Строчок гигантский
Отличный, вкусный весенний гриб.
Отличный, вкусный весенний гриб.
Отличный салатик для тех кто борется с лишним весом.
гриб муэр (аурикулярия уховидная, иудино ухо) — 100—150гг
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
чеснок — 4 маленьких зубчика
кориандр — 1 ч л
сахар — 1 ч л
яблочный уксус — 1. 5 ст л
растительное масло — 2 ст л
орехи (грецкие, кедровые) — 30 г
перец молотый, соль — по вкусу
Источник: https://recipe.org.ua/recipe/427/
Гриб можно употреблять прямо с ветки, без предварительной обработки. Для гурманов можно попробовать - салат из грибов муэр (иудино ухо)
Для тех кому не хочется читать а проще смотреть - видео рецепт.
Ингредиенты
- авокадо — 1 шт
- сёмга слабосоленая (любая красная рыба) — 100 г
- помидор — 1 шт
- сок лимона — 1 ч л
- салат «ромен» — 3 листа
- зелень (салат «айсберг» и руккола) — 50 г
- соль, перец — по вкусу
- мята сухая (можно взять свежую) — 1 ч л
- сыр «фета» — 50 г
- йогурт «греческий» — 100 г
- лук фиолетовый — 1/2 шт
- орехи кедровые — 30 г
Сухую и чистую зелень рвем руками и выкладываем на тарелку.
Авокадо разрезаем пополам нарезаем кубиками и так же выкладываем на тарелку.
Что бы авокадо не потемнел поливаем его соком лимона
Семгу нарезаем и выкладываем на авокадо.
Аналогичным образом поступаем с помидорами, сыром Фетта и луком (не обязательно).
Из йогурта без добавок делаем заправку. Добавляем сухую мяту, соль, перец, и все перемешиваешь.
Мятная нотка раскроет вкус рыбы и весь салат приобретет пикантный вкус.
Поливаем заправкой салат, его можно не перемешивать или сделать это без особого усердия.
Под самый конец добавим кедровые орехи
Ингредиенты
апельсин — 2 шт
мак — 75 г
манная крупа — 250 г
мука — 250 г
кукурузный крахмал — 30 г
ванильный сарах — 10 г
растительное масло — 100 мл
сода — 1 ч л
сахар — 125—250 гг
апельсиновый сок — 120 мл