06 Декабря 2018
18

Парковка на тротуаре и наказания...

НЕТ


Добрый день Пикабу. 3 декабря сего года, буквально недавно, в нашем дворе появилась проблема, припаркованный на тротуаре автомобиль.

Парковка на тротуаре и наказания... Неправильная парковка, ГАИ, Видео, Длиннопост
Парковка на тротуаре и наказания... Неправильная парковка, ГАИ, Видео, Длиннопост

Не долго думая решил я восстановить справедливость. Я оставил заявку по номеру 102, через полтора часа приехал сотрудник ГИБДД и сфотографировал припаркованный автомобиль. И всё. Ну ладно, думаю не когда было забирать, поэтому штраф решили выписать.


4 декабря того же года я повторно оставил заявку по номеру 102, сотрудников ГИБДД я так и не увидел. Да я следил из окна за тем, чтобы сотрудники приехали. Но были изменения с авто, очищено от снега и спущено одно заднее колесо (я тут не причём). Сделал вывод, что машина не брошена.


5 декабря опять же этого года позвонил на 102, где мне посоветовали напрямую позвонить в ГИБДД г. Вологда. Также я получил от оператора очень странное предположение: "Если полиция ничего не делает, значит там не тротуар." Я про себя посмеялся, но эта женщина оказалась гораздо опытнее меня. Собственно от ГИБДД я узнал, что 4 декабря они не нашли автомобиль... Бомбануло у меня жёстко в тот момент, но сдержался, попросил повторно вызвать наряд. Примерно 2 часа я их ждал, но никого не увидел.


6 декабря в 8:56 я позвонил в дежурную часть ГИБДД г. Вологда, чтобы узнать о результатах, на что мне было сообщено, что тротуара они там не видят и не могут привлечь водителя к ответственности... Бомбануло ещё сильнее и тут я уже не стал сдерживаться: "Это уже совсем, я сейчас всё зафиксирую и буду писать в прокуратуру". Вот собственно видео:

Через некоторое время мне перезвонили из ГИБДД и предложили отправить наряд для разъяснения ситуации. В 9:29 подъехал сотрудник ГИБДД и объяснил ситуацию таким образом:


1. Тротуар в этом месте не имеет четкого разделения (бордюрный камень имеется, но он практически весь разбит и занесён снегом)


2. Они не могут привлечь к ответственности даже по кадастровой карте с планом и размерами тротуара.

Парковка на тротуаре и наказания... Неправильная парковка, ГАИ, Видео, Длиннопост

Особенно порадовала фраза:

Автомобиль вроде и мешает, а вроде и нет. Тротуар есть, а вроде и нет.

Оху Шикарно.


Поняв, что ГИБДД в этой ситуации умывает руки, я отправил письмо в администрации г. Вологда по электронке, на что получил соответствующее: "Ответ будет подготовлен и направлен в течение 30 дней." Буду ждать, чего ответят, хотя уже не уверен, что они вообще что-нибудь могут сделать, если уж само! ГИБДД бессильно. До приезда сотрудника искал план нашего двора и размеры тротуара, но этот квест с крайне высоким уровнем сложности, пока что завис на 4-ом номере телефона, там не берут трубку. Если кто сталкивался, дайте направление куда копать, а то чувствую, что там снова будет редирект на другие 6 цифр.


А тем временем проблема стала ещё ближе перекрыв тротуар полностью:

И тут почему то у меня НЕ подгорело, то ли понял, что человек просто инвалид, отсутствует часть мозга, которой принято думать о своих поступках, то ли я просто устал. Ну и "хорошая мысля приходит опосля", поэтому написал вот такое послание водителю:

Парковка на тротуаре и наказания... Неправильная парковка, ГАИ, Видео, Длиннопост
Парковка на тротуаре и наказания... Неправильная парковка, ГАИ, Видео, Длиннопост

Продолжаю наблюдение, жду результатов от администрации и думаю о дальнейших шагах. Вот как обычно хотел как лучше, а получилось всё через жопу.


