Хлеб
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Ответ на пост «Сверхвоздушная чиабатта»
Вспоминаю историю, которую рассказывала моя мама. Саит понимаете проверить не могу. рассказываю, как слышал от нее
В молодости они с друзьями часто ходили в походы в 60х годах. И вот в одном из таких походов, они расположились лагерем возле какой-то деревеньки. Если память не изменяет, где-то в районе Катуни. И она пошла в эту деревню купить хлеба.
Встретилась ей женщина, которая предложила купить у нее хлеб.
Зашли они в дом. Мама рассказывала так:
На столе закрытые полотенцами лежало несколько круглых караваев. Больших в обхвате и высоких. Эта женщина сначала взяла один каравай и пальцем продавила от верха до низа его. После чего отпустила. Хлеб тут же вернулся в прежнюю форму.
после этого она взяла этот каравай и неожиданно уронила его на пол ( кстати пол бы абсолютно чистый) И каравай как мячик обратно в руки отскочил.
Насколько так можно сделать тесто, чтобы 0леб получился пышным и упругим я не знаю