О тараканах
Мужика замучили тараканы. Друг подсказал способ: открой дверь, крикни: «соседские тараканы сказали что вы все пидарасы!». Тараканы уйдут на войну, а ты закрывай дверь и ложись спать. Мужик так и сделал. Среди ночи его кто-то толкает:
— Хозяин, мы атаковали внезапно, полный разгром противника, много пленных привели!
Часть 2
Снова идет мужик за советом к другу. Друг подсказал другой способ: перед сном пройтись по всем углам и сказать: "Жрать нечего, жрать нечего". Они услышат, что жрать нечего, и уйдут. Мужик так и сделал. Лег спать. И вдруг среди ночи его кто-то толкает. Он зажигает свет и видит: все тараканы стоят у его кровати, а самый большой говорит ему: "Вставай, хозяин! Мы тебе пожрать принесли!"
Часть 3
Встречается этот мужик через неделю со своим другом. Друг видит что тот совсем хмурый, и спрашивает: «что случилось?». Тот ему отвечает: «тараканы! Вот сижу я как-то, обедаю, и тут их самый крупный таракан вылазит ко мне на стол и говорит: "как дела, хозяин?". Я разозлился, крикнул: "да какой я тебе хозяин!", дал ему ложкой по голове, он и умер. К нему теперь на похороны тараканы со всего города пришли.»
Макаронные гнёзда с фаршем (на сковороде)
Это блюдо точно придется по вкусу детишкам. Макаронные гнезда с фаршем смотрятся так красиво и интересно на тарелочке, что очень хочется их попробовать. Детям такое оригинальное приготовление макаронных изделий точно понравится. Да и взрослые вряд ли откажутся их попробовать. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Фактически — это фрикадельки, обмотанные длинной лапшой и пропитанные овощным соусом. Вкус у этого блюда привычный, а вот вид очень симпатичный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
12 макаронных гнёзд (гнёзда-лапша)
~350 г фарша
3 средние луковицы
1 средняя морковь
100 г сыра
2 ст. л. томатной пасты
~1 ч. л. соли (или по вкусу)
черный перец по вкусу
~1 литр воды
2 ст. л. растительного масла
сковорода d=28~30см
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала мелко нарезаем лук.
Мoрковь натираем на крупнoй тёрке.
В сковороде (у меня d=28 см) разогреваем растительное масло и выкладываем часть лука. Немного обжариваем и добавляем морковь. Жарим на среднем огне, при частом помешивании, до начала зарумянивания.
Пока жарятся овощи, подготовим гнёзда.
Соединяем фарш и измельчённую луковицу. Добавляем соль, чёрный перец. И хорошо вымешиваем руками.
Плотно начиняем гнёзда из лапши подготовленным фаршем.
В морковь с луком добавляем томатную пасту, соль и чёрный перец. Перемешиваем и жарим ещё 1 минуту.
Вливаем, примерно пол-литра кипятка и хорошо размешиваем.
Укладываем фаршированные гнёзда в сковороду.
Доливаем столько кипятка, чтобы гнёзда были до верха погружены в жидкость (иначе верхушка останется жесткой).
Доводим до кипения.
Сковороду закрываем плотной крышкой и огонь убавляем до минимума.
Тушим фаршированные гнёзда 20 минут.
Тем временем сыр натираем на тёрке.
Посыпаем гнёзда тёртым сыром.
Снова закрываем сковороду крышкой. Тушим ещё 3 минуты.
Выключаем огонь.
Гнёзда можно подавать сразу после приготовления, но лучше дать им настояться 5~10 минут.
Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Подготовка к 9 мая в Горловке.
Оформление Горловской художественной школой танка в сквере Советской Армии к 9 Мая.
Нашел в твитторе горловчанина. Твиттору спасибо.