Студенты аграрного университета в Сумах на Украине разработали искусственный салозаменитель из растительного масла и желатина.

"Наше сало — здоровая альтернатива обычному шпику. Кроме этого, искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности", — цитирует доцента кафедры питания Дмитрия Бидюка в среду издание "Сегодня".

По его словам, искусственное сало, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут есть даже вегетарианцы. Бидюк отметил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего.

Сейчас в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан. Ее можно будет использовать как упаковочный материал, пакеты или пищевую пленку. Об этом сообщает Рамблер. Далее: https://news.rambler.ru/tech/40894079/?utm_content=rnews&amp...

Третьего дня был на объектах одной газораспределительной организации и увидел, пожалуй, один из самых лучших мотиваторов своевременной метрологической поверки средств измерений.
И так, вместо тысячи слов -

Плакат родом из СССР. На мой взгляд, вполне доходчиво.

Еду вечером себе домой, дорога очень знакомая, езжу уже лет 10.  За 50 метров до удивления ничего не предвещает беды.

Начинаю движение в крайней правой полосе и еду себе и тут СЮРПРИЗ.

Ребенок на гироскутере едет по магистральной дороге в тёмное время суток. Куда смотрят родители? Есть подозрение, что шли рядом и смотрели, если это так, то сумасшествие полное.
Ребенка я объехал, поматерился в салоне и уехал. В 200 метрах правее находится набережная города, катайся не хочу, но похоже ощущения не те.