Первый опыт использования тандыра⁠⁠1

С меня водка. Постою рядом.

Киевская область, Украина

Я тут с утра на работе слюной подавился, желудок кричит. Ну нафиг такие батлы.

И дегустация будет?

А можно ещё барбекюшников сюда добавить? Не знаю вот что прикупить лучше.

Тандыро-батл!

зачем стоять, присаживайтесь, угощайтесь)

ответный и очень подробный пост будет позже

Я загорелся Тандыром после этого видео. Попробуйте так, может понравится.

YouTube●11:10

На самом деле этот запах дают не угли, а быстро сгоревший при высокой температуре жир, так что без разницы на чем жарить.

именно. оттуда и прилетел)

тандыр тандыру рознь думаю. мой стоил на момент покупки 1200 условных енотов, по нашим местным это 34000 грн, ну и брался он на родине тандыров. а сейчас навскидку посмотрел сайты , можно купить от 3000 грн.

я пообещал людям сделать пост, там будет видно состояние в каком он прожил 10+ лет (простите не помню точно, когда летал за ним) на полностью открытом месте, стоя всю зиму под огромным сугробом, всю весну и осень под проливными дождями

не заставлю долго ждать. но пока стройка и погода мерзкая, но все обязательно будет

Вообще всё зависит от Вашего бюджета. Если он позволяет -- советую взять с запасом лет на 10 тандыр Шар. Его особенность в откидной крышке (обратите внимание, что у тандыра из поста ТС она съёмная, а не откидная, а она сама по себе весит от 15 килограмм в зависимости от размера тандыра). Грубо говоря эта "фишка" позволяет пользоваться тандыром в том числе и женщинам, крышка становится хотя бы подъёмной. Вдобавок у этого тандыра есть термометр в корпусе, зажимы на конце шампуров (чтобы мясо вниз не скатывалось, у тандыра из поста ТС шампуры обычные, как правило на конец сажается картошка). И в целом это уже считается "премиум", некий айфон из мира тандыров, цена на сегодня 39.600 + вдобавок ему можно добавить за доп.прайс колесики, столики и тд

Это если говорить о самом крутом, если смотреть попроще, то пару вариантов есть до 25.000-30.000

Самый рекомендуемый для базового домашнего использования - Алладин Мини (цена 24.000). Это тот же производитель, что и тандыра из поста ТС (у него тандыр называется Атаман, который стоит 23.500)

Он привлекателен тем, что у него в комплекте есть подставка под тандыр, подставка под крышку тандыра. Да и сам он хорошего среднего размера для базовых запросов, например, шашлыков и тд.

В той же ценовой категории можно рассмотреть ещё пару производителей:

Тандыр Степной - цена 23.450, он уже намного больше, чем тот, что в посте ТС (хоть и стоит на 50 рублей дешевле), вдобавок у него в комплекте подставка под тандыр (у ТС она приобретается отдельно за доппрайс от 1500 до 3000 рублей, в зависимости от магазина) + у Степного очень хороший внешний вид и расширенное дно для полного прогорания дров. Если брать большой и недорогой, я бы советовал обратить внимание именно на него или на его ближайшего собрата - тандыр Казачий.

Ещё пользуются спросом тандыр Эмирхан и тандыр Легенды Кавказа. Они тоже большие и объёмные, но внешний вид на любителя

Если смотреть среднюю линейку от премиум: тандыр Урал и тандыр Тамерлан - ценники по 27.500, но внешний вид перекрывает эту стоимость, вдобавок есть термометры, кожа на ручках (они не нагреваются и Вы можете работать голыми руками с нагретым тандыром), а главная интересная особенность - глазурь на тандыре, которая защищает и от осадков и от жира и тд (чехол всё же в любом случае рекомендуется)

Есть ещё куча моделей и до 20.000, но они все маленькие, больше я бы сказал дачные. В них Вы не сможете приготовить ни курицу, ни баранью ногу, ни гуся и тд. Они чисто шашлычные, можно так сказать. Самый "достойный" по личному мнению из категории "до 20000" это тандыр Гектор, стоимость его 19.000

Ценники я привел с официальных сайтов производителей, розничные салоны обязаны держать цены не ниже этих, но могут быть выше в зависимости от регионов.

Итого, если коротко:

Шар -- с запасом на всё, но дорогой.

Алладин Мини и Атаман (из поста ТС) -- домашнее использование, ничего лишнего

Степной  -- то же самое, что и Атаман, но уже в комплекте с подставкой + приятный внешний вид

Урал и Тамерлан -- премиум из средних, дороже предыдущих, но перекрывают это видом/комплектацией и гарантией (у этого производителя "ЭкоТандыр" гарантия 3 года на продукцию, все остальные производители дают всего год)