Torentoo

Torentoo

Рецепты самых красивых и вкусных блюд как в ресторане https://t.me/restarauntreceipte
На Пикабу
поставил 2 плюса и 0 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
70К рейтинг 276 подписчиков 15 подписок 391 пост 106 в горячем

Морковка по-корейски

Источник: Как в ресторане

Ингредиенты:

▫️морковь - 1,5 кг

▫️сахар - 4-5 ст.л

▫️соль - 2 ст.л

▫️уксус 9% - 6 ст.л

▫️паприка - 2 ч.л

▫️черный перец - 2 ч.л

▫️кориандр - 2 ч.л

▫️чеснок пол головки

▫️горячее растительное масло - 100 гр

▫️по желанию можете добавить острый перец

Показать полностью

Новогодняя закуска с тунцом

Источник: Как в ресторане

Ингредиенты:

▫️тунец - 130 г

▫️сыр - 70 г

▫️яйцо - 2 шт

▫️укроп - пучок

▫️чеснок - 1-2 зубчика

▫️майонез - 1,5 ст.л

▫️тостовый хлеб

Показать полностью

Новогодняя курочка в ароматной зелёной панировке

Источник: Как в ресторане

Ингредиенты:

▫️вода - 3 л

▫️соль - 5 ст.л

▫️уксус 4 ст.л

▫️апельсин - 1 шт

▫️курица

▫️апельсин - 2 шт

▫️имбирь - 1 ст.л

▫️соль - 1 ч.л

▫️перец - 1 ч.л

▫️сухой багет - 150 г

▫️петрушка

▫️чеснок - 3 зубчика

Показать полностью

Рождественские пряники

Источник: Как в ресторане

Ингредиенты:

▫️1 куриное яйцо

▫️100 гр сливочного масла

▫️3 ст. ложки сахара

▫️2 ст. ложки мёда

▫️1 ст. ложка корицы

▫️1 ст. ложка сухого имбиря

▫️1/2 ч. ложки разрыхлителя

▫️200 гр муки

Для глазури:

▫️1 куриное яйцо

▫️6 ст. ложек сахарной пудры

Показать полностью

Кисло-сладкие крылышки в духовке

Источник: Как в ресторане

Ингредиенты:

▫️куриные крылья - 1 кг

▫️соль, перец

▫️мука - 2 ст.л

▫️томатный соус - 2 ст.л

▫️мёд - 1 ст.л

▫️чеснок - 1 зубчик

▫️растительное масло - 1 ст.л

▫️винный уксус 6% - 1 ч.л

▫️кунжут - 1 ч.л

Показать полностью

Пончики

Источник: Как в ресторане

Ингредиенты:

Для теста:

▫️тёплое молоко - 400 мл

▫️дрожжи - 11г

▫️сахар - 70-100гр

▫️яйцо - 1 шт

▫️сливочное масло - 30 гр

▫️ванильный сахар для аромата

▫️мука (до мягкой консистенции)

Показать полностью

Пицца на сковороде

Источник: Как в ресторане

Ингредиенты:

▫️яйцо - 3шт

▫️соль и специи - по желанию

Начинка:

▫️кетчуп - 2ст.л.

▫️сыр (любой)

▫️шампиньоны

▫️нарезка (колбаса)

▫️помидоры

Показать полностью

Новогоднее тирамису

Источник: Как в ресторане

Ингредиенты:

▫️маскарпоне 500гр. (2 банки по 250)

▫️сгущенка 50гр. (можно исключить)

▫️сливки 33% 250мл.

▫️сахарная пудра 100-150гр. (сладость по вкусу)

▫️для декора мандаринки и розмарин

▫️печенье

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!