Как начать и не разрушить.
Начнём со знакомства, я тётенька 39 лет, очень городская тётенька, ну это если не считать летних каникул в малолетстве, которые проводила на юге у дедов. Так сложились звёзды что работать на удаленке начала тогда, когда это ещё не было мейнстримом (офисный работник), ну а следом звёзды (судьба, вселенная, провидение) всё ясней складывались в то, что в 2017 году переехала в село, очень маленькое, без многих благ большого мира, но тем не менее уютное для меня. Я почувствовала себя дома, на месте, там где должна быть. О нет, я и раньше бездомной не была, но так как тут не было ни где. Осмотревшись в течении года решила что просто огород это ерунда, и вообще скучно.
Решила что пора сделать более серьёзный шаг, завела некоторое количество птицы и первых козочек.
Это вот было такое долгое вступление.
А теперь нынешнее время. От первых козочек до сейчас прошло 2 с небольшим года. Сейчас в хозяйстве 10 коз + козёл, 2 овцы +3 ягнят, трое свиней на откорме (поросятами их называть язык не повернётся ).
Общая основная цель - молочная продукция из козьего молока, свинина - побочный продукт (сыворотки много, а выливать жалко), овцы, тоже по принципу удобного соседства с козами, есть в этом плюсы, но тоже побочная ветка. Появились объемы, нет сбыта. Более или менее стал появляться сбыт, а тут хоп и комбо из огромных жоп.
Большую часть стада приобрела по весне, и к нынешнему моменту они доились 12-14 месяцев, + покрыты, пора в запуск (период перед появлением потомства, козе надо отдохнуть, ну это если коротенько), что плавно и делала, хотя могла ещё недели 3 оттянуть. Самая удойная коза, что была в моём стаде (не из новых), повредила вымя, сдаиваю-лечу, но тоже в запуск.
К этому всему, у себя же во дворе повредила ногу, не смертельно, но критично, не могу ездить в город отвозить. Это ускорило запуск всех кого могла запустить.
Удои снизились, всё что есть пускаю на сыры которым нужно время для созревания.
Всё к одному. Вооот.
Хорошо, допустим "отпуск", ну такой, относительный. Доход падает, есть риск и большая вероятность потерять только приобретённых клиентов.
Отступление. Всем этим я занимаюсь одна. На тяжелые работы нанимаю людей. Но что касается животных, то даже если заболела и температура 39 (или спину прихватило, да мало ли чего), если кого и зову помочь, то сижу рядом и смотрю, как помыли, додоили ли, правильно ли покормили всех. Хотя, тут просто некогда, и такое не часто.
Это я всё к чему? За несколько дней относительного безделья подумалось: Устаю? - да устаю. Зато теперь я точно знаю что я на месте, то что я делаю нравится в первую очередь мне. Продукция нравится людям и это приятно. Наверно не зря всё это.) Конечно надо пересмотреть некоторые моменты, как в плане вот таких незапланированных выходов из рабочего состояния меня, так и в плане логистики, рекламы и ещё много чего. Не такие великие доходы, чтобы в раз всё это решить, но ничего, прорвусь )
Сложности бывают всегда и у всех, главное не падать духом, пока все мы живы можно и нужно хотеть, стремиться, жить. Чего Вам всем и желаю!)
P.S. Мало головняков, корову хочу )
