Сообщество - Сообщество любителей острого

Сообщество любителей острого

2 550 постов 12 054 подписчика

Популярные теги в сообществе:

9

Добрый день дорогие коллеги!нужна ваша помощь!!!

Помогите определить гада , уже три месяца борюсь , с переменным успехом. Брызгал тремя разными средствами от тли , названия не помню. Как эту гадость вывести?

Показать полностью 2
5

Горечь в острых соусах

Здорово народ.
возник насущий вопрос.

Думаю все кто варит острые соусы сталкиваются с такой проблемой как горечь.

Я варю в основном из каролинского жнеца, тринидата скорпиона и дыхания дракона.
Как из сушеных так и из заморозки. Предварительный отбор сырья произвожу.
тем не менее от партии к партии появляется горечь, даже там где по идее ее не должно быть. Даже после месяца отстоя.

Поделитесь опытом, как вы с этим боритесь или как устраняете горечь в готовом продукте.

11

Перчики

Решила выращивать перцы из Глобуса, на удивление, взошли. В инструкции было указано две недели под пленкой держать - не проклюнулись. Вылезли только тогда, когда убрала из-под нее. Хабанеро почти все проросли, у наги только одно семечко пока, думаю, остальные не смогут уже.
Перцеводы, подскажите, когда их пересаживать в отдельные горшки и, в принципе, как ухаживать, какую землю/удобрения покупать? Я до этого с ростками не сталкивалась, только кусты растила.
Сейчас стоят рядом с морским аквариумом, там уф лампа, опрыскиваю раз в день. Будет очень обидно, если что-то сделаю не так и они погибнут.

Показать полностью 2
20

Чилихеды Красноярска!

Отдам два куста сверхострых перцев, гибрид Каролины Рипер+7пот дуглах и Хеллбой.

Хеллбой

Каролина Рипер+7пот

Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!