05 Мая 2018
8

О тараканах

Мужика замучили тараканы. Друг подсказал способ: открой дверь, крикни: «соседские тараканы сказали что вы все пидарасы!». Тараканы уйдут на войну, а ты закрывай дверь и ложись спать. Мужик так и сделал. Среди ночи его кто-то толкает:

— Хозяин, мы атаковали внезапно, полный разгром противника, много пленных привели!


Часть 2


Снова идет мужик за советом к другу. Друг подсказал другой способ: перед сном пройтись по всем углам и сказать: "Жрать нечего, жрать нечего". Они услышат, что жрать нечего, и уйдут. Мужик так и сделал. Лег спать. И вдруг среди ночи его кто-то толкает. Он зажигает свет и видит: все тараканы стоят у его кровати, а самый большой говорит ему: "Вставай, хозяин! Мы тебе пожрать принесли!"


Часть 3


Встречается этот мужик через неделю со своим другом. Друг видит что тот совсем хмурый, и спрашивает: «что случилось?». Тот ему отвечает: «тараканы! Вот сижу я как-то, обедаю, и тут их самый крупный таракан вылазит ко мне на стол и говорит: "как дела, хозяин?". Я разозлился, крикнул: "да какой я тебе хозяин!", дал ему ложкой по голове, он и умер. К нему теперь на похороны тараканы со всего города пришли.»

Показать полностью
70

Макаронные гнёзда с фаршем (на сковороде)

Макаронные гнёзда с фаршем (на сковороде)

Это блюдо точно придется по вкусу детишкам. Макаронные гнезда с фаршем смотрятся так красиво и интересно на тарелочке, что очень хочется их попробовать. Детям такое оригинальное приготовление макаронных изделий точно понравится. Да и взрослые вряд ли откажутся их попробовать. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Фактически — это фрикадельки, обмотанные длинной лапшой и пропитанные овощным соусом. Вкус у этого блюда привычный, а вот вид очень симпатичный.


ИНГРЕДИЕНТЫ

12 макаронных гнёзд (гнёзда-лапша)

~350 г фарша

3 средние луковицы

1 средняя морковь

100 г сыра

2 ст. л. томатной пасты

~1 ч. л. соли (или по вкусу)

черный перец по вкусу

~1 литр воды

2 ст. л. растительного масла

сковорода d=28~30см


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала мелко нарезаем лук.

Мoрковь натираем на крупнoй тёрке.

В сковороде (у меня d=28 см) разогреваем растительное масло и выкладываем часть лука. Немного обжариваем и добавляем морковь. Жарим на среднем огне, при частом помешивании, до начала зарумянивания.

Пока жарятся овощи, подготовим гнёзда.

Соединяем фарш и измельчённую луковицу. Добавляем соль, чёрный перец. И хорошо вымешиваем руками.

Плотно начиняем гнёзда из лапши подготовленным фаршем.

В морковь с луком добавляем томатную пасту, соль и чёрный перец. Перемешиваем и жарим ещё 1 минуту.

Вливаем, примерно пол-литра кипятка и хорошо размешиваем.

Укладываем фаршированные гнёзда в сковороду.

Доливаем столько кипятка, чтобы гнёзда были до верха погружены в жидкость (иначе верхушка останется жесткой).

Доводим до кипения.

Сковороду закрываем плотной крышкой и огонь убавляем до минимума.

Тушим фаршированные гнёзда 20 минут.

Тем временем сыр натираем на тёрке.

Посыпаем гнёзда тёртым сыром.

Снова закрываем сковороду крышкой. Тушим ещё 3 минуты.

Выключаем огонь.

Гнёзда можно подавать сразу после приготовления, но лучше дать им настояться 5~10 минут.

Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.


ВИДЕО РЕЦЕПТ

Показать полностью 1
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов, волны постов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите