Maalna

Maalna

Вера
Пикабушница
615 рейтинг 5 подписчиков 2 подписки 23 поста 5 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу
11

Драники. Рецепт

Драники я готовлю часто. Конечно, это не оригинальные драники по старинному рецепту семьи, который передавался из поколения в поколение.

Но это быстро, раз. Вкусно, два.

Следовательно - это хороший рецепт.


В этот раз я натерла картошку на самой мелкой терке и драники вышли как блинчики.

Кстати, такие картофельные блинчики можно использовать как основу для пиццы.🍕 Выходит очень вкусно.

Драники. Рецепт

8 средних картофелин

2 яйца

2 ст.ложки муки

соль, перец, чеснок по вкусу

1 ч.л копчёной паприки (по желанию)


🥞 Картофель очистить, натереть на самой мелкой терке. Хорошо отжать сок.

🥞 Добавить 2 яйца, соль, перец, чеснок. Перемешать.

🥞 Добавить муку и паприку. Перемешать.

🥞 На сковороде разогреть растительное масло. Выложить тесто ложкой и тонко разровнять.

🥞 Жарить с двух сторон до золотистой корочки.


После этих драников сын сказал, что я бог кулинарии.😅

И ещё про еду в моем инстаграме: https://www.instagram.com/vera.cook.easy/

Показать полностью 1
10

Салат из хурмы и томатов. Очень простой рецепт

Необычные сочетания у меня редко заходят. Но тут прямо в сердечко.

🍅 Хурма и томаты в равных пропорциях.

Сверху греческие травы и оливковое масло, соль.

Всё. Конец. Это был рецепт.

Вот прямо на этом месте его можно добавить в закладочки.

🌿 В оригинале ещё нужно добавить мяту, но у меня не было.

И было всё равно очень вкусно.

А ещё я веду инстаграм и туда выкладываю интересные рецепты.

Заходите в гости: https://www.instagram.com/vera.cook.easy/

Показать полностью 2
10

Творожные сырки. Простой рецепт

Если при упоминании о покупных творожных сырках у вас тоже сводит скулы от сладости, то добро пожаловать.


Отличный, полезный десерт производители портят килограммами (кажется, что да) сахара.

Я не противник сахара, но мне кажется, что сырки просто перестают быть вкусными, если такие сладкие.

Так и появилась идея приготовить сырки дома.

Я думала, что это сложно, но нет.

(А вот фоткать их было очень сложно).

300 гр творога

50 гр сливочного масла

30 гр сахарной пудры

щепотка ванилина

Для глазури

100 гр горького шоколада

20 гр горячей воды

80 гр сливочного масла


- Сливочное масло комнатной температуры хорошо размять ложкой с творогом, сахарной пудрой и ванилином.

- Сформировать сырки. Можно выложить их в силиконовые формочки для льда или для выпечки.

- Убрать в морозилку на 1-2 часа.


Для глазури.

- Воду, сливочное масло и поломанный на кусочки шоколад поставить в микроволновку. На половинной мощности нагреть 2-3 минуты. Как только масло растаяло, достать из микроволновки. Интенсивно перемешивайте и масло доплавит шоколад. Это очень важно, не перегрейте в микроволновке. Я так сожгла несколько плиток, пока поняла, что доставать надо когда шоколад еще не полностью растает.

Ну или можно сделать глазурь на водяной бане.

- Достать сырки из морозилки. Полить глазурью. Если есть решетка, можно поливать глазурью это на ней. Так сырки не будут плавать в шоколаде. У меня решетки не нашлось и я делала на палочках для суши.

- Сверху можно посыпать орехами, вафельной крошкой, да чем угодно.

- Убрать в холодильник для застывания глазури.

Показать полностью 2
14

Борьба с воровстом в сети магазинов.


Сегодня в магазине у дома увидела такое чудо на полке. Масло за 170 рублей с защитой. Но так как на пачку защиту не поставить, каждый брусочек завернут в полиэтилен.

И как-то сразу грустно стало.

Место действия район Петербурга. Колпино.

Борьба с воровстом в сети магазинов.
Показать полностью 1
17

Как мы ездили на природу. Спойлер: с горячей водой, электричеством и кино на большом экране)

Сейчас мы строим жилой прицеп для путешествий. А раньше мы ездили в лес с палатками. Да не только с палатками, а с горячим душем, фильмами по ночам на большом экране, вкусностями вроде пиццы, бургеров, шавермы и молочных коктейлей.


Итак, муж-инженер придумал как греть воду через машину и теплообменник. Мы вставали рядом с озером, кидали шланг и вуа-ля, горячий душ, практически как дома. И погреться после купания в озере и голову помыть(девочки меня поймут). Кроме того удобно мыть посуду. Также к водопроводу был подключён питьевой фильтр, и чистая вода для готовки всегда была под рукой.

Для походов мы смастерили стол. В выдвижных ящиках пряталась раковина, фильтры, шланги. Сам стол был на телескопическимх ножках, чтобы можно было его выровнять на неровной земле.


Ну и красивых картинок с выездов:)

Показать полностью 7
23

Строим жилой прицеп для путешествий с комфортом и с детьми)

Мы с мужем всегда любили путешествия на машине. Но шло время, появились дети. И мы стали понимать, что поездки это хорошо, а ночёвки в отелях дорого. Даже очень. И где-то тогда появилась идея обзавестись жилым прицепом. А что, красота. Едешь по красивым местам, ночуешь, где захочешь. И мы стали смотреть, что же мы можем купить.


Ну и как всегда, хорошие варианты оказались слишком дорогими. И мы решили построить свой жилой прицеп сами. А так так мы любим комфорт, то простая капля(по сути, кровать на колёсах) нам не подходит. И муж разработал идею раздвижного жилого модуля на базе прицепа-платформы. Он предусмотрел внутри душ, туалет, спальные места (2 взрослых, 2 ребёнка), место под стиралку, холодильник,систему хранения. И даже хочет посудомойку с духовкой, но это уже другая история.


И вот в 2016 мы купили подходящий Прицеп-платформу,а спустя 3 года приступили к реализации мечты. Хотим успеть до 1 августа, чтобы в последний летний месяц успеть сделать пробный выезд на природу.


Если интересно, можем продолжить. Можете
писать технические вопросы, муж поотвечает.


И мы ведём инстаграм, там тоже пишем про наши планы и стройку века https://instagram.com/alder.camper

Показать полностью 7

Ребенок для съемок

ВСем утра доброго, да дня хорошего. Есть ребенок 4,5 лет, который любит сниматься. (Чего греха таить, мать тоже любит, когда ребенок снимается). Может быть тут есть люди, которым нужен ребенок для съемок?Магазины одежды, детских товаров и т.п., например. Лукбуки, съемки для сайтов и т.п.

А то куча платных кастингов-показов-съемок, за которые надо платить родителям, а это как-то странно...ты работаешь и за это тебе еще платить надо...

Tfp, бартер, нам всё интересно.

Есть опыт съемок в рекламе(видео).

Ребенок контактный, не капризный. Родители(мы) вменяемые, не истерим зря))

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!