В Москве начали продавать GPS-метки грибных мест
В сети появился новый способ заработка. Грибники отмечают удачные точки с урожаем белых или подосиновиков и выставляют их на продажу. Цена зависит от богатства поляны — за одну метку можно выручить до 15 тысяч рублей.
Нашли в лесу фиолетовые грибы, не смогли пройти мимо. Запрос в Гугле позволил предположить, что это Рядовка фиолетовая, съедобный гриб и близкий родственник Рядовки лиловоногой, которую бабушка называет синеножкой и которую я нежно люблю.
Фото из леса при дневном освещении, далее будут фото под жёлтой лампочкой
Росли исключительно под хвойными деревьями, в смешанном лесу — небольшими колониями до 5-7 штук, в хвойном — кругами диаметром от 2 до 5 метров.
Шляпка, срез, ножка
Пахнут приятно, грибами, Гугл также подсказал, что несъедобный двойник, Паутинник фиолетовый, омерзительно воняет. Эти слегка отдают чем-то латексно-резиновым, но ничего мерзкого точно нет.
Самые крепкие экземпляры после мытья и замачивания. В ванной стоит отмокает ещё полтазика червивых, может, обрежу и в морозилку, а может, выброшу
Все собранные грибы абсолютно одинаковые, фиолетовые по всему плодовому телу с коричневым пятном в центре шляпки. При сборе скользких мест или "паутины" не было, просто довольно крепкие фиолетовые пластинчатые грибы.
После сбора помыла, замочила часа на 3, сейчас собираюсь замораживать. На Реддите писали, что Рядовку фиолетовую можно обжаривать в масле без предварительной варки и долгого вымачивания.
Поделитесь, пожалуйста, точно ли это Рядовка фиолетовая, и если собирали такую, то как её готовить. Обычно я не собираю незнакомые грибы (а если и собираю, идут ещё до помыва на идентификацию папе парня — грибнику со стажем), но этот настолько выделяется, что решилась набрать)
Грибы не очень люблю, если честно, скорее вообще не люблю. Но собирать почему-то нравится иногда.
Вспомнилось как с мамой пошли за грибами. Чтоб было понятно, это село Хатанга, в жопе северного мира. Плюс мы жили за 5 км от самого села, реально окна открыл и тундра. Ну мы и пошли. Реально просто куда глаза глядят. Никаких GPS, телефонов и компасов с собой не было. Бродили часов 8, сделали огромный крюк, а грибов с гулькин нос. Устали конечно, воду пили, мох прижимая и в воронке водичка вкусная:), тут откуда ни возьмись выходит мужичок (вероятность встретить его была...крайне мала, учится что во всей Хатанге около 3,5к населения, в мы ещё дальше), а у него две огромные сумки грибов! Мама сразу - колись где взял? Он нам - ну вот туда и туда, за колеёй налево и направо. В тундре. Осенью. Ага.
Шли, шли, тут реально колея. Кто не в курсе, тундра очень долго "заживает", и колея от какого-нибудь вездехода может не зарастать десятилетиями. Идём по наводке, выходим на искомую полянку...поляну...ПОЛЯНИЩУ!
А грибов нет. И тут, как будто под каким-то углом глянули, один, второй, да сука сколько же их!!! Огромные, красивые, все целые, ни одного червивого. Собрали две огромные сумки и два ведра.
Ну ок...А дальше то что? Где мы блять вообще? Мама, как старый партизан, грит - там ручей, ручей к реке. От реки мы дорогу знаем. Пошли по ручью. И вышли к реке. Хатанга - очень нехилая такая "речушка" глубина достигает 40 метров, в среднем 5-10, ширина пару сотен метров. И мы, уже чётко понимая куда идти, через два три часа пришли домой. Вышли часов в 8 утра, пришли часам к 9 вечера. Знатно погуляли:)
ЗЫ. Предвосхищая вопросы мол хули с подростком попёрлись хз куда, мы все так ходили. Я сам всё детство провёл, излазив десятки км вокруг. И зимой и летом.
