Пивной Робот в Воронеже
В Воронеже появился Пивной Робот. Не робот который лечит , не робот офис менеджер - робот который тебе наливает пивчик ))
Название пивного магазина
Здравствуйте, хочу назвать пивной магазин PEREGAR или пивная Борода, не знаю что выбрать, или ничего или это вообще не подходит
Перевели проект pivkarta.ru на некоммерческие рельсы.
Весь функционал доступен безвозмездно, то есть - даром. Что за функционал?
1. Представитель бара, магазина или пивоварни может добавить на сайт свое заведение с описанием, фотографиями и АССОРТИМЕНТОМ пива (как с ценами, так и без).
Если по каким-то причинам ваше заведение уже есть на сайте, то можно нажать на кнопку "Это мое заведение" и взять управление на себя. Если у вас заведений
несколько, то напишите об этом (добавим и привяжем к вашему аккаунту).
2. Любой зарегистрированный пользователь может добавить пиво, которое отсутствует на сайте. Оставить свой комментарий к пиву, заведению или статье.
3. Посетитель сайта может найти какое бы пиво выпить, где и за сколько.
Зачем это все нужно?
1. Бару или магазину. Дополнительный и БЕСПЛАТНЫЙ информационный канал, по которому может к вам придти покупатель. Покупателя может привлечет ассортимент
(если вы его, конечно, укажете), местоположение (по вашей метке на карте) или антуражу (по описанию и фотографиям).
2. Пивоварне. Дополнительный БЕСПЛАТНЫЙ информационный канал, где и за сколько можно купить ваше пиво. Может получиться очень годная замена разделу "Где купить"
у вас на сайте.
3. Зачем это все добро может понадобиться любителю пива - вопрос дискуссионный, но мне кажется, что любитель придумает, как правильно воспользоваться информацией.
Как еще можно использовать наш сайт?
У нас есть вполне рабочее API, так что информацию с нашего сайта можно использовать на сторонних ресурсах.
Например - здесь (https://goldpivo.ru/57-ginness-pivo.html) под статьей выведены заведения, в который можно выпить разливного гиннесса
с ценами за кружку. Данные подтянуты с pivkarta.ru. Доступны и полные данные о пиве, о заведениях, об ассортименте, комментарии и вообще.
Кстати, проект открытый - вот ссылка на Git (https://github.com/Pivkarta/pivkarta.ru).
Технические вопросы можно обсуждать здесь (https://modxclub.ru).
Милости просим к нашему шалашу.
Красотища та какая
Друг посетил магазин крафтового пива. И выражал свои эмоции.
Про бойлерное пиво...
Реклама «бойлерное пиво» отлично работает и заманивает покупателей в торговые точки, в половине которых самого бойлера нет и в помине.
Начнём с пути «завод - магазин», по которому проходит пиво:
После того, как пиво сварено, его пускают по трём линиям:
- в бутылки
- в кеги
-в бойлеры, установленные на машинах, которые развозят пиво по торговым точкам («тт»)
Почему тогда в бутылках и кегах пиво хранится несколько месяцев, а бойлерное пиво - всего 7 дней? Очень просто :)
На заводе бутылки и кеги проходят процедуру мойки и стерилизации. При доставке пива от бойлера в точку, таких стерильных условий нет.
Выражение «живое пиво» - это всего лишь маркетинговый ход.
Самое лучшее описание живого пива, которое я встречал:
«Жил был пёс. И звали его Луи Пастер. Он занимался изучением всяких возможностей для продления срока жизни продуктов (путем температурного нагревания и прочего брейкинг бэда). И свои эксперименты он проводил, в первую очередь, на пиве. Уже потом пастеризация нашла свое применение в молочке, благодаря чему все узнали об этом магическом процессе.
Собсна, пастеризованное пиво — это большинство сортов, представленных в супермаркетах. А вот непастеризованное пиво, в свою очередь, часто называют «живым». И вот что я вам скажу, малята: использование такого злачного эпитета применительно к пиву — очередная гениальная маркетосская хуита, и Луи Пастер просил передать, что ЕБАЛ В ОЧКО всех, кто называет непастеризованное пиво «живым».
