны и полки Краснодарской Стрелковой дивизии.
