Оставайтесь дома и готовьте со мной #StayHome_and_cook #WithMe
Баунти в домашних условиях | Вкуснее чем в магазине
Масло сливочное – 100 гр.,
Сахар – 70 гр.,
Молоко – 70 гр.,
Кокосовая стружка – 150/170 гр.
Глазурь:
Шоколад молочный – 150 гр.,
Раст. масло рафинированное – 30 гр.
В морозилку на 2-3 часа.
Украшаем шоколадом по желанию.
Здравствуйте! Продолжаю свой рассказ о том, какие бывают экскурсии в Доминикане. Сегодня мы с вами отправимся в место, где снималась знаменитая реклама батончика Баунти - остров Саона.
Будьте осторожны в покупке протеиновых батончиков компании Mars, так как подпольных стали продавать больше, чем оригинальных.
Сейчас их можно определить сразу же по упаковке, но, думается, это дело времени.
У паленых батончиков даты на упаковке тусклые и если хорошо потереть их, вообще стираются
Качество упаковки фейковых батончиков настолько низкое, что расслаиваются при открытии
Самый сок - это начинка. Мне кажется, оригинальный батончик Mars видно и без подписей. Если в оригинале добротный, настоящий слой шоколада, глазури и белковой массы (изолят соевого белка, изолят молочного белка, концентрат молочного белка), то у палёных тонкий слой шоколада, непонятная растекшиеся слизь и сухое крашеное молоко с сахаром.
Со Snickers обстоят дела еще краше. У оригинальных верхний слой шоколада полностью покрыт жареным арахисом. У палёнки же пару штучек.
В оригинале арахис жареный, приличный слой глазури и белковая масса (изолят молочного белка, молочный белок, концентрат молочного белка). У палёнки пару сырых арахисов, люто тонкий слой слизи и крашеное сухое молоко с сахаром.
Палёнку продают очень многие магазины спортивного питания, фитнес-бары, вендинговые автоматы, и др., часто из-за незнания, но нередки случаи полного понимания, что продают людям. Мол, дешево в закупке, розничная цена сопоставима с оригинальными, и из-за имени и ностальгии многие покупают это говно. А говно оно, поверьте, в квадрате. Ибо вкусы различаются космически. Нет, не так. КОСМИЧЕСКИ. Я уже не говорю про то, где они были сделаны, в каких условиях и в что в составе.
Кстати, нет никаких Bounty Protein и Milky Way Protein. Есть только Bounty Flapjack Protein и Snickers Flapjack Protein (в составе овсяные обжаренные хлопья). И определить их можно так же - по упаковке, датам, консистенции и вкусу.
Оригинальные очень вкусные, практически идентичные по вкусу с обычными, но менее калорийные, с небольшим количеством сахара и с 20 граммами протеина. Цены, конечно, конские, но иногда позволить можно :)
События вокруг корабля «Баунти» происходили в тот исторический период, когда Британская империя продолжала открывать и присоединять новые территории в свой состав и прилагала значительные усилия для расширения существующих территорий.
Таким образом Британия пыталась компенсировать потерю в 1783 году американских колоний. Британские владения в Вест-Индии были территориями, экономическое процветание которых считалось необходимым для укрепления влияния Великобритании на Американском континенте.
В XVIII веке существовала определённая взаимозависимость между индустриальными центрами на Американском континенте — Филадельфией, Нью-Йорком, которые поставляли муку для питания рабов на Ямайке, Барбадосе и получали оттуда ром и сахар, которые выменивали на товары из Великобритании. С провозглашением независимости США эта экономическая взаимосвязь рухнула, что поставило в затруднительное положение владельцев сахарных плантаций, которые были вынуждены тратить дополнительные средства для обеспечения пищей рабов.
По мнению влиятельных плантаторов, которое также разделяло правительство Великобритании, введение недавно открытого хлебного дерева в вест-индийских территориях должно положительно отразиться на экономике этих колоний, снизить стоимость производства сахара и таким образом позволить Великобритании опередить своих основных конкурентов в регионе — Францию, Испанию и Голландию. Впервые идеи внедрения хлебного дерева в Вест-Индии появились ещё в 1772 году, когда тогдашний плантатор, а позже губернатор Сент-Винсента Валентайн Моррис обратился с предложением к британскому правительству направить экспедицию в Тихий океан с целью доставить деревья с островов Океании до вест-индийских колоний.
