Говяжьи ребрышки. 10 часов, 105 С
Рецепт самых сочных рёбрышек прост: закидываете на ночь, выключаете с утра, оставляете в духовке. К следующему вечеру у вас самые мягкие ребрышки.
P.S. При температуре в 105 градусов по Цельсию, шансы, что ваша кухня полыхнёт Адским огнём, крайне малы!
Показать полностью