meduzian

meduzian

Привет! Как самую малость полиглот (учу 3ий язык), я пишу об итальянском и немного про жизнь.
На Пикабу
Дата рождения: 09 мая 1985
поставил 5462 плюса и 854 минуса
отредактировал 1 пост
проголосовал за 2 редактирования
Награды:
С Днем рождения Пикабу! Багажных дел мастер За семейные ценности За поиск настоящего сокровища 5 лет на ПикабуЗа помощь Лампочгуку
10К рейтинг 12 подписчиков 73 подписки 42 поста 6 в горячем

Просто куртка с принтом

Мемасики в моде.
Например, надеваю когда дедлайн близко
Но возможно, Вы лучше напишите к ней комментарий))) Кадр из фильма "Заводной апельсин"

Просто куртка с принтом Мода что ты делаешь, Мода, Куртка, Мемы
Показать полностью 1

Очень тесное соседство

В буквальном смысле, хорошо если попадутся адекватные соседи.

Очень тесное соседство Строительство, Санкт-Петербург, Длиннопост
Очень тесное соседство Строительство, Санкт-Петербург, Длиннопост

Как вам проект?) Надо только с соседями договориться о времени выхода, чтоб не совпало. Вот такие вот дома у нас строят...

Показать полностью 2

Мода на осьминоге. Ктулху made in Italy

Жил да был, да поживал в городе Милане модный бренд IUTER, шил одежду городского и спортивного стиля для любителей скейтбордов, граффити и всего такого. В общем премиальный творческий союз выходцев городских джунглей. И лет через 10 после своего основания немножко сошел с ума по осьминогам. И по принтам с ними)

Мода на осьминоге. Ктулху made in Italy Странный юмор, Бренды, Ктулху, Осьминог, Рик и Морти, Длиннопост

Каких только осьминогов не произвела сия компания - и желтых, и зеленых, и с Рики и Морти, и даже костюмы спортивные в этом стиле

Мода на осьминоге. Ктулху made in Italy Странный юмор, Бренды, Ктулху, Осьминог, Рик и Морти, Длиннопост
Мода на осьминоге. Ктулху made in Italy Странный юмор, Бренды, Ктулху, Осьминог, Рик и Морти, Длиннопост
Мода на осьминоге. Ктулху made in Italy Странный юмор, Бренды, Ктулху, Осьминог, Рик и Морти, Длиннопост
Мода на осьминоге. Ктулху made in Italy Странный юмор, Бренды, Ктулху, Осьминог, Рик и Морти, Длиннопост
Мода на осьминоге. Ктулху made in Italy Странный юмор, Бренды, Ктулху, Осьминог, Рик и Морти, Длиннопост

И настолько их принты понравились молодежи, что даже на фестивале Сан-Ремо бренд отметился - вот Вам победитель Санремо 2014, Рокко Хант)
В общем, Ктулху фхтагн если Вам принты понравились)))

И какие дизайнерские концепции - можно ли их назвать монобрендами? - любите Вы?

Показать полностью 6

Спагетти карбонара руками итальянца

GialloZafferano это известный кулинарный ресурс в Италии, а с некоторых пор - еще и одноименный журнал. Чем он мне нравится? К тысяче традиционных рецептов там добавлены история возникновения блюда, советы и в большинстве - видео от профессиональных поваров. Ведь адаптировать блюдо под свои вкусы намного интересней, зная изначальные процессы и вид, так сказать, от первоисточника?

Кстати, там же можно выложить фото свежеприготовленного блюда или воспользовавшись переводчиком, задать вопрос.

Видео с  оригинального Ютуб-канала, с русскими субтитрами (на данный момент первое и единственное). Ибо - лучше один раз увидеть своими глазами. А все права - правообладателям.

Ингредиенты (на 4-х человек)


Спагетти 320 гр

Гуанчале 150 гр

Яичные желтки 6 шт

Пекорино романо 50 гр

Соль и перец по вкусу.


Калорийность - 680 ккал на порцию.

По времени: 15 минут на заготовки и 10 минут на непосредственно готовку

Рецепт считается легким в приготовлении.


Гуанчале - готовится только из свиной щековины. Свиная щека тщательно очищается от плёнок и мягкого жира, а затем обильно обсыпается пряностями, травами и солью, после чего выдерживается и вялится в течение 3-х недель в определенных условиях, а иногда подкапчивается.


Пекорино романо - твердый овечий сыр c пряным и соленым вкусом.


Ниже размещаю также перевод раздела Consiglio (Советы) со страницы:

https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Carbonara....

Как можно улучшить рецепт? В первую очередь - ориентируйтесь на собственный вкус, на кухне это всегда очень важно! Экспериментируйте, вот несколько полезных альтернатив. Например, вместо спагетти, вы также можете использовать ригатони или полурукава (mezzo maniche - короткие трубочки), вместо щеки попробовать панчетту*, обжаренную на жиру, на растительном или сливочном масле. Замените пекорино или сделайте пасту наполовину с тертым пармезаном. И в довершение всего, чтобы сделать вашу карбонару насыщенней, вам не нужно добавлять сливки! Вы можете просто добавить немного воды оставшейся от приготовления пасты или использовать комбинацию из целых яиц и яичных желтков: экспериментируйте, чтобы найти текстуру, которую вы предпочитаете!

*В оригинале - панчетта теса, также изготавливается из свиной щеки, с солью, перцем, иногда копченная. Если хотите почитать про панчетту, то вот еще ссылка:

https://italy4.me/cucina-italiana/myaso/panchetta.html

Показать полностью

О маленьких подвигах

Моя подруга взяла в семью собаку. Вернее, история начиналась не так...


Дети принесли домой подрощеного щенка с улицы, и тот рос, играл, умудрялся даже находить и приносить чужие телефоны (ой! это было всего пару раз), но по трагической случайности попал под колеса машины. На глазах у детей. Спасти не удалось.

Выходить во двор стало сложно, когда никто не бросается тебя встречать... Дети выходили из дома в школу и плакали.


Через несколько дней моя подруга подкормила у школы собаку с перебитой лапой. А тем же вечером вместе с мужем поехали ее искать. Нашли уже на следующий день.

Подруга собаку забрала, накормила, выделила личную жилплощадь, она же будка, о двух комнатах - этакая студия для собаки с прихожей, так сказать. Еще надо везти к ветеринару - была перебита и заживает лапа, но пока...  дали время на адаптацию в семье. Семья большая, на каждого ребенка по подобранной кошке. Котомафия, кстати, не растерялась и нагло пришла поглощать запасы из собачьей миски.

Собакен тоже время от времени подбегал к ней, убедиться что еда в ней есть. Осмелела, даже облаяла соседа - надеюсь, со временем из нее получится отличный защитник и охранник.

Добро - не имеет границ. Кто-то залезает в кредиты, чтобы купить себе модного четвероногого друга, кто-то имея возможность купить любую породу, почему-то берет животных с улицы. Саша, я рада что у меня есть такая подруга, как ты!

Уважаемые полиглоты, как дела? Прошел целый год ...

Я к вам пишу, чего же боле... Просто незаметно так пролетел год с моего последнего поста здесь.
Новый язык или новые приложения для изучения, успехи, сданные экзамены, планы на будущее?

Благодаря вам, в частности @xiaoshan , все-таки начала учить китайский. Наверно нахожусь в статусе начинающего уже целый год, честно говоря - далеко самостоятельно не уедешь. А так два языка вместе - можно спокойно изучать, слова не путаются совсем.

Дошла до конца итальянского курса на Дуолинго, честно поставив перед собой цель и выполнив ее аккурат перед Новым годом (три раза Ха! если Вы думаете что это даст Вам возможность заговорить на итальянском, но понимать начнете в разы больше). Особую трудность сейчас составляют прошлые и будущие времена, в целом же - могу понимать даже итальянский сицилийцев (хотя акцент у них пардон муа, своеобразный), а отвечать вот уже не успеваю. Видео и песни воспринимаю намного лучше, вижу неточности переводов (как билингвы вообще фильмы с переводами смотрят, интересно, это ж Ж...есть).

Забавно но, чем дальше Вы продвигаетесь по курсу итальянской грамматики, тем меньше делаете ошибок в предыдущих темах, как будто мозг перестает сопротивляться чужой логике построения фраз, поэтому - продолжайте двигаться вперед не смотря на сложности.

Открыла для себя Дискорд-сервера для полиглотов, вот несколько ссылок для тех кто интересуется:

The language sloth (мультиязычный, с расписанием занятий)  - https://discord.gg/qtYCpN2
Linglot(мультиязычный) https://discord.gg/uFWNUBQ
Language Practise and Learning Server (мультиланг) https://discord.gg/3Bx2VNp

Кто знает еще полезные ссылки - кидайте в комментарии.

Уважаемые полиглоты, как дела? Прошел целый год ... Изучение языка, Полиглот, Иностранные языки, Ссылка
Показать полностью 1

Актриса времен чьего-то детства, опознали?

Актриса времен чьего-то детства, опознали? Актеры и актрисы, Фантагиро, Длиннопост

Алессандра Мартинес, больше известная нам в роли Фантагиро, на красной ковровой дорожке. Между прочим, она кузина Карлы Бруни (зайдите в итальянскую версию Википедии, если не верите).


Эта итальяно-французская актриса родилась в Риме, стала известна благодаря танцевальным тв-программам и конечно же роли Фантагиро. В первый раз вышла замуж за французского режиссера, который был ее старше на 26 лет(нет, она вышла за него замуж в период своей максимальной популярности), позже родила дочь Стеллу. Конечно же, Алессандра стала сниматься в картинах мужа, став французской актрисой. Вот такая метаморфоза. Прожив в браке 13 лет, в конце концов супруги развелись.

Нынешний партнер актрисы младше её на 20 лет(да, это он на фото внизу), и в 2013 году у пары родился сын Гюго. Мамма мия, второй раз она стала мамой почти в 50 лет...

Актриса времен чьего-то детства, опознали? Актеры и актрисы, Фантагиро, Длиннопост
Актриса времен чьего-то детства, опознали? Актеры и актрисы, Фантагиро, Длиннопост
Показать полностью 3

Итальянские актрисы - видеоподборка

Тяжело представить по фотографии, как именно играют те или иные актрисы, на мой взгляд, это неплохая видеонарезка, чтобы показать:
- страстную Кьяру Франчини (хотя она не без перчинки, и кажется, иногда слишком переигрывает);
- теплую (и элегантную) Ванессу Инконтрада;
- милую девушку, выросшую по соседству - Алессандру Мастронарди;

- и конечно же типичную итальянку, которая мамма мия! - южанку Франческу Киллеми.

Вот Вам тег - Итальянские актрисы по которому я пишу здесь про них на Пикабу, по чуть-чуть, открывая неизвестные Вам имена (не Моникой Беллуччи единой, честное слово, что можно еще написать про мировых знаменитостей - Вы и так про них все знаете!)

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!