Bucherwrum

Доброго времени суток, уважаемые Алкобушники!
Решил я с товарищем своим выгнать малость самогона.
Брага ставилась на сахаре (во избежание вопросов, сколько объема и сколько сахара - 15 литров и 4 килограмма), выбродила за 10 дней и вот настало время пробовать аппарат.
Аппарат марки "Магарыч Машковского", объемом на 15 литров, заправили на 10.5 литра.

(Примерно такой аппарат, только без термометра, но было крепление в верхнем сухопарнике под электронный, который мы и поставили).

Поставили в 12 часов дня, в 14 выгнали 105 мл и благополучно спустили в раковину на 77 градусах Цельсия, после чего температуру плавно довели до 80-82 градусов и выгнали еще через 2 часа 250 мл первача крепостью 75 оборотов, после чего у Bucherwruma появились некоторые срочные дела и я ушел восвояси, оставив другу наказ не превышать температуру более 88 градусов по Цельсию, сидеть и терпеливо ждать выгона всего самогона.
Прошло еще 5 часов и я позвонил своему другу.
По итогам оказалось, что с момента ухода накапало еще 750 мл, температура стабильна на 83-85 градусах по Цельсию, процесс идет дальше и капает по 3-5 капель в секунду, крепость он не измерял.
Внимание, вопрос: Почему так медленно идёт процесс перегона?

И вопрос номер 2: Как ускорить процесс без потерь качества получаемого продукта?

Писал я три месяца назад про книжный магазин в моем городе. - https://pikabu.ru/story/biznes_i_knigi_6324296

Волей случая этот магазин сохранился и о том я узнал случайно. Все, с кем я бы не говорил о магазине, отвечали мне, что он закрыт.
Вот как было дело.
По соседству рядом имеется парикмахерская, в одном помещении с небольшим магазином одежды и месяц назад я в неё зашел подстричься волей случая в начале февраля.
И увидел стопу книг, как раз из магазина, который закрылся. Про стрижку я сразу забыл .
Разговорился с владелицей, оказалось, что она недавно перекупила этот бизнес (по какой цене я не спрашивал) , ну и идет он у неё помаленьку, в основном, благодаря канцтоварам, распродает старые книги, но решила обновить ассортимент через заказ в краевой центр.
Ну я вспомнив все того же Оруэлла, решил заказать "Скотный двор" и "1984", через пересылку новых книг, дав задаток.
Благодаря работе, времени особо туда ходить не было, или же когда я приходил, магазин был закрыт, но как-то улучил минутку и три дня назад зашел разведать, что там да как с моей книгой.
Я - это я , В - владелец.
Я - "Здравствуйте, что там с моей книгой, что я заказал аж почти месяц назад?"
В - "Скорее всего придет завтра-послезавтра вместе с другими книгами."
Я - "Извините, а в субботу вы работаете?"
В - "Да, только успейте до четырех часов."
Я - "Хорошо, если завтра не получится, то в субботу прибегу, до свидания."
Вчера зайти я не успел и пошел сегодня с утра. Пришел.
Я - "Здравствуйте, что там с книгой?"
В - "К сожалению, менеджер не смогла вам отправить книгу, так как сказала, что у неё нет книг столь старого выпуска."
Я -

Как оказалось далее, по словам владельца, она попыталась втолковать менеджеру по телефону, что это скорее всего, наименование книги (как я понял), но на том конце провода тупо зависли и на этом тоже.
Посмеявшись вместе над получившейся ситуацией, я спросил, почему она сама толком не поняла, что это наименование книги, а не год выпуска.
В - "Ну, я в книгах не особо разбираюсь. Я же одеждой торгую, в основном". И предложила мне "Метро 2035" Глуховского, от чего я вежливо отказался (принцип имею - если читать серию, то с начала, а "Метро 2033" и "Метро 2034" я не читал).
В итоге оставил свой номер телефона на такие случаи, заказал еще одну книгу - "Когда я умирала" Фолкнера и продлил заказ на те же книги Оруэлла.
Однако меня порадовало, то что магазин хоть частично, но существует.
Буду ждать поступление книг.

Из поста: https://pikabu.ru/story/nachalnik_segodnya_dal_mne_keys_6434...

Кстати, автор сам спалил себя в тегах (угадайте, что в кейсе).

Читаю я значит, "Рецидивист" Курта Воннегута и наткнулся вот на такой абзац:

"Когда я с тысяча девятьсот семидесятого по семьдесят пятый состоял при Ричарде М. Никсоне специальным советником по делам молодежи и четыре пачки «Пэлл-Мэлл» без фильтра каждый день выкуривал, никто у меня не справлялся насчет фактов, мнений моих и прочего. Я бы мог на службу вовсе не являться, может, и правда лучше бы мне было сидеть дома да помогать бедной моей жене, у которой имелось свое небольшое дело – она дизайном занималась, уютно обустраивала квартиры, а контора ее была прямо у нас в крохотном таком, славненьком таком кирпичном бунгало, Чеви-Чейз, штат Мэриленд.
...

Вы не поверите: гарвардский выпускник, а все равно – знает ведь, что писульки его порвут, не читая, и сунут в мусорные мешки, заготовленные в Белом доме для прорвы бумажной, – все равно каждую неделю заготовляет по двести штук отчетов, как молодежь настроена да чего говорит, и сноски там, библиография, примечания, прочее такое. Хотя выводы год за годом получались у меня до того одинаковые, что можно было просто каждую неделю одну и ту же телеграмму посылать, пока не посадили. Вот такую примерно:

«Молодежь по-прежнему отказывается осознать невозможность всемирного разоружения и экономического равенства тчк не исключено всему виною Новый завет (см.) тчк

Уолтер Ф. Старбек, специальный помощник президента делам молодежи».

Закончив очередной свой бесплодный день в кабинете этом, я отправлялся домой, к жене, которая у меня всю жизнь была одна-единственная, к Рут то есть – она меня ждала в нашем крохотном таком кирпичном бунгало, Чеви-Чейз, штат Мэриленд."

На мой взгляд, это описание наилучшей работы, которую можно себе пожелать.
Нихрена не делать изо дня в день и при этом получать неплохие деньги, особенно в наши дни, где можно сделать шаблон рабочего письма с авторассылкой на почту.
Что скажете?

Когда перепивший друг покупает самогон на точке после 11 часов вечера, а тебе уже хочется спать.

БМ показывал огни города и гитару.