Откуда растут ноги: при пастеризации действительно умирают всякие микроорганизмы (то бишь производственные отходы дрожжей), но фишка в том, что споры остаются живы. А при благоприятных условиях споры этих бактерий опять «оживают». И вот что мы имеем по итогу: любое пиво, в принципе, и так «живое». Поэтому все эти выебоны — не более, чем очередная попытка жадных пивоторговцев нажиться на простых парнях с окраин.»
Текст от @iambeer
Ну, теперь мы знаем, что такое бойлерное пиво. Давайте научимся различать, где настоящее бойлерное пиво, а где просто одно название «живое, бойлерное».
Зачем тогда пиво из кег называют «живым, бойлерным»?
Танк (бойлер) для пива рассчитан на 500 литров, срок хранения пива в такой ёмкости составляет 7 дней. За 7 дней не все ТТ могут продать 500 литров. Если пиво прокисло - его списывает хозяин точки. Как же продавать «живое бойлерное пиво» и не попадать на крупные списания?!
Правильно! Будем продавать кеговое и говорить: «это настоящее бойлерное! Он, бойлер, то есть, стоит там…за стенкой». Некоторые не стесняются ставить бойлер в торговый зал, просто как элемент декора (но он ведь даже не подключён…)
Если ты предпочитаешь только бойлерное пиво, то ты должен знать следующее:
1. Уровень пива. Тонкий прозрачный шланг с уровнем пива должен тянуться вдоль всего бойлера, а за ним шкала с отметками (литрами)
2. Краны подачи пива из бойлера должны быть открыты
3. Давление в бойлере должно быть 1,5-2 атм. Ну, или хотя бы должно быть...
На бойлер всегда ставят отдельный баллон с СО2, и обычно он стоит рядом.
Для читателей из Самары:
Жигулёвское пиво развозят и разливают в ТТ только в такие бойлеры(как на фото выше)!
В остальные они не возят. Если слышите обратное - это враньё!
У ЖПЗ (жигулёвского пив.завода) перед тем, как возить пиво в бойлерах, необходимо пройти следующие процедуры:
Забить место;
Подписать с доставкой бумагу, что есть подъезд, и логистика согласна возить в ТТ;
Приезжает эксперт, осматривает бойлер, всё проверяет, все паспорта и сертификаты сравнивает, и даёт добро на заливку.
Только после этого начинается поставка бойлерного пива.
Многие компании возят куда попало, и похер - куда, что и сколько.
Итог:
Да,часто обманывают с пивом. Покупатели не знают откуда,что и как в сфере разливного пива.
Моя цель, что бы любители разливных напитков знали все эти нюансы и тогда, не честные предприниматели вымрут как мамонты!
Ссылка на предыдущий пост:
https://pikabu.ru/story/1pro_pivnyie_kegi_6137953
Ссылка на новости от меня в телеге. Там все новости от меня:
https://t.me/probeer63
P.S. Огромное спасибо Margushka, за редактирование текста.
Всем любителям разливного пива...
Привет Всем!
Я всегда был любителем разливных напитков. И лет 5 назад связал свою работу с разливными напитками.
Я многих знакомых спрашиваю «что для тебя разливное пиво?» ответ обычно одинаковый «ну это живое! Вот при тебе наливают в бутылку из этого крана,который торчит из СТЕНЫ»...
Для 90% знакомых,разливное пиво - то что находится за «стеной»
Вы не представляете,что я увидел за этой стеной! Это был ужас. Бросил пить разливное пиво вообще! И наблюдал,какой кошмар творится в 95% торговых точек по разливным напиткам. От ларьков,магазинов до крупных баров и ресторанов.
Огромное количество предпринимателей,в погоне за наживой продают дешевые сорта пива, под известными марками( пользуются тем,что клиенты не могут отличить оригинальную кегу,от подделки)
А про саму систему розлива,я вообще молчу. (98% используемых шлангов,для пивной системы. запрещены в Европе для использования в пищевой промышленности)
За это время я так и остался в пивной сфере. Работал торговым,техником,экспертом по спорным вопросам,сейчас являюсь руководителем сети пивных магазинов.
Накопив большой опыт,хочу им поделится с такими же любителями пива. Отвечу на любые вопросы.
Это пробный пост,разберусь как тут что,продолжи.
Будет интересно)
Если есть вопросы и хотите первыми узнавать новости, то вот вам канал в телеге: https://t.me/probeer63
Хитрый гена
На одной из улице города Москва.
Жаль текст песни не совсем тот
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509