Позже, в 1775 году, эти предложения поддержал и Вест-Индийский комитет, который даже предложил вознаграждение в размере 100 фунтов стерлингов капитану, который доставил бы хлебное дерево в Америку. Невзирая на это, никаких ощутимых шагов в этом направлении не было сделано вплоть до назначения на должность президента Королевского научного общества Джозефа Бэнкса. Бэнкс был известным натуралистом, путешественником, учёным и меценатом, который сам путешествовал в Океании, пробовал хлебное дерево и разделял мысли относительно его пользы и необходимости внедрения в американских колониях Великобритании.
Пользуясь поддержкой и покровительством короля Георга ІІІ Бенкс начал активно лоббировать этот проект, и уже в феврале 1778 года премьер-министр Уильям Питт заявил об организации британским правительством экспедиции за хлебными деревьями. Британский военный корабль «Баунти» 3 апреля 1789 года под командованием капитана Блая отплыл от берегов Таити в сторону Карибского архипелага с ценным грузом на борту. Грузом были саженцы хлебного дерева, плодами которого собирались кормить рабов на плантациях сахарного тростника английских колонистов на островах Вест-Индии.
Командир корабля Уильям Блай был опытный офицер, который уже много ходил в Южных морях, Полинезии и хорошо знал Вест-Индию. Однако у него был один минус - скверный характер и неуравновешенность. Лучшим способом общения с командой он считал грубое насилие.
И вот 28 апреля на корабле вспыхнул мятеж, который возглавил первый помощник Флетчер Кристиан. Закономерно то, что именно к этому члену команды капинан Блай проявлял особую неприязнь. Блая захватили прямо в постели, связали по рукам и ногам и вытащили на палубу. Там организовали некое подобие суда во главе с Флетчером.
Офицеры корабля трусливо перешли на сторону команды и по решению команды и суда капитана Блая посадили в шлюпку вместе с парой десятков сторонников и оставили в море близ острова Тофуа. С ними не поступили максимально жестоко и оставили им воду, припасы, оружие. А сами на корабле вернулись на Таити.
Следуя сценарию пиратского фильма среди мятежников произошел раскол. Большинство хотело остаться и жить припеваючи на острове, но Флетчер убеждал их, что через некоторое время придет британский корабль и их всех перевешают.
При этом баркас во главе с капитаном Блаем с минимальным запасом продовольствия и без морских карт совершил беспрецедентный переход в 3618 морских миль и спустя 45 дней достиг острова Тимор, голландской колонии в Ост-Индии. Этого было достаточно и откуда уже можно было без проблем возвратиться в Англию. Стоит заметить, что во время плавания капитан не потерял ни одного человека.
Как и прогнозировал Флетчер оставшихся на Таити мятежников в 1791 г. схватили и собирались доставить в Англию. Но и тут все пошло не по плану - корабль с плененными мятежниками «Пандора» налетела на подводный риф, погибли 4 мятежника и 35 матросов. Однако в Англию оставшиеся все же добрались. Из десяти бунтовщиков трое были приговорены к смертной казни.
По возвращению в Англию Блай продолжил службу на флоте, и вскоре опять был послан за злополучными саженцами хлебного дерева. На этот раз ему удалось их привезти на Ямайку, где эти деревья быстро прижились и стали плодоносить. Но негры-рабы отказались есть плоды этого дерева. Впрочем, к капитану Блаю этот казус уже не имел отношения.
Но подождите, что же случилось с «Баунти» и главарем мятежников Флетчером?
Оказывается Кристиан собрал команду из восьми единомышленников, обманным путем заманил на «Баунти» шестерых таитян и одиннадцать таитянок и уплыл искать новую родину. В январе 1790 года на затерянный в безбрежных просторах Тихого океана необитаемый остров высадилось девять мятежников, двенадцать таитянок и шесть полинезийцев с Таити.
Это был очень далекий остров практически на краю земли - Южная часть Тихого Океана. Тут не проходили торговые пути и не было местных жителей. Это и сейчас один из самых безлюдных и далеких от цивилизации регионов планеты, неслучайно именно сюда сбрасываются отработавшие свое космические станции.
Выгрузив все что могли с корабля моряки его сожгли - так была основана колония Питкерн. Это было сделано видимо для того, чтобы не было соблазна у кого-то уплыть с острова.
Два года в колонии была идиллия. Все были довольны жизнью. Даров природы хватало на всех. Построили жилища и наслаждались прекрасным островом.
