Слойки с ветчиной и сыром
500 грамм слоеного дрожжевого теста, 350 грамм ветчины, 250 грамм сыра, желательно пару яиц для смазывания и ваш любимый соус на выбор. Тесто раскатываем пластами, смазываем соусом и поочередно выкладываем ветчину и сыр. Дальше закручиваем рулетом и режем примерно толщиной 2 см. выкладываем на смазанный противень, обмазываем яйцом и выпекаем минут 20 на 220 градусах. Отлично заходит к чаю. Приятного аппетита!
Слойки с яблоками из готового слоеного теста
Вкусные, нежные, сочные слойки с яблоками из слоеного теста. Люблю этот рецепт за его простоту. Такие слойки разметаются за считанные минуты. Приготовьте, Вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- 500 гр слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста
- 3 яблока
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. крахмала
- 1 яйцо
- 20 гр муки для раскатки теста
- 1 ст.л. сахарной пудры для украшения
Способ приготовления
1. Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
2. К яблокам добавить сахар и крахмал. Тщательно перемешать.
3. Тесто разделить на 10 ровных частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник.
4. Визуально каждое тесто разделить на две части. На одной стороне сделать разрезы.
5. На вторую часть выложить яблоки и хорошенько скрепить края слойки.
6. Противень присыпать мукой и выложить слойки с яблоками.
7. Яйцо взболтать вилкой и намазать поверхность каждой слойки.
8. Отправить слойки с яблоками в разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
9. Немного остудите слойки и украсьте их сахарной пудрой.
Всем приятного чаепития!
Слойка с курицей и грибами
Ну в принципе вкусно, да и начинка сочная.
Слоев в тортике много не бывает
Рецепт слойка с начинкой или десерт на скорую руку.
Хотите удивить себя, семью и гостей? И самое главное, что бы было вкусно и очень быстро и не дорого? Попробуйте сделать эту замечательную слойку к чаю! Я уверен что равнодушных не останется, особенно если взять хорошую и вкусную шоколадку)
А понадобится нам всего 3 ингредиента
Начинка (шоколадка, фрукты, мясо О_О, фарш)
Яйцо
Тесто для выпечки 500 гр
Кстати постарался показать в видео ошибки новичков, все нужно тщательно заворачивать и склеивать концы
Кстати я такие слойки в основном делаю с фаршем куриным или 50/50 свиноговяжий и беру с собой на работу
Очень легкие в приготовлении слойки с джемом
для приготовления потребуется всего лишь слоеное тесто, джем или варенье и 1 яйцо для обмазки. весь процесс активного вашего участия займет максимум 5 минут. ну и 15-20 минут на выпечку.
Слойки-рулетики с рыбой
Их Всегда мало! Хрустящая корочка из слоенного теста, ароматная начинка из рыбы - так и манят запахами во время выпекания. Получаются очень аппетитными, румяными, а делать их легко и быстро.
Ингредиенты:
Филе рыбы горбуши -400-600гр.
Лимонный перец от Kamis -1ч.л.
Растительное масло -3ст.л.
Слоеное тесто -500гр.
Способ приготовления:
Отделим филе от рыбы, у меня горбуша нарезаем на кусочки. Кладём в миску, добавляем приправу лимонный перец и добавляем 3-4 ст.л. растительного масла. И оставляем на 30-40 минут. Слоенное тесто у меня 2 пласта по 250 грамм, берем один пласт раскатываем в прямоугольник, распределяем половину рыбы по пласту посыпаем зеленью петрушки и укропа, сворачиваем в рулет и нарезаем на части шириной примерно 3 см.
Кладем на противень, смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 15 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!