Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
0 просмотренных постов скрыто
9

Поздняя капуста - реально БОЛЬШОЙ РАЗМЕР КОЧАНА!⁠⁠

Капуста - это очень популярная и полезная овощная культура. Выращивание капусты не представляет большого труда, да и уход за ней не сложен. Но чтобы получить хороший урожай капусты необходимо знать как правильно ухаживать за капустой и приобрести хороший сорт или гибрид, который будет радовать вас!

В этом сезоне выращивали один из самых урожайных сортов позднеспелой капусты! Кочаны очень большие, не растрескиваются, пригодны и для квашения и для длительного хранения. Очень быстро растут. Сорт три богатыря. Очень урожайная капуста.

В своем огороде мы практикуем интересную схему посадки, которая дает хороший результат. Выращиваем различные виды капусты и делаем смешанные посадки.

Капустка радует глаз и очень вкусная!

Уборку капусты проводили в октябре, после того, как капуста попала под небольшой ночной заморозок (-4, -6 градусов), в сухую погоду.

Поздняя капуста - реально БОЛЬШОЙ РАЗМЕР КОЧАНА!

Многие огородники на своих участках выращивают разную капусту. Самые популярные её виды: белокочанная, цветная, брокколи. Вот так наша капуста выглядела в середине июня. Конечно, есть и небольшие секреты. У нас это совмещенные посадки. Получаем хороший урожай с небольшого участка, все в свой срок.

Показать полностью 1 1
[моё] Капуста Огород Кочан Видеоблог Видео Брокколи Цветная капуста
3
9

Усилий минимум, а такая вкусная запеканка!⁠⁠

Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте ниже!

Усилий минимум, а такая вкусная запеканка!

Ингредиенты:

Цветная капуста – 700 г

Яйца – 4 шт.

Молоко – 200 мл

Сыр твердый – 180 г

Помидоры – 4 шт.

Сухие итальянские травы – 1 ч. л.

Соль, черный молотый перец – по вкусу


Как готовить запеканку из цветной капусты:

1. Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.

2. Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.

3. В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.

4. Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.

Всем добра!

Показать полностью 1 1
[моё] Рецепт Цветная капуста Еда Кулинария Запеканка Видео Видео рецепт
0
7

В Великобритании изготовили чипсы из цветной капусты⁠⁠

Британская компания Nudie Snacks запустила новую закуску из цветной капусты и овощей. Продукт Coliflower Crisps на 40% состоит из свежей цветной капусты, выращенной в Шотландии. Он имеет два разных вкуса: сыр и карамелизованный лук, а также кацу-карри.

https://east-fruit.com/article/britanskaya-kompaniya-vypusti...

В Великобритании изготовили чипсы из цветной капусты
[моё] Чипсы Цветная капуста Великобритания
6
4

Запекаем цветную капусту в духовке⁠⁠

Существует множество рецептов приготовления цветной капусты, но запеченная в духовке получается особенно вкусной и максимально сохраняет свои полезные свойства. Наш рецепт еще раз подтверждает, что аппетитное блюдо из цветной капусты можно приготовить даже с самым минимумом ингредиентов.
Нам понадобится один не большой качан цветной капусты, которую мы отварим в подсоленой воде и разделим на соцветия.
Приготовим соус:
10 ст.л.сметаны,
соль, перец, укроп,
1 ч.л. паприки,
5 зубчиков чеснока.
Запекаем 15 мин. в духовке
В конце посыпаем соцветия твердым сыром /5ст.л.или больше/.
Вкусно, полезно и аппетитно.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите в видео.

Показать полностью
[моё] Еда Закуска Цветная капуста Рецепт Видео рецепт Вторые блюда Видео
6
7

Цветная капуста под соусом бешамель⁠⁠

Блюдо из цветной капусты получается легкое , простое и при этом капуста получается нежная, сочная со сливочным вкусом.

Капуста цветная - 400 -500 гр.,

сыр моцарелла - 70 гр.,

сл.масло - 30 гр.,

мука - 30 гр.,

молоко - 250 гр.,

майонез - 2 ст.ложки,

лимон - 30 гр.,

чеснок - 1 зубчик, орегано - по вкусу, укроп, соль.

1. С цветной капусты удалить корешки и оставить только головки.

2. В кастрюлю наливаем 3 литра воды, добавляем лимон, укроп, как только вода закипит, добавляем соль.

3. В кипящую воду вводим капусту и варим 6 минут.

4. Для соуса Бешамель: растворяем сливочное масло на медленном огне, вводим по частям муку интенсивно помешивая массу, до образования комочков.

5. Вливаем молоко в массу частями постоянно помешивая, добавляем щепотку соли продолжаем мешать, вводим оставшееся молоко.Соус должен получится густым.

6. Капусту выкладываем на противень, присыпаем орегано, смазываем каждый кусочек капусты соусом.

7. Присыпка: сыр натираем на крупной терке, добавляем мелко нарезанный чеснок и майонез, перемешиваем. Этой массой, присыпаем капусту.

9. Ставим в духовку на 5-6 минут при температуре 220С.

Показать полностью
[моё] Рецепт Видео рецепт Капуста Цветная капуста Видео
0
Посты не найдены