Сырные подушечки
Сырные подушечки - очень быстрые и вкусные. Получаются пышными, с пористым мякишем. Готовятся в два счёта. Отличное дополнение к супу или к чаю. Удобно брать с собой в качестве перекуса.
Ингредиенты:
кефир - 80 мл,
яйцо - 1 шт,
сахар - 1 ст.л,
сыр - 100 г,
масло растительное - 2 ст.л,
мука - 180 г,
сода - 0,5 ч.л (без горки),
специи по вкусу,
соль по вкусу,
масло для жарки.
Смешать яйцо, соль, сахар, кефир масло.
Добавить специи (я беру сушеный чеснок и смесь прованских трав), муку, соду и замесить тесто.
У меня мука 1 сорта, поэтому, возможно, если вы взяли высшего сорта, то понадобится другое количество.
Раскатать тесто и нарезать кусочками любой формы.
Обжарить на желаемом количестве растительного масла с двух сторон.
Приятного аппетита!
Кулинарная мастерская
10.4K поста47.9K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г