29 Мая 2016
5

Божественное домашнее шоколадное печенье рецепт + интервью

Это божественное шоколадное печенье исполняет желания любого сладкоежки.

Вам потребуется:


180 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления)


4 столовые ложки сливочного масла


2/3 чашки муки


1/2 чайной ложки разрыхлителя


1/2 чайной ложки соли


2 больших яйца


3/4 чашки сахара


90 г шоколада, нарезанного на кусочки


Как готовить:


1. Разогрейте духовку до 180С.


2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.


3. Измельчите шоколад на кусочки.


4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).


6. Растопите 180 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.


7. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.


8. В отдельной миске смешайте вместе муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.


9. Положите в тесто оставшиеся 90 г шоколада кусочками и перемешайте.


10. Выложите круглые печенья объемом около 1 столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5-7 см друг от друга.


11. Испеките в духовке 12 - 15 минут.


Приятного аппетита!

Божественное домашнее шоколадное печенье рецепт + интервью
Показать полностью 1 1
17

Упаковочное бешенство

Садистский ум производителей упаковки изобрёл немало способов замучить покупателя до помутнения рассудка.

Для изобретателей блистерной упаковки в аду уготовлен отдельный котёл. Но он упакован в блистер, и угадайте, кого заставят его распаковывать?


«Обожаю» такую упаковку!

В английской Википедии есть даже специальная статья: «Wrap rage». Мультитран остроумно переводит этот термин как «Упаковочное бешенство».


Разумеется, этот термин относится к любой ненавистной упаковке.

Чёт психанул…

В статье «Wrap rage» пытаются оправдать садистов соображениями безопасности, надёжности и необходимостью предотвращения краж из магазинов. Лукаво упоминается травматизм, связанный с неудачными попытками вскрыть упаковку. И приведены те редкие случаи, когда производитель идёт навстречу покупателю.


Вот пример:

На самом деле, трудности со вскрытием упаковки часто связаны с тем, что потребитель не знает элементарных вещей. К примеру, многие посетители кафе отрывают край бумажного пакетика с сахарным песком, вместо того чтобы просто разломить пакетик пополам, как и предусмотрено изобретателем.

Блистерная упаковка прекрасно вскрывается консервным ножом. Как жаль, что сегодня я оставил свой консервный нож дома!

Закатанную банку с «винтовой» крышкой легче открыть, если предварительно отогнуть край крышки ложкой. Банка с облегчением вдохнёт воздуха и легко откроется.

Всем спасибо!

Показать полностью 8

Знакомьтесь, Ракша

Отложив дипломную работу в сторону, загорелась я запилить таки пост для пикабу, но не гоже выкладывать старые работы и, не долго думая, было решено сделать что-то новое. Диплом грустным взглядом попрощался со мной на неопределенное время. Лепка, шлифовка и покраска планировались минимум на тройку дней, но на энтузиазме, начав в субботу, в воскресение я уже провела маленький фотосет для своего создания.

Знакомьтесь, Ракша

К сожалению, во время покраски она пару раз упала и сломала ухо >_<

Тона различаются из-за разных условий съемки, никак не могла выбрать подходящее место.


Есть несколько кадров процесса ее создания, если кому-нибудь интересно, могу скинуть.

Другие фигурки тоже хотят славы, так что будет интересно - пишите.

Специально для pikabu.ru

Показать полностью 5
7

Могут ли физические упражнения предотвратить развитие рака?

Два крупномасштабных исследования дали убедительный ответ на этот вопрос. Новые данные вдохновят многих на занятия спортом, и это очень хорошо, особенно если учесть, что треть населения планеты ведет малоподвижный образ жизни.


Более ранние исследования уже подтвердили, что физические упражнения на 10—40% снижают риск рака молочной железы, толстой кишки и эндометрия. В новой работе были проанализированы данные о здоровье и образе жизни 1,4 миллиона взрослых людей в возрасте от 19 до 98 лет. Как оказалось, занятия физкультурой могут предотвратить появление еще 10 видов рака, в числе которых рак пищевода, желудка, мочевого пузыря и почек.


По всей вероятности, существуют сразу несколько механизмов, благодаря которым спорт препятствует развитию у человека онкологических заболеваний. Доктор Марилиа Гаммон (Marilie Gammon), эпидемиолог из Школы глобального общественного здравоохранения им. Гиллингса при Университете Северной Каролины, написавшая сопроводительную статью к данной работе в журнале JAMA, считает, что физкультура способствует восстановлению ДНК, поврежденных канцерогенными веществами. Кроме того, физические нагрузки оптимизируют гормональный фон и гасят воспалительные процессы в организме.


Как показало исследование, риск развития рака пищевода у тех, кто занимается спортом, на 42% ниже, чем у людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Для других семи видов рака вероятность появления упала на 20% и более. По словам Гаммон, добиться таких результатов может любой, кто уделяет физической активности всего четыре часа в неделю — это стандартная рекомендация для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.


Конечно, установить точную связь между интенсивностью занятий и вероятностью появления рака невозможно. Однако Гаммон уверена, что даже отказ от использования лифта в пользу лестницы может оказать ощутимый эффект.


Однако хорошие новости на этом не заканчиваются. Еще одно исследование, охватившее 136 тысяч американцев, связало их образ жизни со склонностью к онкологическим заболеванием. Как выяснилось, те из них, кто отказался от курения, тратил 2,5 часа в неделю на спорт, употреблял не более одного (в случае женщин) или двух (в случае мужчин) спиртных напитков в день и удерживал индекс массы тела в интервале 18,5—27,5, уменьшали риск развития у себя рака кишечника на 30% и рака молочной железы на 12%. Эти результаты также были опубликованы в журнале JAMA 19 мая.


Таким образом, каждый из нас может в значительной мере влиять на свое здоровье — достаточно лишь немного проявить силу воли.

Показать полностью
13

Вроде хэппи энд, а все равно до слез.

Вчера вечером гуляли с мужем и дочкой по улочкам города. Уже стемнело. Проходим мимо двухэтажки в спальном районе и слышим как в кустах маленький ребенок кричит жалобно: "мама! Мама!" Мама не отвечала. Решили подойти, узнать что к чему, мало ли.

Оказалось звук шел не из кустов, а из окна на втором этаже. Это была девочка лет 9, она высунула голову из форточки и кричала. В ходе разговора выяснилось следующее. Девочка заперта в квартире, никого дома нет, телефона нет, телевизора нет, ей страшно. Мать ушла искать своего мужа по городу. Девочка поведала нам, что такое бывает регулярно, ее часто оставляют дома одну и запирают.

Мы спросили знает ли она номер мамы, сказала что знает, но просила не звонить, ато мать "нахлыстает".

Вдруг она крикнув, чтоб мы подождали, скрылась из окна. Слышно было, что она с кем-то громко говорит. Через минуту она вернулась, сказала, что отец пришел, но не может зайти, ключа нет, что он сейчас спустится. Из подъезда появилась шатающаяся фигура в фуражке. В темноте мы подумали, что полицейский, выяснилось, пограничник. (дело было 28.05).

Мужик еле шёл, сказал, что отмечал проф. праздник.

Мы предложили позвонить его жене, так как телефона и у него не было, пришлось набирать мне. Девочка судорожно просила, чтоб про нее ни слова, ато ей влетит.

Трубку взяла женщина, я сказала, что ее муж ждет ее у дома, она поблагодарила, хоть и была не рада, что звонит какая-то "баба" и говорит про ее мужа.

Девочка очень благодарила нас.

Хэппи энд, скажете вы? А мне до слез...

Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите