ПОСТНЫЕ МЕДОВЫЕ КЕКСЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ⁠⁠

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

Вода - 250 мл

Сахар - 90 гр

Мед - 150 гр

Соль - щепотка

Растительное масло - 100 мл

Мука - 340 гр

Сода - 1.5 ч.л

Грецкие орехи - 70 гр

ДЛЯ ПОСЫПКИ:

Грецкие орехи - 100 гр

Мед - 1 ст.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску отправляем воду, сахар, мед, соль и растительное масло без запаха, перемешиваем.

Затем просеиваем часть муки с содой, перемешиваем.

Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто.

Добавляем обжаренные и измельченные грецкие орехи, перемешиваем и заполняем силиконовые формочки.

Формы нужно заполнять тестом на ⅔ .

И отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Но ориентируйтесь на свою духовку.

Кексам даем остыть.

Когда кексы остынут, верх кексов покрываем тонким слоем меда и обваливаем в обжаренных и измельченных грецких орехах.

Рецепт постных кексов простой и быстрый, поэтому обязательно приготовьте, они очень вкусные и ароматные!