От тебя, читатель жду либо поддержки, либо критики в духе: "Оно тебе надо?", "Забей" и т.п. Выбирайте на свой вкус. И да, если не сложно понятно ли, что там тротуар по видео и фото, или всё-таки нет?

Показать полностью 5 2
674

Хорошее заварное тесто для эклеров.

Хорошее заварное тесто для эклеров. Пирожное, Эклеры, Кулинария, Длиннопост, Еда

Вот абсолютно не понимаю по какой причине у людей не получаются те или иные блюда.
Сегодня я вам расскажу классический рецепт заварного теста. Оно идеально подходит как для сдадкой, так и для не сладкой начинки. Например паштета.
Собственно рецепт:
Мука - 150 гр.
Масло сливочное - 100 гр. (72.5%)
Вода - 125 мл.
Молоко - 125 мл.
Соль - 0.5 гр.
Сахар - 0.5 гр.
Яйцо куриное - 5 шт. (средний вес 40 гр)
Есть ньюанс. Изначально попробовал пользоваться мерным стаканом приобретенным в Ашане, но черт дернул сравнить с мензуркой. Был удивлен тем, что мерный стакан очень не совпал с химической посудой. От слова совсем.
Теперь всегда отмеряю точными приборами.

Хорошее заварное тесто для эклеров. Пирожное, Эклеры, Кулинария, Длиннопост, Еда

Теперь технология, смешиваем молоко и воду, доводим до кипения. Добавляем сливочное масло, соль, сахар и опять доводим до кипения.
Всыпаем всю муку и столовой ложкой постоянно мешаем до заваривания всей муки. Должно получиться тесто с маслянисо, бархатистой поверхностью. Я рекомендую использовать эмалированую посуду.

Хорошее заварное тесто для эклеров. Пирожное, Эклеры, Кулинария, Длиннопост, Еда

Даем остыть до температуры 60 градусов. Если нет термометра то, рука должна чувствовать тепло но не обжигать.
По одному яйцу вбиваем в тесто и размешиваемя до однородной консистенции. Должно получиться густое, пластичное тесто.
Я использую кондитерский мешок для формования эклеров. На противень выкладываю пергаментную бумагу. (в магазине продается обработанная силиконом, тоже отличный вариант)

Хорошее заварное тесто для эклеров. Пирожное, Эклеры, Кулинария, Длиннопост, Еда

Духовка должна быть нагрета до температуры 190 градусов. Я выпекаю около 30 минут. Сначала даю подняться, затем убавляю температуру до 160 градусов и подсушиваю эклеры. К бумаге они не прилипают. Остывают быстро. Главное в начале не класть их на тарелку или металл. Пока они остывают выделяется влага. Лучше всего подходит чистая деревянная доска, без посторонних запахов.
С начинками будем определяться в следующих публикациях. Всем спасибо кто дочитал. Удачи вам в ваших кулинарных приключениях.

Показать полностью 4
19

Как стать БОМЖом. Примеры.

В школе Сергей учился куда лучше Володи Путина. Потом он стал инженером-ракетостроителем. Сейчас же он БОМЖ в нашей терапии. Что он сделал не так?

Да то же, что и многие-многие другие. И этих историй на порядок больше, чем историй наркоманов, которые на виду и на слуху. Но дидактические драмы о превращениях в БОМЖей не принято рассказывать. Тема не в тренде. А зря. Потому рассказываю.


Ленинград, 60-е. Семья для подражания. Папа крупный партийный работник, мама доцент ВУЗа, сын отличник в знаменитой 211 школе. Там же, где одновременно неплохо учились Патрушев и Грызлов. Кстати, по другую сторону Невского, в 193 школе учился некто Володя Путин, не хватающий звезд с неба мальчик из простой семьи.


А звездный мальчик Сергей получил золотой аттестат и сходу поступил в ленинградский политех. На инженера-конструктора по ракетостроению, чтобы покорять небо и космос.

Получив знания и красный диплом, он отправился на службу в армию, чтобы покорять другие дали – Чехословакию. Подавляя восстание несознательных чехословаков.