Однако был один «ресурс», запасы которого на Питкерне были весьма ограничены,— женщины.
Получилось так, что у каждого из моряков была женщина, а на троих полинезийских туземцев приходилась одна женщина. Они стали требовать равноправия. Все это как-то удавалось "заговаривать", но после того, как у одного из моряков умерла таитянская женщина он не придумал ничего лучше, как забрать единственную женщину у этих несчастных трех полинезийцев.
Портрет Уильяма Блая в 1814 году
Стоило ожидать, что туземцы-мужчины обиделись и убили наглеца. Мятежники не стали пытаться задумываться о причинах происходящего и убили мстителя. А оставшиеся таитяне подняли мятеж против самих мятежников. В результате этого круговорота Кристиан и четверо его людей были убиты таитянами. Вот всем может показаться, что тут и "сказочке конец", но нет!
На этом смертоубийства не закончились. Таитянские жены моряков пошли мстить за убитых мужей и перебили восставших таитян. В результате все мужчины-полинезийцы были уничтожены.
Кто же остался на острове? После всех этих "минусований" осталось четверо моряков с несколькими женщинами и детьми.
Все это привело к тому, что на некоторое время наступило затишье. Вроде бы математика восторжествовала. Поселенцы занимались хозяйством, возделывали землю, собирали батат и ямс, выращивали свиней и кур, ловили рыбу, рожали детей. Но двое моряков по какой-то причине (может быть это душевная тоска) пустились во все тяжкие - они научились гнать самогон и регулярно устраивали пьяные дебоши. В конце концов один в алкогольном угаре погиб, а второй предварительно потеряв жену во время несчастного случая озверел и стал требовать себе женщину! Закончилось все тем, что оставшиеся два моряка сговорившись и зарубили смутьяна топором.
И вот случилось невероятное - в 1808 году остров Питкерн обнаружило промысловое судно «Топаз». Высадившись на берег, команда обнаружила на острове людей необычной расы. Оказалось, что это были дети Александра Смита, последнего из бунтовщиков «романтического» корабля.
Остров Питкэрн Британская Империя быстренько приписала в свою колонию, а народец с него переселили на Таити. Однако по какой-то причине питкэрнцы не смогли жить вдали от родины, и в течение двух месяцев 12 человек умерли, а потом 65 из переселенных вернулись на остров Питкэрн.
Британские власти на этом не остановились и в 1856 году еще раз переселили жителей. На этот раз был выбран необитаемый остров Норфолк. Но и опять многие из питкэрнцев захотели вернуться на родину. Так наследники «Баунти» разделились на два поселения: Норфолк и Питкэрн.
Сегодня на Питкэрне по-прежнему живут прямые потомки мятежников. Колония является уникальным политико-экономическим и социально-культурным образованием в Тихом Океане. У острова есть свои герб, флаг и гимн, но Питкэрн — не независимое государство, а «заморская территория Соединенного Королевства», последний осколок некогда великой Британской Империи. Островитяне говорят на странном наречии — смеси староанглийского языка и нескольких полинезийских диалектов. Здесь нет телевидения, канализации, водопровода, банкоматов и отелей, зато есть спутниковый телефон, радио и интернет. Главная статья доходов местных жителей — экспорт почтовых марок и продажа доменного имени .pn.
В 7 лет я начала ходить на художественную гимнастику, и периодически нас после занятий оставляли одних в раздевалке в ожидании родителей. Мы стали со старшими девочками сбегать на другие этажи, и как-то раз мы попали в уютную комнату к мужчине, которого старшие почему-то ругательно называли бо-дебилдер. Он был одинаков в ширину и длину, с огромными руками в форме лопаты и добрыми внимательными глазами.
Девчонки -подростки потом по секрету с омерзением в голосе рассказали, что он дарит баунти, сникерсы, чупики, Но его надо обнимать и он заставляет сидеть на коленках. 90-е!! Заморские сладости! Посидеть на коленках, как у деда Мороза! Я ушам не верила, что так бывает! Сказка ведь какая-то. И девочки странные, дурочки.
В общем, не один раз я сбегала в эту комнату с одной мечтой- о маленькой баунти. Пару раз меня оттуда просто выгоняли другие квадратные мужчины (наверное, у них не было шоколада), на мои выразительные взгляды и намеки, как я люблю сидеть на коленках- он не реагировал. В общем, вскоре я оставила свои тщетнык попытки. Так мне и не повезло тогда отведать райского наслаждения.
