Ингредиенты:
Блины
Для крема:
Маскарпоне - 400 гр
Сметана - 200 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Ванилин по желанию.
Какао порошок для посыпки
Приготовление:
Для крема смешиваем маскарпоне, сметану, сахарную пудру и взбиваем миксером или венчиком до однородности. Далее собираем торт и между слоями распределяем коем, завершаем торт так, что бы последний слой был из крема. По готовности посыпаем какао порошком и убираем в холодильник на ночь. Для лучшей формы торт собираем в кольце. Торт готов. Приятного аппетита!