После укрощения "ползучей контрреволюции" его часть оставили на полгода под Прагой. На скучные полгода. Потому защитникам верного миропорядка пришлось пить горькую. Каждый день, для сугрева и социалистического духа.


После армии Сергей устроился работать по специальности. Ну ракеты. Ну инженер. Нищих инженеров тогда было хоть отбавляй, а вот дефицитных мясников ищи – не сыщешь. И, конечно, блатной Сергей пошел в мясники.

И стал всем. Настоящим хозяином жизни. Не как отец, на бумаге и партсобраниях. А по серьезному. С карманами полными рублей. С изысканными девочками и таким же коньяком.


Через десять лет он вдруг понял, что многое поменялось. С работы его выгнали. Потом еще с одной. Мама умерла. А отец пунцовел, когда видел вечно пьяного инженера-мясника.

Чтобы не довести папу до инсульта, Сергей отправился на юг. К двоюродному брату, который директорствовал в пионерлагере.


И праздник продолжился. Но ненадолго. Вскоре брат чего-то себе надумал и отправил Сергея в сад. Точнее, в степь. Дабы сбылась еще одна мечта.

Сергей всегда уважал большеголовых, экологию и волю. Потому он стал пастухом.


Бессчетные годы он разговаривал с небом, собой и большеголовыми – с коровами. Он ел чистейшую сельскую еду, запивал ее родниковой водой и пахнущим степью травяным самогоном.


Но вот большеголовые сменились на кудрявых, на знающих себе цену баранов. А потом на лещей. Потому что Сергея выгнали из пастухов, и он выбрал еще один эко-путь, путь рыбака.

Ему ничто не мешало быть собой. Папа умер, наследство куда-то исчезло, девочками он стал брезговать – почему-то все они сносились и растеряли зубы.


Сергей ловил рыбу. Потом мыл сети рыбакам. А потом стал смотрителем у воды. То есть, сторожем. Человеком, у которого сто рож, полный вагончик снастей и литры выпивки.

У зеленого змия три рожи, – шутил Сергей, – а у меня 100. И все мои. Да мне никакой змий не страшен.


И вот на днях бесстрашный Сергей упал, сломал руку и попал к нам в ЦРБ.

Мы его лечим и оформляем на социальную койку. Выписывать-то некуда. Правда, как его выписывать, если он уже дважды громил и срывал гипс? Говорит, что оковы – не для него. Ему воля нужна. Не то, что ученику из 193-й, Владимиру Путину, с которым себя Сергей любит сравнивать, и который как раб на галерах. А Сергей не раб. Он цену воле и себе знает.


---------------------------------------------------------------------------------


ПээС. На прошлой неделе ко мне приводили другого БОМЖа, Виктора. Когда мне было 7 лет, этот обаятельный спортивный парень был кумиром с соседней улицы. Мы, пятиморские салаги, хотели стать такими, как он.

Потом он поступал в Камышин, на военного инженера-строителя. Потом надолго уехал в Москву. А потом мама привезла его домой.

Теперь он смотрит мультики. Любые, лишь бы смотреть. Удивляется, когда узнает, что у него есть дети. Тут же забывает. И снова удивляется. При первой возможности он напивается в хлам.


Мамин поводок его тяготит. Бывший кумир мало чего знает. Но он точно знает, чего хочет.


N.B. Все совпадения с персональными данными, словами и эмоциями случайны. Все ситуации реальны в бесконечном количестве миров, кроме того, в котором тренированные параноики ищут нарушения врачебной тайны.

Показать полностью
13

Новогодние подарки

Не знаю, то ли я такой черствый, а эти посты с содержимым посылок реально задолбали. Ну как-то не вставляет разглядывать печеньки, книжки и всякую другую муть, от которой пищат получатели. Такими темпами скоро все начнут постить свои еженедельные покупки из магазина и рассказывать какие питательные сосиски/йогурты/пирожки они вкушают, а пикабу превратится в очередной инстаграм. А может, и какашками своими хвастаться начнете. Короче, если можно, завязывайте пихать свои посты о посылках или создайте закрытое сообщество и обсуждайте там, кому какие печеньки достались.

Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите