Перекличку охреневшего начальства считать открытой
Ма, а пожарь мне ещё этих вкусных грибочков
Грибы раздора
Ветка к посту Мокруха еловая
По мотивам комментария
Всем привет! Увидела я тут в посте Вешенка без смс и регистрации комментарий
И появилось желание воплотить в жизнь это блюдо. Для начала пришлось поехать в лес за вешенками.
Добытые грибы моем и режем.
Опасаясь за то что грибы будут сожраны без картошки, пюре отвариваем заранее. У меня получилось картофельное пюре с жареным луком.
Грибы жарить я решила на сливочном масле, закинула в сковороду грибочки и помешивая дождалась когда из них выпарится вся лишняя жижа.
И тут я почему-то решила бахнуть туда чесночка, только позже я перечитывая комент поняла, что его там нет.
В гривы закидываем 300 грамм сметаны 20% жирности, соль, перец и чеснок.
Перемешиваем и томим минут пять под крышкой на слабом огне.
Красиво(не очень) выкладываем на тарелку и вуалябля, ужин готов)) на всё про всё часов 10, быстро и просто
Это очень вкусно!!!
Ps: что хочу сказать, я кулинарные посты никогда не делала, я не знаю как лучше и красивее сфотографировать едьбу во время готовки. Это оказывается не просто, пока бегаешь по кухне с телефоном у тебя или подгорит, или всё сожрут, или остынет. Спасибо большое тем людям которые делают кулинарные посты, это большой труд!
@AlyDasWeib Спасибо за рецепт, вроде ничего нового, а как вкусно вышло.
Пара зарисовок о райончике в Самаре
Пикабу, грибы и сидр
Пару недель назад случайно у меня в ленте высветился пост (для лл, тс гриб хотел определить, а там херни всякой написали):
Подскажите, что за гриб. И еще про лес
Я, как борец за справедливость, предложил свою помощь:
Так и нашлись, я предложил съездить со мной за грибами, @Kindnessss, предложил отблагодарить меня.
Поездка была своеобразной, со съемками для ТВ, грибов было мало и т. д., но суть в другом: подарок, который я решил приберечь до нового года, если он будет. А от сидра удержаться не смог...
Я пробовал разные напитки, которые отчасти напоминают то, что мне предстояло попробовать в тот вечер...
Сидр великолепен! Я, как любитель сухого вина, оценил. В меру кислый, газация натуральная идеальна. Я планировал выпить под ужин, но ужин пришлось отложить, чтобы насладиться напитком, так как под запеченую куру сидр не пьют. Дима @Kindnessss, спасибо еще раз!